楼层巡查管理规定
五、楼层巡检管理规定
1、 楼层主任现场办公,助理、经理每工作日至少抽查10个专柜以上,运营
总监至少每楼层重点抽查3个专柜以上。
2、 巡检以《巡检工作表》为准,纪检及公司领导不定时楼层抽查,如发现巡
检人员未执行巡检,第一次给予口头警告,第二次通报批评,第三次给予20-50元扣款。
(1) 商场环境:
① 按《商场环境卫生检查标准》执行
② 发现问题,巡检人员自行与相关部门协调解决;未能解决的,应立即报直属上级协调。
③ 营业准备工作:购物袋包装用品、必备工具(包括个人用具是否准备到位,发票、签购单等是否充足)。
(2) 人员安排
① 每天出勤人数是否符合排班要求。
② 午餐和午休时间是否按规定比例分批安排。
③ 员工调休是否按规定要求、营业状况合理安排。
④ 员工在工作时间参加其它部门安排的活动是否有控制(原则上在营业时间内不支持员工接受未经本部门安排的其它部门工作)。
(3) 仪容仪表、服务工作、商场设施使用
① 按《营业员工作手册》的各项规定执行。
(4) 商品陈列
① 按《商品陈列与整理工作标准》执行。
(5) 商品促销、节庆活动
① 活动前5天,所有营业员和收银员是否了解促销计划的具体内容和安排。
② 活动前2天,涉及促销范围的营业员是否了解商户对外宣传的所有促销信息。
③ 促销现场必须干净利落,无杂物、无与促销无关的物品堆放,禁止有纸箱或损坏的物品摆放,如有需要,对现场的花车、桌、柜进行必要的修理、装饰,现场陈列要突出促销主题。
④ 现场悬挂的供应商提供的POP 不宜过多,且画面美观,严禁供应商私
自书写。
(6)收银机的情况
① 每台收银机每天运作是否正常,如不正常,是否及时报修。 ② 银行POS 机运作是否正常。
③ 故障情况。
(7)进销存台账
三、商品的陈列与整理工作程序和标准
(一)商品陈列与整理工作程序
(二)商品陈列与整理工作标准
1、 柜台内货品应充足、齐全,以便能迅速回应客人的要求与满足。
2、 柜面货品销售后应及时补充,绝对不允许出现空柜现象。
3、 所有商品在摆放货架之前,营业员必须检查清楚,完整无缺,方可
销售。
4、 货架上的商品随时都要一尘不染,摆放整齐美观。
5、 正确摆放商品标签,不可影响商品的美观;保证一物一签,签物相
符。
6、 清理时所用的方法及用具亦要注意,避免损害商品,尤其陶瓷及工
艺品,必须轻拿轻放。
7、 注意“先进先出”原则,做好货品进出记录。
8、 专柜是否给顾客留有无阻碍的通道。
9、 专柜是否有重点展示陈列吸引顾客(凸显当季主题)。
10、 专柜上是否有宣传手册供顾客翻阅。
11、 专柜陈列道具高度,POP 大小,位置是否正确。
12、 商品标示卡位置,大小,内容是否正确。
13、 商品陈列是否显得丰满,有序、有条理。
14、 货架上的衣服是否折叠整齐,颜色是否由浅至深或遵循一定规律陈
列。
15、 挂杆两头或看面上第一件衣服是否面向顾客,外套是否配有衬衣,
领带等饰品。
16、 若在一个挂架上,必须要放同一品种的商品时,是否遵循尺码由小
到大颜色由浅至深,或遵循一定规律。
17、 模特儿陈列服装是否每周更换两次,以保新鲜感和不会因陈列过久,
造成残损;专柜服装陈列位置是否作些调换,以更好的完全展示。
18、 模特儿服装是否有同类生活用品予以搭配,如丝巾,皮鞋. 皮包等。
19、 为方便顾客购买,是否有模特卡标明商品价格,产地型号等(清晰
的商品标价签)。
20、 专柜射灯是否打在强调的特别位置,而不是通道或空白的墙面(店
内灯光的效果要与商品陈列的主体相呼应);
四、商场环境卫生检查工作程序和标准
(一)商场环境卫生检查工作程序
(二)商场环境卫生检查标准
1、顶棚、墙面、地面,如发现有赃物应及时自行或通知清洁工加以清除,保证客人安全。
2、照明设置(包括顶灯、柜台照明灯、小仓库照明灯)如发现不亮,应及时填写保修单交营业保障部进行维修,检查以有无维修单为准。
3、招牌广告、标示导引应该挂放规范有序、整洁无积灰、无缺损。专卖店(柜)以品牌要求为准;其他的挂放与相关的商品(包括促销日期)所对应。
4、店内、店外橱窗里各品牌的标志和商品,检查以无损无积灰无杂物、商品调换记录与实际是否相符为准。
5、通道要求畅通,无丢弃的纸箱等堆积物,有垃圾须及时清理。
6、商品陈列按陈列方法和原则进行;标价牌与商品须一一对应;标价牌无手写或涂改现象,无污渍、破损。促销花车、货架、商品、标价牌有无积灰的检查以开始第一批午餐为截至时间。
7、柜台(专卖店)的柜门,要求员工每天进行自检,如发现损坏,应及时报楼层主任交工程部进行维修,检查以有无《维修联络单》为准。
8、营业辅助用品摆放须符合商店的整体形象,不得擅自粘贴或摆放不符规定的用具;化妆品专用面签等用品须存放于各品牌专门橱柜里,且须有盖。
9、垃圾桶清理实行柜台或专卖店专人负责制,检查以柜台或专卖店有无垃圾堆积现象为准。
10、 灯源包括专柜天花灯盘,灯箱是否正常;
11、 绿色植物是否在适当的位置及干净整洁(其植物是否与店形象、所销
售品类相搭配)。
12、 收银台(包括POS 设备)上是否积灰,垃圾是否及时清理。
13、 收银台上告示性摆放物是否整洁,位置是否摆放到位