生态畜牧养殖项目商业计划书

生态畜牧养殖项目商业计划书

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第一章 总 论

1.1 申请项目概述

1.1.1 项目名称及承办单位

项目名称：生态畜牧养殖示范园项目

项目承担单位：某某县某某畜牧发展有限公司

建设地点：某某县城关镇方垭村六组（唐家梁）

建设内容及规模：本项目将依托项目区适宜发展生态畜牧养殖的自然条件和喂养牲畜的饲料资源优势，按照高起点、高水平、高效益的原则，采取现代化、规模化、标准化的管理手段，逐步形成畜牧养殖、良种繁殖为一体的经营模式，建立稳定的生猪良种繁育和商品猪供给的养殖基地，建设猪舍12栋，饲料库400平方米。项目建成后形成年出栏12000头三元商品猪，饲养纯种母猪1000头，纯种公猪50头，年产二元种猪8000头，建畜牧草基地1000亩。

1.1.2 项目背景

1、生态畜牧养殖业是省、市“十一五”规划中重点发展的产业

畜牧业是陕西省委、省政府确定的“十一五”期间重点发展的六大特色产业之一。“十一五”期间，我省将大力提高畜牧综合生产能力，促进畜牧业全面、协调、可持续发展，把陕西建成西部畜牧强省，根据我省的实地情况，确定了“南

猪、北羊、关中牛”的产业化发展格局。未来5年，陕西畜牧业将在增加总量，扩大规模、提高质量上狠下功夫。确保畜产品安全，积极实施名牌战略、提高畜产品的市场占有率。并吸引社会各方面资本，壮大龙头企业群体。优化区域布局，加快产业结构调整；推进生产方式转变，提高畜牧产业效益；加强畜禽良种繁育体系建设，解决良种供应不足的问题；强化动物疫病防治，确保畜产品安全。计划到2010年，畜牧业产值占到农业总产值的35％以上，农业人均畜牧业收入占农民人均纯收入的30％以上。

《某某市“十一五”经济社会发展规划纲要》中制定的某某市的“十一五”期间畜牧业发展的重点任务是积极发展优势绿色养殖业基地。根据区域、资源条件，因地制宜，优选适生品种，以市场为导向，以科技为动力，以基础为依托，充分利用我市农业产业调整的锲机，狠抓产业强乡(镇)、专业村和产业大户，重点建设“六大”绿色畜牧产业生产基地，年稳定出栏猪400万头、羊200万只。

某某县“十一五”规划提出了“培育、壮大魔芋、蚕桑、畜牧三大产业”的发展目标，在全县大力支持重点专业村和养殖大户，每年稳定出栏生猪20万头，羊6万只。2006年全县畜牧总产值达亿元，而养猪就有9000万元之多，“八五”前，全县主要是传统养猪加地方品种(某某黑猪)，此品种属脂肪型品种，生长速度慢，饲养周期长、饲料报酬低，瘦肉含量少。“九五”期间全县开始引进荣昌、长白、汉白等优良品种、同时推广配（混）合饲料，使得全县养猪事业得到

较大发展，但是，由于经济落后，用于生产的投资严重不足，优良品种猪推广步伐跟不上时代发展要求，现代化，规模化、标准化的畜牧养殖更是空白。某某县某某畜牧发展有限公司经过三年的筹划、探索和发展，现己形成一定规模，并于2008年5月正式组建成立了公司。通过建立生态畜牧养殖示范园项目，加快某某县乃至全市良种猪的推广和扩大商品畜生产规模。通过该项目的实施，可进一步加快全县生猪良种推广步伐，走规模养殖、高效养殖路子，增加农民收入，发展优质高效畜牧业，满足市场需求。促使农业产业结构快速调整，加快一村一品实施步伐，促进县域经济快速增长。

2、畜牧业是我县我市的优势产业

根据国家农业综合开发的若干政策规定，要求把提高农业生产的质量作为农业综合开发的重点，采用先进的种植、养殖技术充分发挥当地农业资源优势，全面提高农产品质量，同时通过发展产业化经营，使更多的农产品加工转化，实现增产、增效、增力。农民受益较高的种植、养殖和农产品加工等项目优先发展：实现“开发一项产品，带动一个产业，振兴一方经济，富裕一方农民”的目的。某某市自90年代开始把发展畜牧产业作为农业产业结构调整和多种经营的重头戏来抓。

3、陕南具有生产绿色畜产品的环境条件

某某市地处秦巴山区，工业化发展相对滞后，生态环境保持良好。2003年以来，西北农林科技大学、某某学院先后多次对某某范围内的大气环境、水环境、土壤环境及生态环

境进行评价，结果表明：该区域完全符合生产“AA”级绿色畜产品的产地环境质量标准，具有生产绿色畜产品的良好条件。《中共陕西省委关于制定陕西省国民经济和社会发展第十一五年规划的建议》中明确提出了陕南突破性发展，特别强调要近一步理清陕南的发展思路，制定陕南开发规划，加快现代中药材、生态旅游、绿色食品产业发展；积极开发水力资源，打响“陕南绿色品牌”，使陕南成为全省新的经济增长热点地区。

4、某某市已把畜牧产业作为农民增长的常效机制来抓 2002年某某市委、市政府做出了《关于加快畜牧产业发展的决定》以来，全市畜牧业2发展，畜牧业产值(不变价)从“九五”末的5.3亿元提高到2004年7.3亿元，年均增长8.5％，肉类产量从8.8万吨增长到12.4万吨，年均增长

