动物的形态与功能

二、名词解释

分，即个体发育和系统发展，也就是个体的发育历史和由同一起源所产生的生物群的发展历史，个体发育史是系统发展史的简单而迅速的重演”。

基础代谢；基础代谢(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。

抗体；是一种由浆细胞（效应B细胞）分泌，被免疫系统用来鉴别与中和外来物质如细菌、病毒等的大型Y形蛋白质，

内环境；细胞在体内直接所处的环境即细胞外液，称之为内环境。

心动周期；指从一次心跳的起始到下一次心跳的起始，心血管系统所经历的过程

应急反应指机体突然受到强烈的有害刺激时，交感神经-肾上腺髓质系统的活动适应性的反应。

三、问答题

动物的运动方式有哪些？比较它们的异同。

变形运动: 细胞在前端伸出伪足爬行的运动方式。是一种细胞运动，只有单细胞生物

能采用这种行动方式.

鞭毛及纤毛运动: 真核生物中，原生动物分别利用鞭毛和纤毛来行动. 肌线运动: 肌线收缩完成运动.

肌肉运动: 肌肉运动是通过肌肉收缩实现的.

1简述从低等动物到高等动物消化系统基本结构的变化？

单细胞原生动物: 食物泡

多细胞的动物: 逐步形成了消化腔或消化管.

高等动物: 有消化管和消化腺.

2简述脊椎动物各纲心脏结构的变化及血液循环的异同。

鱼类： 心脏从后往前由静脉窦、心房、心室、动脉圆锥 4 部分组成。 用鳃呼吸，仅体 循环，血液每循环一次，经过心脏一次。

两栖类：出现纵隔将心房分为左心房与右心房两部分。心室还是一个，脱氧血与氧合血 不免 在心室有所混合。用肺呼吸，兼具体循环和肺循环，血液每循环一次，经

心脏两次。

爬行类：动脉圆锥中出现纵隔，分别将动脉圆锥与大动脉和肺动脉相连。心室出现不完 整纵 隔，但血液在心室中仍有一些混合。高等类群如鳄鱼的纵隔完整，心脏 4 个 腔，体、肺循环 完全独立。

