常见的职业教育教学方法

2009-4-15 由 黄军霞 编辑  阅读：695次

在职业教育中运用较多的几种教学方法：

角色扮演法、案例教学法、项目教学法、任务驱动法、兴趣小组教学法、校企协作教学法、模拟教学法 .

职业教育在教学方法上，基础教育的教学方法固然可以借鉴，但是在专业教学上仅仅靠那些借鉴过来的方法是远远不够甚至是不实用的，所以，探索一些科学、实用的教学方法对发展职业教育有很大的好处。由于每个教师的思想、气质、知识结构、审美情趣和教学能力不同，针对不同的教材和学生的实际，在从事教学活动时，在方法上都有自己的选择和侧重的角度，都要采取自己得心应手的方式方法，创造出自己的授课路子和风格。不同的教学特色和授课风格可以并行，不应嵌在一个框子里，只要是效果好，质量高，就是好方法，下面介绍几种主要的教学方法：

1、角色扮演法

角色扮演法是让学生通过行动来学会处理问题，其形成的情况则是参与者，观察者一起卷入一个真实的问题情境之中，并急于得到结果，角色扮演的过程给人的行动提供了生动的实例，具体做法是教师可事先准备一些背景材料和角色，让同学来扮演不同的角色，表演结束后，再让“演员”发表看法，全班一起讨论，最后教师给予归纳性总结，深化扮演效果的正效应。如在公关礼议课程中，教师可设置不同角色，不同场合，让学生练习握手，自我介绍，传递名片等礼议，在酒店管理课程中，可设置如下场景，酒店一名顾客退房，服务员清点时发现房间遗失一条毛巾被，由学生扮演顾客和公关人员来演练和处理，这样的实训方法学生参与兴趣高，情境强，效果好。再者，角色扮演生动有趣，简单易行，在学校心理健康教育中恰当地运用角色扮演法，对于消除学生的心理困扰，促进学生心理素质发展有重要意义。

2、案例教学法

案例教学法是最先运用于法学界，其后运用于管理学界，现在被引入职业教育界，它是在教师的指导下，根据教学目标和内容的需要，采用案例组织学生进行学习，研究，锻炼能力的方法，案例教学的目的不是把学生培养成只会解释问题的“理论高手”，而是要培养学生具有解决实际问题的“智慧高手”，解决“怎么干”，“干什么”的问题。在案例教学中，教师与学生承担着更多的教与学的责任，要求有更多的投入和参与。就教师来讲，他有责任去选择和组织要讨论的材料，要从大量的资料中选择出适当的案例，如果手头没有现成的可以覆盖所教内容的案例的话，他还要自己动手撰写这些案例，并以一定的程序把它呈现出来。就学生来讲，他也担负着一定的责任，要对教师所提供的具体事实和原始材料进行分析，讨论。如教师在上政治课时，可精选一些有意义，精典，时代性强的案例供学生分析，如21世纪中国面临的环保问题，尴尬的奶业等案例供学生讨论，由学生自己发表看法，到社会上进行调研，培养学生发散性思维，使学生由要我学习变为我要学习，要我认真对待变成我要认真对待，增强学生学习的主动性。进行案例教学是最合适的人数在15人左右，因为这样可以充分的交换意见，对解决问题的方案可进行充分的讨论。

3、项目教学法

项目教学法是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学活动，在职业教育中，项目是指以生产一样具体的，具有实际应用价值的产品的工作任务，项目教学法是职业教育中的最高级形式。项目教学法一般按照以下几个教学阶段进行：

1) 确定项目任务：通常由教师提出一个或几个项目任务设想，然后同学生一起讨论，最终确定项目的目标和任务。

2) 制定计划：由学生制定项目工作计划，确定工作步骤和程序，并最终得到教师的认可

3) 实施计划：学生确定各自在小组中的分工以及小组成员合作的形式，然后按照已确立的步骤和程序工作。

4) 检查评估：先由学生对自己的工作结果进行自我评估，再由教师进行检查评分。师生共同讨论，评判项目工作中出现的问题，学生解决问题的方法以及学习行动的特征。通过对比师生评价结果，找出造成结果差异的原因。

