菠菜常见病害

(2010-07-04 22:13:06)

标签： 杂谈

分类： 蔬菜病害知识

菠菜常见病害

中文名称: 菠菜霜霉病

介绍

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Title 菠菜霜霉病

【症状特点】主要危害叶片。被害叶面初现淡绿色小点，后扩大为淡黄色、边缘分界不明显的不规则大斑，叶背病斑上则生灰白色至淡紫色绒状霉层，此即为本病病征(病菌孢囊梗和孢子囊)。严重时病斑布满叶片，终致叶片枯黄，不能食用。病菌还可系统侵染，系统侵染的病株易呈萎缩状。

【病原及发病特点】本病由鞭毛菌亚门的叉梗霜霉属〔Peronospora spi-naciae(Greb.)Lavb.也有认为是P.effusa(Grev.)Ces.〕侵染所致。病菌以菌丝体在植株上存活越冬，或以卵孢子随病残体遗落在土壤中存活越冬，种子上也可带菌。在南方温暖地区，病菌主要以孢子囊及游动孢子作为初次和再次侵染接种体，借助风雨传播，从气孔侵入致病。较低的温度(7～18℃)和较高的湿度有利于孢子囊萌发产生游动孢子，故冷凉、日夜温差大和多雨潮湿的天气最有利于病害发生。地势低湿、排水不良的田块往往发病较重。品种间抗性有一定差异，广东菠菜易感霜霉病，菠杂15号(北京杂交1代)和菠杂18号表现一定的抗病性。

【防治方法】(1)因地制宜选用抗病品种。(2)加强巡查，发现萎缩病株(多属系统侵染所致)应及时拔除，妥善处理，以免成为中心病株而扩大蔓延。(3)抓好肥水管理。适当增施磷钾肥，避免偏施过施氮肥，适时喷施叶面肥使植株早生快发；适当浇水，勿使田土过干或过湿，雨后注意清沟排渍降湿；合理密植。(4)及时喷药控病。病害刚露头时即喷施25％甲霜灵可湿粉800～1 000倍液，或64％杀毒矶可湿粉600～800倍液，58％瑞毒霉锰锌可湿粉1 000～1 500倍液或66.5％普力克水剂800～1 000倍液，或72％克露可湿粉800～1000倍液，7～10天1次，共2～3次或更多，若雨天抢晴喷药，可适当提高浓度，交替喷施，前密后疏。

疾病类型: 植物病害

主题词或关键词: 绿叶菜类病害 菠菜病害

栏目关键词: 植物病虫害

出处: 蔬菜病虫害原色图谱（十字花科、绿叶类蔬菜）

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中文名称: 菠菜炭疽病

介绍

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Title 菠菜炭疽病

【症状特点】主要危害叶片，茎部也可危害。叶片上初生圆形或近圆形淡褐色病斑，后扩大为椭圆形至不规则形病斑，有的斑面微现轮纹。采种株病害主要发生于茎部，病斑近梭形，稍凹陷，褐至黑褐色。潮湿时叶片或茎斑面上密生近轮状排列的针头大小黑点，此即为本病病征(病菌分孢盘及分生孢子)。

【病原及发病特点】病原菌为半知菌亚门的刺盘孢属〔Colletotrichum spi-naciae Ell.et Halst.〕。病菌主要以菌丝体和分孢盘随病残体遗落在土中存活越冬，种子亦可带菌。病菌以分生孢子作为初侵与再侵接种体，借助雨水溅射及小昆虫活动而传播，从伤口或表皮侵入致病。高温多雨的天气有利于发病。地势低洼，密度过大，偏施氮肥或植株生长不良的田块和植株往往发病较重。品种间抗病性尚待调查。

【防治方法】(1)在无病田块和无病株上留种，以防种子带菌；播种前可用温汤浸种消毒(52℃温水浸20分钟，或48～50℃浸30分钟，捞出后置于冷水中冷却，晾干待播。(2)加强管理。合理密植，改善田间通透条件；增施在有机肥和磷钾肥，适时喷施叶面肥，避免偏施氮肥；雨季注意清沟排渍降湿，平时用小水勤浇，切忌大水漫灌；注意田间卫生。(3)初发病时及早喷药控病。可用75％百菌清+70％托布津(1∶1)1 000～1 500倍液，或75％百菌清+70％代森锰锌(1∶1)1 000～1 500倍液，或20％施宝灵悬浮剂800～1 000倍液，或25％炭特灵可湿粉600倍液，或40％三唑酮多菌灵可湿粉1 000倍液，7～10天1次，2～3次，前密后疏，交错喷施。

