物质的分散系教案
教
课 题 学 科 化学
案
授课时间 授课班级
物质的分散系
主备人
1、 了解分散系的概念；了解胶体的概念。 2、 2、了解胶体的性质；了解胶体的实际应用。 知识与技能 3、掌握胶体与溶液、悬浊液、乳浊液的区别。 4、掌握胶体的精制方法；理解丁达尔效应。掌握电离的概念。
教学目标
过程与方法 情感、态度
能用物质的分散系概念解释一些实际问题
让学生欣赏胶体的提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。
与价值观 重 点 难 点
胶体区别于其他分散系的本质特征和鉴别方法；电离方程式。 胶体区别于其他分散系的本质特征和鉴别方法；电离方程式。
教学过程
【自学质疑】 （教师简述课本内容，让学生对自学过程的问题 过程汇总，老师也可根据经验提出相关问题） ：
修改与建议
【学生交流展示】 （同学解决汇总的问题） ：
食盐水是澄清、透明、均一、稳定的溶液；泥土水是浑 浊、不透明、不均一、不稳定的液体；植物油溶于水得到也是 浑浊、不透明、不均一、不稳定的液体。 【教师】请同学们一起来思考，刚才三种体系都有一个 共同点是什么？ 【学生】把一种物质加入到另一种物质中去。 【教师】那么，根据此方法，请同学们归纳出分散系的 概念，什么是分散系？ 【学生】一种或几种物质分散到另一种物质中形成的混 合物，称为分散系。 【板书】 1．分散系：一种或几种物质分散到另一种物质中形成的 混合物。
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教学过程
分散质：能分散到另一种物质中去的物质 分散系 分散剂：被分散到其中的物质 【教师】上述三位同学实验中得到的三种混合物，是否 为分散系？
修改与建议
【学生】是，属于分散系。 【教师】是一种分散系吗？ 【学生】不是，属于不同的分散系。因为得到的是三种 不同现象。 【教师】那么如何给分散系进行分类呢？ 2．分类 【学生】可以分成三类：溶液、浊液、胶体； 根据分散质粒子的直径，大于 10－7m 的分散质叫做浊液 （悬浊液和乳浊液） 小于 10－9m 的分散系叫做溶液， 10－9～ ， 在 10－7m 之间的分散系叫做胶体。 【板书】 浊液：分散质粒子的直径大于 10－7m 的分散系叫做浊液 （悬浊液或乳浊液） ； 胶体：分散质粒子的直径在 10－9m～10－7m 之间的分散 系叫做胶体； 溶液： 分散质粒子的直径小于 10－9m 的分散系叫做溶液。 【教师】同学们都爱动脑筋，能够很快得出结论。下面 我们再来一起做实验，了解胶体具有的性质和与溶液的区别， 以及胶体的应用。 【板书】 3．胶体的性质与应用【学生】看教材 P14 的资料卡“胶 体的应用” 。然后总结：
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自然界的许多物质和现象与胶体有关，在日常生活、工 农业生产和科学技术等许多领域，胶体有着广泛的应用。 【教师】我们得到的分散系中其导电性情况怎样呢？请 同学们观察下列实验。 【观察与思考】教师演示：在五只小烧杯中分别盛有氯 化钠溶液、氢氧化钠溶液、稀盐酸、酒精和蔗糖溶液，按教材 图示装置组装仪器，接通电源，观察实验现象。 【学生】学生仔细观察实验现象，归纳、总结、汇报实 验现象。 【学生】盛有氯化钠溶液、氢氧化钠溶液、稀盐酸的三 只烧杯中的溶液可以导电，而酒精溶液和蔗糖溶液不能导电。 【板书】 二、电解质和非电解质 1．定义： 电解质：在水溶液里或熔化状态下能够导电的化合物， 如酸、碱、盐等。 非电解质：在水溶液里和熔化状态下都不导电的化合物， 如蔗糖、酒精等。 【教师】氯化钠、氢氧化钠、稀盐酸三种溶液为什么能 导电？ 【学生】思考，联想实验现象，得出结论：氯化钠、氢 氧化钠、稀盐酸三种溶液能导电，因为它们的溶液中有自由移 动的离子存在，在外加电场作用下，发生定向移动，所以溶液 能够导电。 【教师】 （追问）在氯化钠、氢氧化钠、稀盐酸三种溶液 里的自由移动的离子是怎样产生的呢？ 【学生】沉思、讨论（在教师的引导下）得出结论：三 种溶液里的自由移动的离子是电离产生的， 其过程可用电离方 程式来表示。 【迁移应用】 （对课堂教学内容进行适当的拓展延伸，提升学
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生的能力） 1、判断下列说法是否正确 A：NaCl 溶液导电，所以 NaCl 溶液是电解质； B：固体 NaCl 不导电，但 NaCl 是电解质； C：Cu 能导电，所以 Cu 是电解质； D：SO3 溶于水能导电，所以 SO3 是电解质； E：BaSO4 的水溶液不导电，所以 BaSO4 是非电解质。 2、下列物质 ⑴液态氯化氢 ⑸食盐水 ⑺铁 ⑵硫酸 ⑶熔融 MgCl2 ⑷胆矾晶体
⑹酒精 ⑼ SO3 ⑽石墨 ， ， 。
⑻BaSO4
其中能导电的物质有 属于电解质的是 属于非电解质的是 3、电离方程式的书写：NａCｌ＝ H2SO4＝ NａOH＝ CH3COOH NH3〃H2O 【跟踪练习】 1．完成下列电离方程式 1) 2) KClO3= 3) 4) = Fe3++ OHSO42＝2Na++CO32-
=Ba2++
【课后作业】巩固案内容
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