哺乳类，鸟类：心房和心室都完全分为左右 2 个，肺动脉与大动脉完全分开。肺动脉与 右心 室相连，大动脉与左心室相连，两种血液不再混合。有完善的体循环和肺

循环。

简述皮肤的结构与功能。皮肤的基本结构 表皮（抗摩擦和抗损伤）,真皮（使皮肤既有弹性，又有韧性 ）,皮下

组织 （有防止散热、储备能量和抵御外来机械性冲击的功能）,皮肤的附属器官：汗 腺、

皮脂腺、毛发、指（趾）甲。 皮肤的基本功能

1、保护功能：既能抵御外界物理性、化学性及生物性的侵袭，又能防止体 内各种营养

物质、电解质和水分的丢失和浸透，起着保护肌体的作用。

2、分泌和排泄功能：一方面保持皮肤表面的湿润性，具有保护和软化角质 的作用，另

一方面担负着调节体温和排泄废物的作用。

3、吸收功能：具有选择性地吸收外界物质的能力

4、感觉功能：接受外来的各种刺激，引起相应的神经反射，维护身体的健 康。 5、体温调节功能：使体温保持在 37 度左右

6、代谢功能：参与整个肌体的新陈代谢过程，以维持肌体内外的生理动态 平衡。还有

直接从空气中吸收氧气，放出二氧化碳的功能。

7、其他功能：是一个重要的免疫器官，其再生功能可以修复创面。此外， 皮肤还是一个表情的器官

简述人体消化系统的基本结构，并指出各部分结构与消化吸收功能的关系。

人的消化系统包括消化道和消化腺两大部分。 食物由口经过整个消化道的过程中， 完成了食 物的分解、营养物质的吸收和排遗等一系列过程。消化道： （1）口腔：其功能是将食物与唾液搅拌成食物团。（2）食道：胃的收缩能力很强，能将食团压碎、搅拌。胃内还具有不同分泌功能的胃 腺，能分泌粘液、盐酸和胃蛋白酶原等。具有初步消化食物、以及吸收部分无机盐、水、醇 和某些药物等功能。胃的后端为幽门，通入小肠。幽门有括约肌控制开关。食物在胃内化为 粥样食糜后即通过幽门而入小肠。小肠肌肉发达，能做有节律的蠕动，使食物和消化液混匀。全长达 6m，有利于食物和消化酶的 充分接触，以完成物质的消化和吸收。小肠还能将不能消化的残渣推向大肠。提供胆汁的肝 脏和分泌多种水解酶的胰脏都通入十二指肠。 小肠粘膜向肠腔褶入而成许多隆起， 其上密布 手指状的绒毛(villi)。褶 和绒毛上皮细胞的面上有紧密排列的更小的绒毛，即微绒毛 (microvilli)。褶、绒毛、微绒毛的存在使小肠内壁的表面积逐级加大，大大提高了小肠消化 和吸收的效率。大肠，位于小肠之后。人小肠与大肠接头处位于腹腔的右下部。在这里，大 肠伸出一盲管，即盲肠(caecum)。盲肠的顶端有一个手指状的附属物，为阑尾。人的大肠可 分为盲肠、阑尾、升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠和直肠（包括肛管） ，主要功能为吸 收水分、电解质及形成粪便。大肠也能蠕动，但较慢，它的主要功能是回收水分。从小肠进 入大肠的食物残渣是含水很多的流体。大肠回收水分，既保持了体内水量的平衡，也使粪便 能够成形。消化腺：人的消化道粘膜中含有许多腺体(胃腺、小肠腺等） 。同时，在消化道附 近还有唾液腺、胰腺和肝脏。唾液腺分泌唾液淀粉酶,肝脏提供胆汁,胰脏分泌多种水解酶, 它们都有管道通入消化道。 消化腺所分泌的各种消化液主要有：唾液、胃液、胰液、胆汁和小肠液。以上消化液中含有 多种消化酶，各种消化液进入消化道的管腔后，分别作用于食物的不同成分，逐步将复杂的 大分子分解为简单的小分子。

简述体循环及肺循环的过程。V

体循环: 含氧丰富的动脉血从左心室射出，经主动脉到达全身的器官组织中的毛细血管， 与组织细胞进行气体交换和物质交换后成为缺氧血经上、下腔静脉流回右心房， 并流入右心室的循环途径。

肺循环：右心室的CO2 -血经肺动脉到肺部毛细血管中，与肺泡中的气体交换。再由肺 静脉流回左心房， 并流入左心室的循环途径。

结缔组织分哪几类？它们的主要功能是什么？

两大类：固有结缔组织：疏松结缔组织（脂肪组织） 和致密结缔组织；特化结缔组织：软骨组织、骨组织和 血液。 疏松结缔组织：支持、绝缘、储存、营养表皮； 致密结缔组织：柔韧且坚固的连接； 软骨组织：柔韧的支持作用，缓冲减震，减少硬骨 表面的摩擦； 骨组织：保护内脏器官，为肌肉提供坚固支持； 血液：免疫系统通路，各器官之间联系的基本手段

