家乐福资料
1、家乐福大卖场选址要求
(1)、开在十字路口,Carrefour(法文意为十字路口)第一家店是1963年开在巴黎南效一个小镇的十字路口,非常火爆,大家都说去十字路口,把店名给忘了。十字路口成为家乐福选址的第一准则。
(2)、3-5公里商圈半径。这是家乐福在西方选址的标准。在中国一般标准是公共汽车8公里车程,不超过20分钟的心理承受力。家乐福在商圈选定时候充分体现了细致入微的理念,它通过5分钟、10分钟的步行距离来测定商圈;用自行车的行驶速度来确定小片、中片和大片。然后对这些区域进行细化,搞清楚某片区内的人口规模和特征,包括年龄分布、文化水平、职业分布以及人均可支配收入等等。同时还要计算出不同区域内的人口数量和密度,从而划定重点销售区域和普通销售区域。
(3)、外聘公司进行市场调查。一般需要分别选两家公司进行销售额测算,两家公司是集团之外的独立公司,以保证预测的科学和准确性。
(4)、灵活适应当地特点。家乐福店可开在地下室,也可开在四五层,但最佳为地面一、二层或地下一层和地上一层。家乐福一般占两层空间,不开三层。 这比沃尔玛、麦德龙灵活。
(5). 家乐福对大卖场面积要求在2万元左右,层高6米,专用卸货区宽度30米左右。家乐福大卖场对柱距要求8×10或9×9米。
(6). 家乐福要求配备大型停车场,并且停车场与大卖场之间联系方便。
2、家乐福在中国本土的发展
北京朝阳区北三环东路,家乐福创意佳门店坐落在这里,这是一家拥有16年历史(1995年)的家乐福在中国最早的一家门店
继本月1日家乐福太原朝阳店揭幕之后,15日,位于太原市长风街的家乐福长风店也正式开门迎客。家乐福始终位居跨国零售企业的前列,截至目前,家乐福在华门店总数已达198家。家乐福设定目标是,未来四五年,将家乐福在华门店数增加到300家。
一位民营零售企业管理者表示,“家乐福率先进入中国,给中国企业带来了很多值得借鉴的地方,如采购系统、促销方式,包括卖场堆头摆放、陈列展示等。中国现在众多零售中高层管理者,也都是出自于家乐福、沃尔玛。从这个意义上讲,家乐福无异于中国的‘零售教父’”。
科尔尼公司今年9月发布了2011年适宜全球零售业扩张的最佳发展中国家指数。中国由2010年的第一位下滑到了第六位。对此科尔尼分析——因为中国零售市场呈现高饱和度和高竞争局面,进入了一个多元时代,
也到了一个特殊的阶段,零售业的规则,格局和生态都需要重新来审视和建立
2007年,合肥三里庵家乐福(国购店)客流量在全球家乐福店中排名全球第一! Carrefour在法语中的意思是“十字路口”,起因为1963年开始营业的第一家家乐福量贩店,就在法国某地的十字路口旁,且该店亦是家乐福在世界面积最小的店面。
Carrefour这个企业标志第一次出现是在1966年,其设计概念取自法文商标字首C,C的右端延伸一个蓝色箭头,左端一个红色箭头,象征四面八方的客源不断地向着Carrefour聚集。
2005年,家乐福宣布退出经营了10年的日本市场,2006年宣布退出韩国,2009年后又宣布退出进入不足一年的俄罗斯市场和意大利南部市场
3、家乐福的节能环保意识:
家乐福所有的水龙头的水压都减少一半,在使用水时可以起到节约作用。每个门店都使用专业的清洁设备,减少水的使用量,不会大量用水冲地,而是直接将地面上的水渍吸干。
在重庆袁家岗店,整个卖场没有一个热水器,但是,洗手间和生鲜洗菜用水全部是热水,这些热水是将原来废弃的冷冻链压缩机散发的热量进行了重新利用。 在超市内记者看到,家乐福朝阳店采用了多种新型的节能设备,以实现其提出的节能环保目标:生鲜冷柜全部采用立柜式;回收冷冻冷餐系统的冷凝热量也可为门店清洁提供热水。
家乐福称,在男厕所,小便道是无水设计,通过一个过滤器过滤气味,就可以免冲洗,一年可节约170吨水。卖场的日光灯全部采用节能灯,将灯管与商品距离缩短,灯管也由6000盏减少到了3000盏。
同时,在非高峰时期,卖场部分过道灯区域,灯管只开一半,在生鲜区,增加了竖立式声控冷柜,保持冷柜恒温。
启用免费制冷系统,在过渡季节使用室外较低温度的空气,降低室内温度,避免过度使用空调机组。为增加顾客购物时的舒适感,家乐福在门店里安装了布袋风管系统,自动控制并减少室内二氧化碳量。家乐福的节能项目与世界一流的节能设备供应商合作,例如施耐德、特灵空调、海尔等。
据悉,家乐福的节能工程引入了先进的信息管理控制系统,门店的节能设施均由位于上海的中央监控中心(COS)监控。COS可以通过设在各门店的监控系统,对所有冷冻冷藏、照明以及空调的运行状态进行即时监控。监视系统可自动设置日间模式和晚间节能运行模式,自动按时开启和关闭所有的照明。
作为首家进入中国的外资零售企业,家乐福在中国走过了15个春秋。中国经济的飞速发展给家乐福在中国的生长提供了契机。
为减少“白色污染”,家乐福成为首家推广环保袋的零售企业,并在全球范围推出“可循环使用购物袋”。两年前“限塑令”生效开始,家乐福销售塑料袋与去年同期免费赠送的相比减少80%。早在2006年,家乐福在全球减少使用2.36亿个免费塑料袋,这意味着避免把1.5吨的塑料袋扔向大自然。
2010年家乐福向消费者承诺“便宜到家”、“惊喜到家”和“新鲜到家”。“福到家”的理念也渗透到环保中。业内人士评价,“福到家”这一琅琅上口的新口号寓意丰富,很容易被大家接受与喜欢。“福到家”不仅仅是一个公司的商业口号,而更应该体现一个企业的社会责任。
家乐福的员工有99%是中国人,家乐福销售的产品有95%产自中国。今天的家乐福中国已经是一个不折不扣的本土企业,也将伴随着中国经济的发展而进一步发展。
4、相关案例
南充市局张局长会见法国家乐福外方代表杜邦先生
发表时间:2009-09-15
9月15日,市工商局局长张德胜亲切会见了法国家乐福连锁超市外方代表杜邦先生、家乐福连锁超市南充店店长王琦一行。市局副局长尹贤康参加会见。当日下午,杜邦先生一行专程来到市工商局,感谢工商部门对该店的大力支持和帮助,并与市工商局局长张德胜、副局长尹贤康进行了友好交谈。 家乐福自今年6月18日正式登陆首个二级城市南充以来,在市委、市政府及相关部门的高度重视和鼎立扶持下,聚集了商气和人气,在为南充市民带来安全便捷、舒适宽敞的购物环境,齐全的商品,绝对的价格优势的同时,超市自身运行良好,超出省内其他连锁店效益,取得了可喜业绩。杜邦先生对南充投资环境,特别是工商部门的竭诚服务感到非常满意。在会谈中,家乐福连锁超市南充店外方代表杜邦先生提到,家乐福超市南充店外无公交站台,交通不便,特别是雨天,消费者购物很不方便,影响了企业发展。张局长当即表示,工商部门将向市委、市政府报告,不遗余力协同相关部门尽快解决,使外来企业有更好的发展环境。并希望家乐福来南充开更多的分店,促进南充经济社会发展。