沂水县卫生局文件沂卫字关于印发沂水县桶装饮用水卫...

沂水县卫生局文件

沂卫字[2007]64号

关于印发《沂水县桶装饮用水卫生专项整治活

动实施方案》的通知

各乡镇卫生院、中心卫生院、县直有关单位：

现将《沂水县桶装饮用水卫生专项整治活动实施方案》印发

给你们，请结合各自实际，认真组织实施。

二○○七年八月二十四日

关键词:卫生监督桶装饮用水专项整治通知

报送:市卫生局、县委、人大、县府、政协办公室

2007年8月24日印发

共印45份沂水县卫生局办公室

沂水县桶装饮用水卫生专项整治活动

实施方案

为全面托清全县桶装饮用水生产经营单位的底子,进一步规

范我县桶装饮用水生产经营行为,确保人民群众喝上卫生、安全、

放心的桶装饮用水,按照临沂市《关于开展生活饮用水、桶装饮

用水卫生专项整治活动的通知》要求，结合我县实际，决定自9

月1日开始,利用1个月左右的时间,在全县范围内集中开展一次

桶装饮用水卫生专项整治活动。特制定本方案。

一、指导思想

本次专项整治的指导思想是：紧紧围绕当前百姓普遍关心的

桶装水卫生存在的突出问题，从讲政治、维护社会稳定和保障人

民群众健康的高度，以加强桶装饮用水卫生监督管理为重点，以

确保桶装饮用水安全为目标，通过开展桶装饮用水卫生专项整治，

进一步提高供水单位守法的自觉性和全社会对饮用水安全的重视

程度，改善桶装饮用水的卫生质量，更好地保障人民群众身体健

康的目的。

二、专项整治活动的重点

（一）检查桶装饮用水生产企业有效卫生许可证的持有情况，

各项卫生管理制度的制订和落实情况；从业人员健康证明的持有

情况；企业生产条件符合《食品企业通用卫生规范》、《定型包装

饮用水企业生产卫生规范》和《饮用天然矿泉水厂卫生规范》情

况；每批产品出厂前的自检情况。

（二）在市场随机抽检5～10份桶装水样品，检验内容为感

官指标、菌落总数、大肠菌群、亚硝酸盐，样品数量应满足检验

和复检的要求。

三、方法和步骤

本次专项检查工作共分四个阶段进行。

（一）组织发动阶段（9月1日－9月2日）。制定实施方案，

成立桶装饮用水专项整治活动领导小组，抽调有关人员组成专项

整治检查组，并组织好培训学习。各有关单位要按照要求成立组

织，选配精干人员组成专门队伍，并结合各自实际制定切实可行

的行动计划，层层发动，明确任务，落实责任，为专项整治活动

顺利开展提供有力的组织保障。

（二）检查摸底阶段（9月3日－9月19日）。各有关单位要

组织人员，针对整治重点，对辖区内桶装饮用水生产企业进行监

督检查。对发现问题的单位提出整改意见，并督促其认真整改，

确保整改措施落到实处。对水质不符合《生活饮用水卫生规范》

要求的，要责令供水单位制定整改计划并停业整改。对于无卫生

许可证从事生产经营、生产经营环境脏、乱、差以及制假、制劣

等严重影响桶装饮用水卫生安全的单位要当场予以关停，并根据

调查情况做出下一步处理。

（三）督查落实阶段（9月20日－9月26日）。卫生局将抽

调专门人员对前一阶段的检查情况及整改措施的落实情况进行督

导检查，并再次随机抽检样品。对整改后经检测合格者，可允许

其恢复生产经营；对于整改后经检测仍不合格者，继续予以整改。

（四）总结公示阶段（9月27日－9月30日）。各乡镇卫生

院、中心卫生院、各有关单位要于9月22日前上报专项整治工作

总结及有关报表。卫生局将对全县生活饮用水卫生专项整治情况

进行通报，并将桶装水合格生产单位通过媒体向社会公布。

四、工作要求

（一）提高认识，加强领导。桶装饮用水卫生安全直接关系

到人民群众的身体健康，影响到社会和谐稳定。各乡镇卫生院、

中心卫生院、各有关单位要本着对人民群众生命健康安全高度负

责的态度，充分认识桶装饮用水专项整治活动的重要性和紧迫性，

进一步加强领导，完善措施，落实责任，做到工作、人员、责任

“三落实”。要注意结合各自实际，因地制宜，采取有效措施，扎

扎实实开展工作，务求取得实效。

（二）把握政策尺度，灵活开展工作。要坚持“两手抓，两

手都要硬”的原则，通过找准加强监管与保护企业的结合点，达

到发展经济的目的。一方面要加大执法力度，严厉查处违法生产

经营行为。对于不符合发证条件的无证企业，要坚决予以取缔；

对不符合卫生要求而拒不整改的要依法立案查处；对于市场上流

通的“三无”产品，要坚决予以没收销毁。要通过严格的执法，

遏制打击违法生产经营行为，净化我县的桶装饮用水市场。另一

方面，对于守法经营的单位，要加大扶持与保护力度，帮助其健

康、快速发展。对于个别违法情节轻微、生产经营条件较好、设

备先进、规模较大又积极整改的单位要以教育为主，通过积极有

效的措施，引导他们走上守法经营的发展轨道。

（三）加强监督监测及技术指导，保证桶装饮用水安全。首

先，要加强对桶装饮用水生产经营单位的技术指导，通过加强《食

品卫生法》、《食品企业通用卫生规范》、《定型包装饮用水企业生

产卫生规范》、《饮用天然矿泉水厂卫生规范》及相关卫生标准的

培训，使经营业户懂法、守法。其次，要对所有企业生产的桶装

饮用水进行抽检，并及时通过新闻媒体向社会公布数据。再次，

要继续加强对桶装饮用水生产企业的日常监管，对不符合卫生要

求的单位及时提出整改意见，并督促落实。

（四）加强舆论宣传，充分发挥社会监督作用。要充分发挥

新闻媒体的舆论引导和监督作用，利用多种途径，大张旗鼓地开

展丰富多彩的宣传活动，引导群众关注、重视专项整治活动，为

专项整治活动的顺利开展争取广泛的群众支持。要宣传桶装饮用

水卫生诚信单位，对它们的先进经验进行宣传普及，同时要对无

卫生许可证从事生产经营、生产经营环境脏、乱、差以及制假、

制劣等严重影响桶装饮用水卫生安全的单位予以曝光，让社会及

时了解专项整治活动的动态。要对社会公布举报电话，并定期公

布桶装饮用水卫生抽检情况，积极营造群众、社会、政府关心桶

装饮用水卫生良好的社会舆论氛围，为加强监管打下良好的基础。

附件1：沂水县桶装饮用水专项检查领导小组、举报电话

附件2：桶装饮用水生产企业专项检查情况汇总表

附件3：桶装饮用水抽检情况汇总表

附件1:

沂水县桶装饮用水专项整治活动领导小组

组长：龙希锋

副组长：付鹏红

成员：武新军刘持菊

举报电话：2251877

徐强张大华马建伟

附件2:

桶装饮用水生产企业专项检查结果汇总表

序

号企业名称详细地址是否经卫生许可（证号）产品名称是否合格不合格内容备注

填表人：填报日期：7

附件3:桶装饮用水抽检汇总表

序号单位名称产品名称抽检结果不合格内容处理结果备注

填表人：填报日期：

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