举例说明结构适应于功能是动物中的普遍现象。

蚊子细尖的口器，可以增大压强，易于刺破皮肤吸收人和动物的体内的血液

大象长有两个大大的耳朵，不仅有利于收集声波，还有利于散热。

蝙蝠是通过耳朵接受超声波来确定正确的飞行方向和捕捉食物的。

羚羊，四肢细长有力，奔跑极快，这一特征主要是在长期的避敌生存斗争中，经漫长的年代自然选择的结果。

极地狐生活在寒冷的北极，沙漠狐生活在炎热的非洲沙漠地区，由于温度的影响，极地狐的耳朵小，毛厚。沙漠狐的耳朵很大，有利于散热。

肉食动物有发达的犬齿，食草动物反刍现象以及牙齿的分布。

鱼的身体是流线式的为了减小与水的摩擦，以及颜色上暗与水的颜色相近，腹部白色的都是适应环境的一种需要。

叶镶嵌的植物对光合作用的一种适应。

仙人掌的叶刺及肥厚的叶片更能适应沙漠的天气

流体静力骨骼、外骨骼和内骨骼是动物界支持骨架的三种形式，它们有何不同？

流体静力骨骼：液体充满的囊，无固定的形状，维持体型和运动依赖体壁中的肌肉。

外骨骼: 软体动物具有碳酸钙成分的外壳，节肢动物具有几丁质成分的外骨骼。

内骨骼: 脊椎动物的主要骨骼都被肌肉皮肤鳞片或毛发包裹在身体的内部. 你怎样理解神经—内分泌—免疫网络在维持内环境中的作用。

神经系统、内分泌系统和免疫系统之间存在双向性信息传递和相互作用，且它们之间的相互作用对机体在不同条件下稳态的维持起着决定性的作业。神经系统可以通过两条途径来影响免疫功能，一条是通过神经释放递质来发挥作用，另一条是通过改变内分泌的活动间接影响免疫功能。免疫细胞产生的细胞因子不仅对免疫细胞的功能具有调节作用，它们还可能是神经内分泌系统中的调节物质。神经-内分泌-免疫网络揭示了传统的“反应性稳态”与 “免疫稳态”之间在功能上的相对独立，而又有密切的相关性，并揭示了它的结构基础。可知，引起机体生理变量波动的所有内外因素所导致的内环境变化，都可通过神经-内分泌-免疫网络调节来校正。

人类为什么要每天补充蛋白质？蛋白质是如何被消化吸收的？

蛋白质是生命的物质基础，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。

在胃肠道内，通过各种酶的联合作用分解成氨基酸。

什么是内呼吸？什么是外呼吸？二者有什么联系？

内呼吸是指细胞内线粒体氧化能源物质的过程.。

外呼吸是指外界空气与血液之间的气体交换过程。

呼吸就是由外呼吸和内呼吸两部分组成。

什么是器官？什么是系统？简介高等动物各系统的主要功能。

器官：不同组织按一定次序结合在一起具有一定形态特征和执行特定生理机能的结构 组

成器官。如大脑、胃、心脏等

系统：由若干个机能上密切联系的器官组成的能够完成特定功能任务的结构。

哺乳动物的主要系统有消化系统、循环系统、呼吸系统、排泄系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统。各系统协调配合，共同完成生命活动。各系统包含

的重要器官和简要功能如下： 消化系统：包括口、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等器官。主要功能是对食物进行消化和对营养物质的吸收其中小肠是消化和吸收的主要场所。

循环系统：包括心脏、血管、淋巴管等器官，里面分别流淌着血液和淋巴液。主要功能是对营养物质和代谢废物的运送，另外淋巴还能发挥免疫功能。 呼吸系统：包括鼻、咽、喉、气管、支气管、肺。主要功能是与外界进行气体交换。

排泄系统：哺乳动物的排泄系统是由肾脏（泌尿）、输尿管（导尿）、膀胱（贮尿）和尿道（排尿途径）所组成，此外皮肤也是哺乳类特有的排泄器官。

神经系统：包括中枢神经系统和周围神经系统两部分。中枢神经系统包括脑（大脑、小脑、脑干）、脊髓。主要功能是对外界和身体内部的各种刺激做出规律性应答。

内分泌系统：哺乳类的内分泌腺主要有脑垂体、甲状腺、甲状旁腺、胰岛、肾上腺、性

腺和胸腺等。主要功能是分泌激素，调节生命活动。

生殖系统：雄性主要的生殖器官有阴茎、睾丸、附睾、输精管等。雌性的生殖器官主要

有阴道、子房、输卵管、卵巢等。主要功能是产生生殖细胞，完成受精作用。

神经冲动是怎样传送的？

神经冲动的传导：当神经冲动到达时，钙离子大量进入突触前膜，突触小泡释放化学递质进入间隙，与突触后膜上的递质受体结合，Na+大量涌入，突触后膜发生电位变化，从而实现神经冲动的传导。钙离子在突触传递中具有重要的作用。