5) 归档或结果应用：项目工作结果应该归档或应用到企业，学校的生产教学实践中，例如，作为项目的维修工作应记入维修保养记录；作为项目的工具制作，软件开发可应用到生产部门或日常生活的学习中。

如在计算机专业实习中，教师可从实际出发，精选出一些典型项目，说明其要求和要达到的效果后，为每个项目聘项目经理一名，由学生自由报名，通过应聘竞选方式选拔出，再由项目经理去为其他同学分工，一起进行筹备，直到完成项目后交教师审核，教师在其中起指导作用，学生起主导作用，这样学生由被动变为主动，可增强学生学习的主动性和团队精神。

4、任务驱动法

任务驱动法主张课堂以学生小组为中心，以问题或任务驱动形成师生互动，生生合作的探究式学习氛围。如在讲授计算机硬件组装维修时，可由教师先进行组装操作示范，并可结合录像，课件进一步向学生展示操作的全过程，然后让学生在观看完演示后开始动手实际操作，教师巡视指导及时纠正错误，最后教师对操作步骤进行复述，特别提醒容易出错的步骤和环节，总结要点。在讲CPU时，可把学生分成若干小组到市场上去了解CPU的市场价格，CPU的选购识别，CPU的品牌等，最后以报告的形式完成，每组对自己的报告进行解释，然后同学们发表自己的看法，进行评议，老师对每一组的表现发表看法。

5、兴趣小组教学法

兴趣小组教学法是根据每个学生的自身对某种知识的兴趣与掌握情况，将学生按兴趣方向进行分组，将具有相同兴趣和能力的学生分为一组，然后针对各组的不同情况来传授知识技能，这样就能充分提高学生的学习积极性和实际动手操作能力，使每个学生在不同的知识领域各有成就，例如，计算机专业班级的学生，有的爱好软件开发，有的爱好硬件开发，有的爱好网络开发，有的爱好应用软件的学习，就可以根据其兴趣，积极引导其各自的发展方向。

6、校企协作教学法

这些年来，职业教育系统一直在倡导校导协作教学，这种教学方式也是职业学校和用人单位一直在探索的问题，校企协作是教学方法由简单的理论传授到实际应用一种转变，教学更具有针对性，企业需要什么人，你就培养什么人，这样的话，学生学习也就有了目标，学习性也就越高，同样，企业也就能大大缩短学生进入社会的实习期，为企业创造更高的利润。

7、模拟教学法

模拟教学法是一种以教学手段和教学环境为目标导向的行为引导型教学模式。模拟教学分为模拟设备教学与模拟情境教学两大类：

1、模拟设备教学主要是靠模拟设备作为教学的支撑，其特点是不怕学生因操作失误而产生不良的后果，一旦失误可重新来，而且还可以进行单项技能训练，学生在模拟训练中能通过自身反馈感悟正确的要领并及时改正。

2、模拟情境教学主要是根据专业学习要求，模拟一个社会场景，在这些场景中具有与实际相同的功能，及工作过程，只是活动是模拟的。通过这种教学让学生在一个现实的社会环境氛围中对自己未来的职业岗位有一个比较具体的、综合性的全面理解，特别是一些属于行业特有的规范，可以得到深化和强化，有利于学生职业素质的全面提高。

总之，职业教育是一项任重而道远的任务，其教学方法的改革与创新也是无止境的，教师在传授知识的同时，要注重培养能力，在发挥教的主导作用的同时，又要调动学的主体作用，既重视理论学习又要倡导动手实践，只要我们不断地更新思想，推动教学方法的革新，就一定能培养出一大批适应社会发展的高素质劳动者，为发展职业教育事业，实现中华民族的伟大复兴和全面建设和谐社会贡献我们的力量。

本文来源是：《中国职业技术教育》作者：佚名　　发布时间：2008年08月29日