旅游文化浅谈
旅游文化浅谈
电子信息工程与电气工程学院
10电子信息专业
学号：2010020200XX
姓名：听风
摘要：探索文化的实质，及旅游产业发展与旅游文化的密切联系，探究旅游业的各个利益相关者如何用文化推动旅游业的发展，提升旅游产业素质，从而构筑旅游产业发展的新优势，实现旅游业可持续发展。 旅游是人类认识自然、改造自然、驾驭自然的一种生动反映，弄清旅游与文化的关系，全面加强旅游文化建设，提升旅游文化品位，对于提高旅游行业素质，增强市场生存能力和竞争力，促进旅游产业更快更好地发展，具有特殊意义。
关键字：旅游、文化，发展
旅游业的发展
旅游是人类文明的一种现象，现代旅游既是经济消费，更是文化消费。随着社会经济的发展，人们生活水平和文化素养的提高，旅游的需求发生了变化，即由观光为主到集观光与休闲娱乐为—体文化的含量越来越高。这一深刻的变化，对旅游的内容和方式提出了新的要求，文化旅游应运而生。人们开始重视文化旅游，研究文化旅游。
随着人类生活水平的不断的提高 ，经济的快速的发展，近代旅游活动进入发展规模最大、速度最快、范围最广、形式最多的时期。因此旅游业也被誉为世界上最大的朝阳产业和发展最快的新经济增长点，有力的促进了全球社会、经济和文化的发展，极大的提高了人类的物质文明和精神文明。预计未来旅游与文化将会更加紧密的结合在一起，并且文化在旅游中的作用和影响将会越来越突出，越来越明显。 在旅游业不断发展的同时，旅游文化也不可避免的得到了具大的发展。
什么是旅游文化
文化是生活在一定地域内的人们的思想、信念、及生活与行为方式的总称。Berry（1992）等提出文化是特定的生活方式，主要强调文化和活动或行为的联系，认为文化包含衣食住行、经济生活和迁徙方式、个人和家庭的活动、政府形态、福利宗教与科学艺术，以及生活圈子等。文化是一个大的范畴，包括人类社会历史实践过程中所创造的物质和精神财富的总和。文化具备特有的层次结构，包括表层的物质文化、核心层的精神文化、中间层的制度文化和中介层的教育文化。所以物态文化和心态文化互为表里地对立统一于整个旅游活动中。
文化的广义概念是指人类在社会的历史实践中所创造的物质财富和精神财富的总和。狭义指社会意识形态以及与之相适应的制度和组织机构。作为意识形态的文化，是一定社会的政治和经济的反映，又作用于一定社会的政治和经济。随着民族的产生和发展，文化具有民族性。每一种社会形态都有与其相适应的文化，每一种文化都随着社会物质生产的发展而发展。社会物质生产发展的连续性，决定文化的发展也具有连续性和历史继承性。
笼统地说，文化是一种社会现象，是人们长期创造形成的产物。同时又是一种历史现象，是社会历史的沉淀物。确切地说，文化是指一个国家或民族的历史、
地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。
然而什么是旅游文化不同的人给了不同的绍介：
德国的蒙根．罗德（1927）对旅游的定义：“旅游从何狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，未来满足生活和文化的需要，或各种各样的愿望，而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。”该定义强调旅游是一种社会交往活动。
瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫（1942）对旅游的定义：“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会引起永久居留，并且不从事赚钱的活动。”这个定义强调旅游的综合性，指出旅游活动中必将产生经济关系和社会关系。
奥地利维也纳经济大学旅游研究所对旅游的定义：“旅游可以理解为是暂时在异地的人的空余时间的活动，主要是出于修养；其次是出于受教育、扩大知识和交际的原因的旅行；再次是参加这样或那样的组织活动，以及改变有关的关系和作用。”该定义强调了旅游的基本目的是消遣和增长知识。
我国学者谢彦君（2004）对旅游的定义：“旅游是个人以前往异地寻求愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和消遣属性的短暂经历。”该定义强调旅游是一种享受异地愉悦和体验的短暂经历。
由上可以看出关于旅游文化有几个共同的特点：旅游具有异地性：离开自己的常居地到异地活动；旅游具有暂时性：不在异地进行永久性居留；旅游具有目的性：不涉及任何赚钱和移民活动；旅游具有时间性：24小时以上、一年以内； 旅游具有综合性：可以引发各种现象和关系。
旅游与文化的关系