疾病类型: 植物病害

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白斑病

菠菜白斑病的症状主要表现在叶片上。下部叶片先发病，病斑呈圆形至近圆形，病斑边缘明显，大小0.5~3.5毫米，病斑中间黄白色，外缘褐至紫褐色，扩展后逐渐发展为白色斑。湿度大时，有些病斑上可见灰色毛状物，干湿变换激烈时，病斑中部易破裂。这种病状的出现是由甜菜尾孢侵染所引起的。这种真菌除可危害菠菜外，还危害甜菜等藜属植物，引起相似症状。

防治方法：

1、选择地势平坦、有机肥充足的通风地块栽植菠菜，适当浇水，精细管理，提高植株抗病力；2、收获后及时清除病残体，集中深埋或烧毁，以减少病源；3、在发病初期，喷洒30%绿得保悬浮剂400~500倍液，或1：0.5：160倍量式波尔多液、75%百菌清可湿性粉剂700倍液、50%多霉灵可湿性粉剂1000~1500倍液，隔7~10天喷一次，连续2~3次。

白斑病是由甜菜尾孢侵染所引起的。这种真菌除可危害菠菜外，还危害甜菜等藜属植物，引起相似症状。

菠菜白斑病的症状主要表现在叶片上。下部叶片先发病，病斑呈圆形至近圆形，病斑边缘明显，大小0.5至3.5毫米，病斑中间黄白色，外缘褐至紫褐色，扩展后逐渐发展为白色斑，湿度大时，有些病斑上可见灰色毛状物，干湿度变化剧烈时，病斑中部易破裂。

菠菜斑点病

症状：又称菠菜叶霉病主要侵害叶片，叶片染病初呈褐色圆形斑，中央淡褐色，略陷，边缘褐色，稍隆起，直径约4毫米，其上可长出黑褐色霉层。

病原：Cladosporium variabile (Cooke) de Vries称变异芽枝孢(Heterosporium variabile Cooke )

发病条件：天气温暖多雨，或田间湿度大，或偏施过施氮肥发病重。

防治方法：（1）收获后及时清除病残体，集中烧毁或深埋。（2）合理密植，适量灌水雨后及时排水，（3）发病初期开始喷洒36％甲基硫灵悬浮剂或50％混杀硫悬浮剂500

中文名称: 菠菜病毒病

介绍

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Title 菠菜病毒病

【症状特点】全株发病，苗期至成株均可感染，田间症状表现复杂，类型多样，大体可归纳为丛生型、花叶型、坏死型和黄化型4种，以从生型和花叶型为主。丛生型病株症状最大特点表现为严重萎缩，叶片皱缩卷曲成团，植株矮化呈丛生状。花叶型病株症状最大特点是叶片特别是嫩叶呈浓淡不均斑驳、花叶状，叶片皱缩不平展。留种病株结实少，籽粒瘦小不充实。

【病原及发病特点】病原为病毒，由多种病毒单独或复合侵染所致。我国已知的毒源至少有蚕豆萎蔫病毒(简称BBWV，约占70％)、甜菜花叶病毒(简称BMV，约占20％)、黄瓜花叶病毒(简称CMV，约占10％)、芜菁花叶病毒(简称TuMV)和菠菜温性病毒(简称STW)5种。此外，可能还有莴苣花叶病毒(LMV)、菠菜皱缩花叶病毒(SCMV)和西瓜花叶病毒(WMV)。菠菜病毒的毒源，在北方菜区，主要来自保护地菠菜病株、田间杂草及多年生木本植物；在南方菜区，田间各种蔬菜和杂草都可成为病害的初侵染毒源，但菠菜温性病毒只通过种子传毒，种子带毒率很高，一般都在90％以上。其余4种病毒皆可借助汁液摩擦和蚜虫传毒。大多数病毒入侵适温为28℃，发病适温为22～30℃，故天气高温干旱，尤其是苗期高温干旱，病毒往往发生得早而重。任何有利于蚜虫繁殖和有翅蚜迁飞活动的天气及田间生态条件，都会促进菠菜病毒病的发生流行。此外，秋冬季菠菜早播比晚播的病重；与白菜、萝卜、辣椒、番茄地邻近的菠菜地发病也较重；播种过稀，苗期受旱，或肥料不足，或杂草滋生的地块均发病较重。品种间抗耐病性有一定差异。菠杂10号(北京杂交一代)对病毒病表现耐病；菠杂15号耐病性比10号的稍差，菠杂18号表现出一定抗性。另外，外引的美国早熟杂交种7号、金奖、妙曲等表现抗黄瓜花叶病毒(CMV)；PI-10363兼抗蚕豆萎蔫病毒和黄瓜花叶病毒，可因地制宜引种试种。

