农药残留检测制度
农药残留检测制度
一、为保障师生的身体健康,确保购入的蔬菜安全卫生,根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,结合本食堂的实际情况,制定蔬菜农药残留检测管理制度。
二、检测人员检测前清洗双手,着装整洁;检测过程中必须严格按照检测技术要求规范操作,确保检测的准确性。
三、购入蔬菜实行农药残留抽检制度,每天随机抽取购入的蔬菜样品(具体抽取数量依据实际自行确定),对农药残留情况进行检测,并对每批检测结果进行记录,建立档案。存档记录保存至少2年。
四、样品检测时如发现农药残留超标,应立即重新复检二次。如两次检测均不合格则判定为该样品速检不合格,通知供应商更换合格蔬菜。
五、食堂严禁加工使用农药残留检测不合格蔬菜,一经发现,按学校制度对相关责任人进行考核处罚,情节严重的调离本岗或辞退。
六、检测人员应遵守国家法律法规,严格依据国家标准进行检测,不得谎报、瞒报、修改检测结果。
- 02-05 治理"餐桌污染"建设"食品放心工程"工作方案
- 04-07 关于食品安全监测的社会实践报告
- 10-17 某市植保植检站2014年工作思路
- 11-23 2014年全县治理餐桌污染建设食品放心工程工作方案
- 01-04 2014年食品安全监管工作及专项整治实施方案
- 02-24 食品放心工程三年工作规划
- 04-14 市食用农产品安全监督管理条例
- 08-06 农委蔬菜质量安全工作方案
- 06-07 2014年XX县食品安全专项整治工作方案
- 04-21 农药兽药专项整治行动方案
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根据市委、市政府为民办实事的工作部署,结合省政府实施“食品放心工程”工作的要求,制定20XX年XX市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案如下: 一、治理畜牧业产品污染。由市农业局承办,市经贸局、卫生防疫站、质监局、工商局、公安局协办。治理目标:实行定点屠宰区域的猪、牛、羊定点屠宰率均达到85%以上;上市猪、牛、羊肉卫生指标合格率均达到95%以上;加快规模饲养场畜禽无害化处理设施建设 ...
关于食品安全监测的社会实践报告 7月30日,我们去参观关于食品安全监测的情况。在锡山商贸城有一个检测点,我们就去了那里。 来到检测点,工作人员先向我们介绍了一台韩国进口的八合一检测仪。它可以检测农药残留、亚硝酸盐、二氧化碳、甲醛、吊白块、双氧水、重金属(如铅)等有害物质以及固、液体蛋白质等有益物质的含量。工作人员又向我们介绍了各种食品规定的量是多少,超过了怎么处理等。接着,她又向我们介绍了各种仪器 ...
二oo八植保工作将树立“公共植保”和“绿色植保”的理念,以防灾减灾为中心,以搞好专业化防治为突破口,开展统防统治,达到“三个提高、三个减少、三个安全”的目标,即防治水平提高、防治效果提高、防治效益提高,减少用工、减少用药、减少污染,人畜安全、作物安全、产品安全。具体措施如下: 1、抓好病虫测报,提高病虫害监测预警能力 采取结合灯下数据、田间系统调查和面上普查相结合等监测方法,全面了解掌 ...
根据《河东市人民政府办公室关于印发20XX年度全市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案的通知》(政办〔20xx〕60号)精神,结合我县实际,制定20XX年全县治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案如下: 一、治理畜牧业产品污染 (一)承办单位:县经贸局。 (二)协办单位:县农业局、卫生局、质监局、工商局、公安局、交通局。 (三)治理目标:实行定点屠宰区域的猪、牛、 ...
为切实解决全州食品安全突出问题,全面提升食品安全水平,保障人民群众饮食安全,按照全国、全省食品安全整顿工作方案及全国、全省、全州食品安全监管工作会议精神,各县食品安全委员会在州委州政府及州食安委领导下切实加强领导,精心组织实施,加强各环节食品安全监管,加大违法生产经营食品案件查处力度,推进食品企业诚信体系建设,食品安全整顿取得阶段性成效。为巩固食品安全监管阶段工作成果,全面落实食品安全整顿各项 ...
食品安全,关系到人民生命安全和身体健康,关系到经济发展和社会稳定。针对目前依然严峻的食品安全监管形势,实施食品放心工程,是落实科学发展观,构建和谐社会的一项重要举措。 一、指导原则和总体思路 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻党的十六大、十六届四中全和中央经济工作会议精神,以继续推进食品专项整治为主线,突出源头治理,重点抓好四个环节,全面提高食品安全监管水平和能力。坚持统一 ...
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蔬菜产品质量可追溯制度建设,是加强蔬菜质量安全监管,提高农业生产者的质量安全管理能力,推动蔬菜标准化生产,提升蔬菜质量安全水平,促进蔬菜产品市场竞争力提升,特别是保障**20**年世博会期间蔬菜质量安全的重要手段。根据中央一号文件提出的“加快完善农产品质量安全标准体系,建立农产品质量可追溯制度”以及农业部关于“加强农产品生产流通各环节的追溯管理和监督检查”的要求,切实做好蔬菜产品质量安全可追溯管理 ...
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为了认真贯彻执行《省政府办公厅转发农业厅等六部门关于开展清理高毒高残留和假冒伪劣农药、兽药专项整治行动的意见的通知》(黔府办发电[20xx]l58号)和《黔南州人民政府办公室关于开展高毒高残留和假冒伪劣农兽药专项整治行动的通知》(黔南府办发[20o5]123号),更好地开展专项整治行动工作,在我县实现从源头上确保农产品质量安全,让人民群众吃上安全、放心食品,特制订本方案。 一、加强组织领导 ...
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