“三个代表”的重要思想中有一条就是“代表先进文化的发展方向”。可见文化对于一个国家、一个民族的重要性不仅在文化上，更在于先进的文化上。文化粗略可分为先进文化和落后文化，先进文化可以推动旅游业的健康快速发展，落后文化是阻碍旅游业发展的绊脚石。先进文化在推动旅游的发展的同时验证文化的先进性，同时在实践中不断完善和构建新的先进文化，新的先进文化又能推动旅游业实现更进一步的新发展，这样形成良性的循环。
（一）旅游文化的本质属性
人类的旅游活动与文化有着不可分割的关系，旅游本身就是一种文化交流活动，一方面，从原始文化到现代文化都可以成为吸引游客的因素；另一方面，旅游又对文化产生深刻影响。游客不仅汲取旅游目的地的文化，同时也把自己生活地的文化带的目的地，使地区间的文化发生交流与融合。从旅游的对象角度看，人文旅游资源包含着社会政治、经济、历史、宗教、艺术和民俗风情等因素，这些都涉及社会文化因素。自然旅游资源一经开发包装，也总会打上某种社会文化印记。从旅游业角度看，旅游设施和服务融入了地域文化的沉淀和历史遗产的渗透，体现出鲜明的地域特色和民族个性，如饮食文化、礼仪文化等。从旅游者的出游目的到旅游过程中涉及的要素，文化贯穿始终，构成了旅游文化的本质属性。
（二）文化的本质决定了文化的旅游功能
文化作为人类劳动和智慧创造的结晶，贯穿着人类的发展和演化的整个过程，从而构成了世界丰富多彩的文化类型及其内涵。这些异彩纷呈的文化现象，其特质有三个：首先，文化是人的创造物，而不是自然物，它是一种社会现象，
而不是自然现象。比如，原始的名山大川等自然物，不是文化，但经过人们用自己的智慧进行设计和加工后所产生的园林、景观则是一种文化，从而使旅游商品和文化融合为一体。第二，文化是人类社会活动所创造的、为社会所普遍享用的，具有强烈的大众性，从而为广大游客的参与提供了可能。第三，文化不是游离存在的，它体现在人们的社会实践活动的方式之中，体现在所创造的物质产品和精神产品中。比如中国的万里长城、埃及的金字塔体现了文化，不在于它们的外在建筑材料，而主要在于它们所体现的科技水平和成就及其审美观念，从而极大地扩充了旅游的文化含量。
文化在旅游中的作用和影响
（一）文化在旅游中的积极作用和影响
旅游可以使当地人以目的地的遗产为骄傲，当地人常常忘记就在其周围的东西的价值，只有通过游客的眼睛，他们才重新审视自身的文化价值。一代又一代的节事庆典渐渐变得乏味，对当地人也没有了吸引力。游客们的好奇心给这些节事庆典注入新的活力，使它们获得重生。老工业技术也是如此，如果没有旅游业，他们会因为失去实用性而被现代社会淘汰。当然老工业技术是应该随着社会的进步而安然地被淘汰，还是应该为了满足游客的兴趣，作为一种古怪有趣的事物而继续留存，还有待讨论。
（二）文化在旅游中的消极作用和影响
大多数旅游活动发生在世界上的工业化地区。但在旅游行为的工业化地区与不发达的目的地之间，游客和当地居民存在着经济压力的巨大不平衡。游客要比他们所接触的当地居民富裕，当地居民会产生仿效或仇恨的两种不同心态。这会在行为举止、衣着打扮和消费方式上体现出来。此外，旅游业导致了劳动力从农村到城市的转移，并且吸引了传统部门人员到旅游行业工作，使一些居民流入高收入旅游业部门，这可能导致贫富差距的加剧。也会导致社会关系紧张。尽管没有旅游业，这种贫富差距也将会随着经济的发展以各种形态出现。
为了满足对道路、水供应和污水处理等基础设施日益增长的需要，当地居民的税收负担将会增加。因旅游业驱动的基础设施改良费用没有摊加在旅游产品的价格中，而使当地居民不得不支付更高的税收，当地居民为了税收进行的斗争将会加剧社会矛盾。
总结：
随着经济的发展人们生活水平的不断的提高，旅游成为越来越多的人的选择，于此旅游文化不可避免的成为了旅游经营者发展的对象，来满足人们的精神文化需求。文化是生活在一定地域内的人们的思想、信念、及生活与行为方式的总称。 必须了解旅游消费者的文化需求和文化精神特征。要研究不同的旅游消费群体，把握消费者的文化消费心理。如当今世界一部分人长年生活在拥挤喧嚣的城市中，过着节奏紧张、竞争激烈的生活，许多人想放松情绪，希望返璞归真，回归自然，因而生态旅游、农家乐、农业观关游等应运而生，并逐步成为时尚。 旅游业是一项涉及“吃、住、行、游、购、娱”六要素的综合性产业，其文化建设除抓好旅游资源文化内涵的挖掘外，还有抓好旅行社、旅游宾馆、旅游车船公司等企业、旅游目的地的文化建设。旅游企业的有形产品，除了要具备实用的功能外，还必须满足顾客求美、求新、求知的文化功能。作为主要接待的旅
游饭店要突出其建筑文化、装潢文化、功能文化和服务文化的建设，重视大堂文化、楼同文化、卫生间文化、餐厅文化和休闲娱乐文化等方面的设计和建设。旅游目的地要营造一种浓厚的文化氛围，借以提高旅游区的品位和档次。旅游市场营销，除加大产品的文化内涵外，营销人员自身的文化素质、言谈举止、礼节礼仪都要体现一个民族、一个区域的文化特征，给人以鲜明的高品位文化形象。 参考文献：
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高等