平生所幸,不过得我所愿
阿晚兴致勃勃跟我们说要开一家小餐馆的时候，原本热火朝天吃着螃蟹的我们，都停下了螃蟹争夺战，认真地嘲笑了他一番。 “别逗了，你开餐馆，三天就会倒闭吧！” “你《深夜食堂》看太多了吧！” 阿晚在一个公司好好当着设计师，平日里没有什么别的爱好，除开跟我们这群人嘻嘻哈哈，日常就是在家里研究料理。面对大家的质疑，阿晚只是幽默地翻了个白眼，并没有多说话。吃完饭散场的时候，阿晚拖着我去了一条老巷子。 “我想在对面那个地开个店，卖点吃的，让就算回家晚的人，找不到归处的人，也能感受到食物的温暖。”阿晚坐在便利店的长椅上，一边仰头喝下一口可乐，一边用手指着对面。 “你什么时候变得这么有觉悟？不错啊少年！”我嘴上还是吐槽他，心里却默默认可了他的想法，现代人，多么需要一个随时都能欢迎他们回去的地方啊！毕竟吃饭这件事，不是一场买卖，而是一场人与人，人与食物的信任。 都说认真起来的男人最帅，想了想似乎很对，一贯吊儿郎当的阿晚竟然说动了一群朋友，大家你凑点我凑点，竟然筹到了开店要准备的钱。 可是理想在现实中不一定经营得那么完美无缺。营业额的惨淡，让原本笑嘻嘻的阿晚也成天愁云密布：“那天下大雨，我一个人坐在店里面看着冷冷清清的店面，突然间都有点想哭。”阿晚说起当时的经历，语气里都是感激。 下着大雨的那天，一个人，一家店，原本以为差不多就要结束的夜晚，却因为偶然造访的顾客，而悄悄发生了改变。 阿晚本来都打算关门回家睡觉的时候，一个背着电脑包的职业女性闯了进来：“随便给我点什么吃的，有个汤就好了。”女生说着一边脱下自己被雨水打湿的外套，一边熟练地从包里拿出电脑，埋头工作了起来！ 阿晚在料理台忙碌了起来，切成可爱形状的香肠在油锅里滋滋作响，成为这个雨天里不一样的音符。章鱼香肠、拿波里意面、自制海盐雪糕……带着雨夜气息的食物一道道端到女生的面前，女生的视线也依然没有从电脑面前挪开，只是机械地小口小口地吞着食物。阿晚也沉默地坐着，想着到底是不是要把店继续开下去。 女生做完工作以后，雨也停了，她推门走的时候，轻声对阿晚说了句：“谢谢。你做的意面很好吃！” 对于一个作者来说，最大的认可不是稿费，而是读者的喜欢;对一个厨师来说，最大的认可莫过于顾客把自己做的料理全部吃完，然后心满意足地离开吧！ “本来以为这么晚了店面都关门了，没想到在你这里还能吃到热气腾腾的食物，真的太感激了！” 女生临走前说的话，在阿晚的脑内不停地重播，困难都是可以解决的，而让人拥有一个可以放松的场所，这样的初心却是绝对不可以忘记的。阿晚咬咬牙，原本打算关门大吉的店铺，又撑了下去。 有的时候，等待会换来很多，比如说奇迹。第一个奇迹是，雨夜里来的女生后来经常过来吃意面，吃着吃着，养成了依赖性，就干脆成了阿晚的女友……第二个奇迹，就是原本只是勉强熬过去的小店，在日积月累中，竟然成了那一带非常有名的地点，从原本的“小食堂”变成了大家的“大排档”。 不管哪个奇迹，都是阿晚的坚持换来的，是用汗水浇灌出来的花朵。 阿晚邀请我们过去吃饭的时候，店铺已经坐满了人，甚至门口的空地都架起了各种形色不一的桌椅，阿晚的女友笑着解释说：“都是附近的居民旧物改造拿过来的。” 我们坐在星空下，一边吃饭一边聊天。小店隔壁是个水果摊，老板娘正在清理着水果，还顺手拿了几个递给阿晚：“刚到的台湾�x果，可新鲜了，拿去尝尝吧！” 这是这个城市里普通的一幕，阿晚跟着他的女友在为店铺的食客忙碌着。一群普通人围在一起吃着普通的食物，但正是因为如此普通，才会显得有意义吧！关于美好的坚持，才会让人在这个冷漠的城市，感受到生活与食物的美好。