【防治方法】 (1)选用抗耐病品种。(2)调节播期。秋冬菠菜宜适当迟播，以避过秋季高温季节，并适当增加播量，以保证有足够苗数。(3)加强栽培防病。①尽量避免与茄科、十字花科蔬菜地邻作或间套作。②施足底肥，适时追肥和喷施叶面肥，促植株早生快发，壮而不过旺，稳生稳长。③适度浇水，确保苗期和生长前期田土干湿相宜，不受旱涝危害。④彻底铲除田间杂草。⑤及时拔除发病株。(4)喷药治蚜防病。播前注意喷杀邻近菜地及杂草上的蚜虫；有条件用银灰膜避蚜或黄板诱蚜；菠菜地掌握蚜虫点片发生阶段及时喷杀。(5)视实际需要于发病初期喷施20％病毒A可湿粉500倍液，或1.5％植病灵乳剂1 000倍液，或抗毒剂1号300倍液，连喷2～3次，隔7～10天1次，前密后疏。

疾病类型: 植物病害

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出处: 蔬菜病虫害原色图谱（十字花科、绿叶类蔬菜）

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菠菜枯萎病

菠菜枯萎病一般在成株期发生较为严重。表现为老叶变暗失去光泽，叶肉逐渐黄化，逐渐向上扩展，向下发展则根部变褐枯死。

菠菜枯萎病菌主要随植株病残体在土壤中或种子上度夏或越冬。种子可带菌，未腐熟的粪肥也可带菌。病菌可随雨水及灌溉水传播，从根部伤口或根尖直接侵入，侵入后可到达维管束。在维管束中，病菌产生有毒物质，堵塞导管，导致叶片萎黄枯死。高温多湿有利于发病；土温30℃左右、土壤潮湿、肥料未充分腐熟、地下害虫多、线虫多易发病。防治方法：

1、与葱蒜类、禾本科作物实行3~5年轮作，避免连作；2、施用日本酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟的有机肥，并采用配方施肥技术，提高寄主抗病力；3、采用高畦或起垄栽培，雨后及时排水，严禁大水漫灌；4、发现中心病株及时拔除，病穴及四周淋50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液，40%多硫悬浮剂500倍液，或10%治萎灵水剂300~400倍液，隔半个月喷一次，连续2~3次。

::蔬菜病虫害诊断原色图谱::

病害名称：

坏疽黄萎病

病原病毒

(病原菌学名)：

Broad bean wilt virus (BBWV)

危害与诊断：

心叶出现花叶症状，是黄绿色。随着病害发展，叶片皱缩，停止生长，叶基部和叶柄出现黄褐色。不规则形坏死斑。病株外叶枯萎，最后全株黄褐变而枯萎。生长初期发病，叶片迅速黄萎，呈立枯状。

病原病毒的性质：

除菠菜、茄子，青椒外，还发生于红心藜，牛膝等多种作物。这些发病植物可以互为侵染源。蚜虫为该病毒传播媒介.秋播型于10～11月春播型于4～5月，由大量有翅蚜虫飞来传毒。

发生条件与对策：

常发生在9月下旬至10月上旬播种的秋播菠菜秋季至初冬气温高降雨少的年份有利于病害发生。春播型在暖冬年份和4－5月高温干燥季节常发病，这均因蚜虫繁殖及有翅蚜迁飞增多，因此发病加重。主要防治措施为窗纱覆盖，或避雨栽培，或地膜覆盖栽培，或在田畦上张挂反光带，防止有翅蚜虫飞入。

心叶明脉，形成浓淡不一的斑纹。

坏疽斑：高温时，叶基部和叶柄出现坏疽斑，由下位叶枯萎。

嫩叶萎蔫：嫩叶花叶并萎蔫，叶缘波状畸形。

::蔬菜病虫害诊断原色图谱::

病害名称：

花叶病

病原病毒

(病原菌学名)：

Turnip mosaic virus (TuMV) Cucumber mosaic virus(CMV) Beet mosaic virus (BMV)

