蚯蚓的塑料大棚养殖法

作者：孙振钧

河北科技报 2003年23期

　　养蚯蚓的塑料大棚与冬季栽种蔬菜的塑料大棚相似。棚体内设养殖床。但塑料大棚造价较高，适于大规模机械化养殖。条件较好的城郊、养鱼场、养鸡场和养鸭场均可建造。

　　棚体构造及规格可因地制宜，就地取材。常用型号一般有２５型、３０型、５０型和越冬型等几种。

　　３０型塑料大棚长３０米，跨度为６米，最高点不宜超过２米，棚内两侧各为２米长的饲育床，中央留两米通道。地面可铺设水泥或三合土，棚顶为弧形，上覆盖带色无毒塑料薄膜。大规模饲养时，同型号的塑料棚应并排连在一起，这样，既节省劳力，又便于管理。一般８个并排的塑料棚可安排两人进行饲育管理。据测算，３０型塑料棚８个，月产成蚓约２０吨，蚓粪１０吨。

　　塑料棚受外界气温影响较大，冬季要采取保温措施：第一，增加光照。入冬前，应把带色塑料薄膜改为透明膜。第二，棚外可加设风障，薄膜上加盖蒲帘，整个棚体衔接处要严密。第三，棚内可设小拱棚，罩严饲育床。第四，在拱棚内每１～１．５平方米设红外线保温灯一盏。第五，把养殖层加厚到４０～４５厘米，变为平槽堆放。这样，当棚外气温在－１４～－１６℃时，棚内气温一般为－４～－７℃，拱型小棚内温度为９℃，床温为８℃，能保证赤子爱胜蚓正常生长，安全越冬。

　　夏季棚内气温较高，要采取降温措施：第一，避光降温，换成蓝色塑料薄膜，棚外可盖苫布，棚顶内侧增加牛皮纸隔离层。第二，当棚内温度超过３０℃时，可将塑料薄膜裙边敞开１米高，以利通风降温。第三，棚内可经常洒水。

　　为了降低棚体造价，可采用各种简易大棚。

　　塑料大棚养殖蚯蚓的管理措施：

　　（１）挖坑上料：为了提高饲育床 的温度，宜在棚内挖深２０厘米。例如１２、１、２三个月，月平均气温为６．２℃、３．３℃、４．６℃（上海）；而２０厘米深的地下月平均气温为９．１℃、５．３℃、６．７℃，地温比气温高２～３℃。

　　入冬，可在棚底踏入厚７～１０厘米的纤维料，如木屑、木花、杂草、城市垃圾使地面和床面隔开，收到增高床温的效果。由于地面和床列之间加入了一层热传导非常困难的空气层，白天热量不会一直下传。因此，白天对床温有积蓄作用夜间有增温效果。如果在纤维料中加一些鸡粪、马粪等发热材料时，这种效果就更为明显。国外用泡沫聚氯乙烯板等隔热材料代替上述纤维料，有同样的增温效果。

　　踏入纤维料后加水，让其缓慢发酵１０～１５天，以排除有害气体。然后在纤维料上加厚为５～１０厘米的半腐熟料，其配比为粪料６５％，纤维料３５％。拌和后加水堆制，作第一期发酵，腐熟后可拆堆使用。

　　（２）利用饲料发酵热：在寒冷季节，环棚养蚯蚓日夜温差较大，可以 利用饲料发酵热自动增温。只作一次发酵，呈半腐熟时应用。

　　寒冷、低温季节发酵料应多加，反之则应减少。１１～２月可把发酵料逐步加厚至３０～８０厘米。加料时，应抖松调水。天冷时多加牛、猪、鸡粪便，天气转暖时，可增加杂草、木屑等纤维料。采用这种方法可以使料温稳定，受气温影响小，当气温下降到－４℃时，床温仍可保持在２２～２５℃之间。

　　（３）电加热线增温：当严寒天气又碰上较长时间的大风或降雪时，尤其是在东北地区，需用电加热线临时提高床温。

　　电加热线是一种地下加温的方 法，可把加热线埋入饲育床底，如与饲料发酵热并用，可降低成本。

　　（４）加水调温：晴天应在上午１０时左右喷水一次，天热多喷，天冷少喷，喷后将环棚两头封住，以达到增温效果。

　　喷水后，水汽吸收太阳光的长波性能好，棚内水汽蒸发，造成闷热状态，使床温提高。

　　另外，水的热容量比土壤的热容量大两倍，比空气的热容量大３０００倍，水的保热本领是土壤的２５倍，所以喷水后，水蒸气蒸发吸收了大量太阳能（每蒸发１克水约需６００卡辐射热），从而增加了环棚的保热能力和热容量，提高了夜间的床 温。

　　（５）双重覆盖保温：棚体和饲育床采用不同保温材料覆盖，一般可使床温提高２０℃左右。塑料棚冬季增温效果明显，一般比日平均气温 提高５～１５℃，其增温原理与玻璃房相似。

　　另外，由于在塑料薄膜覆盖下通风透气性差，使膜内空气中含的水汽多，而水汽对于长波辐射的吸收本领比较大，这也是环棚温度较高的原因之一。

　　但是，塑料棚养蚯蚓也有不足之处，气温高、地温低；在冬季，塑料棚内的温度难于稳定在蚯蚓生活所需的最适温度。

　　早、午、晚温差较大：和棚外气温相比，早上高１～３℃，中午高１０～１５℃，夜间高５～８℃，温差变化较大，对蚯蚓生长、繁殖有一定的影响。

　　易受天气影响：晴天增温明显，阴天增温效果较差。棚内气温随外界气温升降，而日照强弱常有明显变化。蚯蚓不大适应较剧烈的气温变动。

　　地面易发冷："玻璃温室地暖，塑料温室地寒"，是有道理的。塑料棚的地温几乎全靠太阳照射。土壤表面热了之后，地面的大量热量从土表向深层传导，使土温逐渐升高。因此，土温受气温影响较大。地温升高１℃，与气温升高２～３℃的热能相等，而地温又不能保持，很快向地下传导，也用长波向外辐射，特别是在晴天的夜间，地面不断通过长波把热量散发到大气中，差不多每小时在１平方米面积上放出热量７０～１００千卡，造成逆温差现象，在较小的环棚内特别明显。

　　为了适应蚯蚓生长、繁殖的要求，使床温保持在１６℃以上，并达到昼夜大体均衡，需要扬塑料薄膜之长，避其所短。因此，要在养殖实践中继续研究和采取有效的管理措施。

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