8.9%。一大批专业养殖户、专业村相继涌现。全市养殖家畜30头以上达7843户，养殖家禽100只以上的达410户。2005年某某市委、市政府又提出了建立以畜牧为重点的农民稳定增收的长效机制，坚定不移地把农民增收的重点放在畜牧业的发展上。自2001年以来，某某市就把畜牧业作为农村的主导产业来抓，把养殖业作为农民增收的常效机制。每年投入1000万元，抽调1000名干部，驻村包点，重点扶持养猪和养羊业的发展。

1.1.3 项目研究内容及创新点

1、研究内容

（1）建立稳定的生猪良种繁育和商品猪供给的养殖基

地，建设猪舍12栋，饲料库400平方米。

（2）在某某市按照“公司+基地+农户”模式进一步扩大和发展某某市生态畜牧养殖业的发展，为当地养猪农户提供专业技术指导，为市场供应优质猪肉，促进地方农业产业结构调整，发展特色优势产业。

（3）通过多种形式和途径对农户进行技术培训，计划年培训农民1000人次，提高农户生态养猪、畜牧业疾病防治及管理技术水平，进而增加农户收入。

2、技术创新点

依托项目区适宜发展生态畜牧养殖的自然条件和喂养牲畜的饲料资源优势，按照高起点、高水平、高效益的原则，采取现代化、规模化、标准化的管理手段，逐步形成畜牧养殖、良种繁殖为一体的经营模式。

其突出创新点是：

1、在种猪繁殖体系，可采用“杜长大、 皮长大、杜大荣”三种杂交模式。

2、建立科研推广和良种繁育体系。现年提供活仔20头/母猪，25-95kg出栏全程料重比2.8：1，全群综合料重比

3.15：1，屠宰瘦肉率为66%，建设以种生态养殖园为龙头的科研体系和塔式良种繁育体系。

3、建设商品生产体系及12栋猪舍，年生产出栏12000头三元商品猪。先进的生产工艺和严格的技术操作是生态畜牧养殖示范园生产的典范。既有传统的饲养模式，也有现代

化生产模式，无论哪种模式，生产指标均达到公司制定的生产任务。

4、建设兽医防疫保健体系，某某县某某畜牧发展有限公司建设兽医站及其检验中心，为生态畜牧养殖示范园提供免疫检验，进行疫病监控，兽药公司直接与全国各生产厂家建立网络关系，保证系统的供应。

5、建设屠宰加工体系。某某县某某畜牧发展有限公司引进丹麦生产设备建起日宰200头的大型生猪屠宰设备，实施生态畜牧养殖示范园统一生猪屠宰的管理模式，为社会提供安全放心肉。

6、建设市场销售体系。本项目设有有配送中心，使某某县及周边地区人们吃上放心肉，无公害产品直接与市民见面。

7、建立网络信息管理体系。生态畜牧养殖示范园配置有电脑、电视监控等；实行数据联网管理，每天猪的售价与收入数据进入电脑，现金进入公司账户，月报、季报、年报表数据真实可靠，包括工资、饲料、兽药等费用开支等都清楚明细，为统一管理结算提供了操作平台。

1.1.4 项目的主要用途及应用范围

1、项目的主要用途

本项目主要建设生态畜牧养殖示范园，从而生产出优质的猪肉，为人们提供日常生活中的主要副食品，从而满足人们日常对蛋白质及其他营养的需求。

2、应用范围

本项目所生产的产品主要为良种公猪、二元种猪及三元商品猪。良种公猪及二元母猪主要是为生态畜牧养殖示范园及某某市农户提供新品种猪种。三元商品猪主要是为市场提供日常生活的必需品----优质无公害猪肉。

猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肝能养血补肝，明目去翳，患夜盲、目暗、浮肿、萎黄等疾病者可常食之。

猪皮性味甘凉，含有胶质成分，能营养肌肤，将猪皮煮熟成冻子食之，能使人皮肤光洁细腻。

猪胰若治白癜风，可用猪胰1具，酒浸一小时，饭上蒸熟食用。

猪蹄性味甘咸平，有补血、通乳、托疮的作用，可用于产后乳少、痈疽、疮毒等症。

1.1.5 项目的社会经济意义及目前进展情况

1、项目经济效益

通过本项目产品市场分析以及经济效益分析可知，该项目的实施具有显著的社会效益和经济效益。（详见第七章第三到六节）

2、社会经济意义

（1）项目通过向社会提供优质良种猪及优质种猪，增加某某县猪肉产量，提高某某县畜牧养殖业防疫管理水平，提高农户的种植积极性；

（2）企业将自主科研成果转化为现实畜牧养殖示范园项目中，从而提高某某县畜牧养殖产业化整体水平和优质猪肉产品的市场竞争力；

（3）通过向生产基地周围的农民提供养猪技术培训，可以降低当地养猪的风险，增加农民收入；

（4）推进劳动就业，优化农业产业结构，促进区域经济快速发展；

（5）增加地方政府的税收和财政收入。

3、项目目前进展情况

生态畜牧养殖示范园建设项目，地处某某县城关镇方垭村，项目承建单位为某某县某某畜牧发展有限公司。该公司在市、县、镇各级各部门的关心支持下，于2008年5月31日正式组建成立。该公司成立后，主要发展畜牧养殖业，尤其是是养猪业为主，为认真贯彻落实陕南突破发展战略，加快陕南绿色食品产业的开发，某某县某某畜牧发展有限公司以陕西省重点发展畜牧产业为依据，落实菜篮子工程，调整农业产业结构，保护生态环境，充分发挥某某县畜牧养殖业的传统优势，大力发展无公害畜牧养殖，打造出“陕南绿色品牌”，经市场调研、论证分析，拟投资建设无公害优质生