危害与诊断：

新叶变为黄绿色，呈浓淡不同的花叶症状。病害发展后，叶缘呈波状皱缩、畸形。严重时，外叶黄褐变而枯死。

病原病毒的性质：

主要病原病毒有黄瓜花叶病毒、芜菁花叶病毒和甜菜花叶病毒，三种病毒经常复合侵染。黄瓜花叶病毒侵染多种植物．芜菁花叶病毒主要侵染十字花科作物，而甜菜花叶病毒只侵染菠菜。三种病毒均以蚜虫为媒介。病原病毒附在十字花科蔬菜和杂草的病株上越夏，形成浸染源。。蚜虫吸取病株汁液带毒，从10 月中旬止12月初飞到菠菜地传播花叶病。

发生条件与对策：

秋季天高气爽，蚜虫发生量多的年份有利于该病害发生。台风后，蚜虫异常发生年份，病害十分严重。。可以采取避 雨栽培式覆盖窗纱，防止有翅蚜虫飞来。同时，要选择抗病性强的品种，以提高防治效果

萎蔫株：新叶萎蔫，畸形，停止生长，由下位叶黄变而枯萎。

病害名称：

细菌性斑点病

病原病毒

(病原菌学名)：

Pseudomonas syringae pv. Spinaciae

危害与诊断：

常发生于秋播露地栽培型，1～3月份发病较多。最初，叶身出现水渍状小斑点，逐渐扩大，呈淡褐色，边缘伴有湿润状晕环。随着病情发展，叶缘、叶脉。叶柄和心叶上，形成5＿＿左右的茶褐色至褐色的圆形病斑，病株遍布全田。严重时，表面隆起，而粗糙的不规则形褐色至黑褐色病斑汇合，导致叶片皱缩、枯萎，甚至一无所收。

病原病毒的性质：

病菌与病株茎叶一同留在土壤中形成侵染源，借风雨反溅，形成初侵染。病斑部位有水滴，病菌便增殖外流，向周围植株飞散，形成再侵染。尤其是受低温冷害的叶片，细菌从伤口处侵入，在3—15℃下发病后迅速蔓延。

发生条件与对策：

该病害为低温性病害，连续降雨时迅速蔓延。尤其是严寒年份出现霜冻，寒流过后大而积发病。另外，低洼地和连作地块常发病。　利用大棚成小拱棚栽培形式、高畦栽培、改善排水、防止密植和避免多肥等方法，可有效防治病害发生。病叶一经发现，立即摘除。收获后，要清理植株残体，保持田间卫生。

叶：形成带有晕环的淡褐色病斑，症状严重时，出现茶褐色至褐色圆形病斑，并向叶缘和叶脉扩展。

病害名称：

枯萎病

病原病毒

(病原菌学名)：

Fusarium oxysporum Schlechtendahl f. sp. Spinaciae (Sherbakoff) Snyder et Hansen

危害与诊断：

从真叶展开的幼苗期到收获期均有发生。幼苗子叶萎蔫，不久枯死。从真叶4一6片期至收获期病害十分严重。最初，下部叶片黄化、萎蔫，逐步向内侧进展，导致生厂不良而枯死。上根和侧根顶端及侧恨基部是茶褐色至黑褐色，导管褐变。褐变导管内，可观察到菌丝和小型分生孢子。病情严重时，主根及侧根腐烂、脱落，叶柄基部导管褐变。主根染病部位的菌丝繁殖旺盛时，有土壤颗粒附粘 ,形成块状．并伴有组织坏死。

病原病毒的性质：

该病菌为典型的土壤传染性病原菌，以厚坦孢子形在大地的土壤中存活。形成侵染源，对菠菜有极强的病原性。带菌杂草有红心藜、藜、大马蓼、紫苏、广东蔊菜和金狗尾草等。土壤中的病原菌，由根顶端及侧根基部侵入，在导管内繁殖，产生毒素，导致植物萎蔫、枯死，生育，而焦u伽．l相某部侵入．在导管内繁殖，产牛毒素，导致病菌生育适温为25～28℃，越高温越多发。15℃以下地温，则不发病。培养基上的菌丝，在PH值6．0－7．0 时生长良好，与菠菜生长最适PH值相一致。

发生条件与对策：

7—9月夏收菠菜病害最重。黄褐色轻质粘土、连作多年土壤及水田转作田和旱田均可发病。应避免发病田上的连作，同时，要消毒土壤。

生长后期：下位叶黄化，萎蔫。扩展至心叶时，生长不良，枯死。

主根：顶端腐烂，侧根基部褐变。导管褐变，产生菌丝和分生孢子。

病害名称：

立枯病

病原病毒

(病原菌学名)：

Rhizoctonia solani Kuhn Pythium spp.