试说明典型的海洋鱼类和淡水鱼类是怎样进行与环境的水盐调节的。

海洋鱼类的体液盐浓度低于海水盐浓度， 它们全身覆盖鳞片和具有厚脂肪层的表皮，以减少水分从体表渗出；它们除从食物中获取水分外，不断地饮入海水，再由鳃上一些特化的排盐细胞主动将高浓度盐分排出，而把水分截留下来；肾小体退化，排尿量 比淡水鱼少； 含氮物质能从鳃部排出，从而减少排尿量以防止过量失水；

淡水鱼类体液盐浓度一般都高于淡水，为了防止淡水大量渗入体内和体内盐分散失，淡水鱼体表的鳞片和脂肪层表皮可以部分防止水从体表渗入；肾小体很发达，排尿量比海水鱼多，肾小管上有一段吸盐细胞， 使通过肾小管的过滤液中的绝大部分盐分被重新吸收；淡水鱼鳃部的一些特化的细胞还能通过主动运输从水中吸收盐分。依赖这些调节机制，淡水鱼的内环境得以稳定。

微量的激素为什么能引起生物体特异的做出巨大的反应？

因为激素有级联放大作用，激素的作用机制是通过与细胞膜上或细胞质中的专一性受体蛋白结合而将信息传入细胞，引起细胞内发生一系列相应的连锁变化，最后表达出激素的生理效应 ，激素就是起传递信息的作用，在这个传递过程中具有级联放大作用，所以会引起生物体的巨大反应。

胃汁具有很强的消化能力，为什么不会消化我们的胃壁？

胃的粘膜层有一层致密的膜，能抵御正常胃酸的酸度的腐蚀。

无性生殖与有性生殖有哪些不同？p197-199

小肠是人体营养物质吸收的主要场所，它有哪些结构特点跟它的吸收功能相适应？

小肠约长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养物

质的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．这些特点都有利于营养物质的吸收；小肠中有很多消化腺，能分泌消化液，是与小肠的消化功能相适应的．

小肠有哪些结构增加对营养物质的吸收面积？ P114

异养生物的营养物质有哪些？它们的作用如何？ （1）糖：供能和贮能，构成体组织，作为前体物质，形成产品(1分)。

（2）脂肪：供能贮能，在体内物质合成中具有重要作用。在动物营养生理中的其他作用：作为脂溶性营养素的溶剂，防护作用，代谢水的重要来源，磷脂具有乳化特性，胆固醇的生理作用，脂类也是动物体必需脂肪酸的来源(1分)。

（3）蛋白质：机体和畜产品的重要组成部分，机体更新的必需养分，生命活动的体现者，参与新陈代谢，提供能量、转化为糖和脂肪(1分)。

（4）维生素：以辅酶和催化剂的形式广泛参与体内代谢的多种化学反应，从而保证机体组织器官的细胞结构和功能正常，以维持动物的健康和各种生产活动(1分)。

（5）水分：构成体组织，参与养分代谢，调节体温等 (0.5分)。

（6）矿物质：构成体组织，维持渗透压、酸碱平衡、膜通透性，N肌肉兴奋性等，某些微量元素参与酶和一些生物活性物质的构成(0.5分)。

健康人体的血糖值（空腹时）为3.9毫摩尔/升--6.1毫摩尔/升，请阐述健康人体保持血糖浓度的机制？p158-159