危害与诊断：

为害种子发芽。刚刚发芽的幼苗黄变而枯死。掘查可见，种子腐烂，刚刚发芽的幼芽和根亦腐烂。生长迟缓的植株，接近地面部位及根部呈缢痕状，褐变而腐烂。

病原病毒的性质：

病原有腐霉属和丝核菌属两种，二者均同病株残体生存于土壤中形成侵染源，导致种子不发芽、苗立枯和根腐烂。丝核菌属菌在土温20℃以上时发病较多;而腐霉属菌在12－20℃下多发．

发生条件与对策：

在发病田连作，病害严重。播种后气温高、降雨多的年份及夏播型都有较高的发病率。多发病地块，应停止种植菠菜，转作其他作物。连作时，应在播前进行种子包衣处理或消毒土壤。避雨栽培也是有效方法之一。

病株：植株萎蔫，下位叶发生黄变、枯萎。根部褐色至黑褐色腐烂，拔起时易断。

病害名称：

炭疽病

病原病毒

(病原菌学名)：

Colletotrichum spinaciae Ellis et Halsted

危害与诊断：

常发生于春季、梅雨期和秋季。叶片上出现水渍状圆形小斑点之后，逐渐扩大为2～3mm的灰色于淡黄色、具有鲜明轮廓的病斑。不久后，其表面出现小黑点，大田遍布病株。病斑扩展后，形成不规则形汇合病斑，易破裂。叶柄出现褐色纺锤形病斑，外叶低垂。

病原病毒的性质：

病菌以菌丝形态附在病茎、病叶上，在土壤中越冬，也可以寄生了种子，经种子传染，形成初浸染源。病斑扩大后，表面上形成轮纹状小黑粒泡子层，生成大量新月形分生孢子，借助风而飞散，在10一25℃下侵染叶和叶柄，生成新的病斑。

发生条件与对策：

常发生于阴雨连绵的年份。连作、过于繁茂,密植。土壤过湿及多肥，都可促进病害的发生。因此，要针对这些情况，相应地采取防治措施，有效地控制病害的发生。例如，实行了轮作。适度密植，适量施肥等当出现病株时，要及时剔除，收获后的残体要集中烧毁。

叶：形成水渍状小斑点，逐渐扩大为灰色至黄褐色轮廓分明的病斑。

病害名称：

黑根病(丝囊霉)

病原病毒

(病原菌学名)：

Aphanomyces cochlioides Drechsler

危害与诊断：

播种7天后，叶片上出现黄变症状。植株停止生长，下叶明显黄化；。低洼地和高原等冷凉地常有发生。

病原病毒的性质：

该病菌为土壤菌。在菠菜组织内繁殖的病菌放出游动孢子，游到水中后形成再侵染。组织内部的卵泡子，同他物残体留在土壤中，形成侵染源。

发生条件与对策：

通常发生在栽培期温度不到20℃的高原地带。另外，过湿的地块也常有发生生，因此，需改善排水调条件

症状：下位叶黄化。

根：接近地面部位变为米黄色，茎部易断。

病害名称：

霜霉病

病原病毒

(病原菌学名)：

Peronospora spinaciae Laubert

危害与诊断：

最初，下部叶片表而出现黄白色小斑点，逐渐扩大，形成不规则形病斑。病情发展时，叶片大部分呈淡黄色。病斑的背面出现灰色至灰紫色霉层，严重时，叶片的局部或全部呈黄白色并枯死。

病原病毒的性质：

主要以南丝形态附人病株上越冬，初春形成分生孢子后，借气流传低采自病株的种子带菌时，对经由种子传染。

发生条件与对策：

露地栽培型春秋发主两次。冬季一般不发病，比较温暖的地区，从12月中旬开始发生。平均气温 8－－18℃，尤其是10℃左右的阴雨连绵的时期，有利于病害的发生。早播、厚播、施肥过量，都促进病害的发生。市售种子，应进行药剂包以处理。加强肥水管理，防止植株徒长。发病前，可进行预防性的药剂喷施。避雨栽培亦行之有效。

田间症状：叶片上出现许多黄白色斑点。