食物中毒应急救援预案及演练过程
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舟山科技置业大厦工程
食物中毒应急 救援预案及演练方案
浙江恒大建设集团有限公司
浙建监A5
承包单位报审表(通用)
本表一式三份，经项目监理机构审核后，建设单位、监理单位、承包单位各存一份。
编制：审核：批准：
食物中毒应急救援预案
及演练方案
职务：项目部安全员 职务：项目技术负责 项目经理 浙江恒大建设集团有限公司
2009年6月6日
滨海星城居住区一期 食物中毒应急救援预案演练方案
一、工程概况：
本工程位于平阳浦G329国道以南，定沈公路以北，由21幢多层及7幢高层组成，总建筑面积约11万平方米。由舟山浩耀置业有限公司开发建设，北京中和建城建筑工程设计有限公司设计，绍兴东城建设工程监理有限公司监理，浙江恒大建设集团有限公司承建。共同制定了安全生产文明施工标化工地创建目标，更是同心协力的举办此次食物中毒应急预案演习及施工现场安全生产观摩会。
二、此次演习及观摩会的指导思想和目的：
此次演习及观摩会的指导思想认真贯彻《安全生产法》、《建筑工程安全生产管理条例》，积极落实“安全第一、预防为主”的方针。目的是为保证本公司健康持续的发展，为作业人员在工作过程中提供健康、安全的作业环境；让各种应急救援的组织及物资处于良好的备战状态；能及时指导应急反应行动计划有序的开展，有效的避免或减少作业人员伤亡和财产损失；加强企业的安全生产管理，促进了企业以安全生产责任制为中心的各项规章制度的建立和完善，使企业的安全管理逐步走上制度化、规范化的道路；促进了广大职工参与安全管理的自觉性，提高职工的安全意识和自我保护能力，大大地激发了广大职工参与安全管理的热情；积极树立典型，以样板引路，推动文明标化工地创建工作的开展，激励项目部积极参与到创建工作中去，使施工现场管理的水平不断提高，促使企业的经济效益和社会效益；测试预案和计划的充分程度；测试应急培训的有效性和应急人员的熟练性；测试现有应急反应装置、设备和其他资源的充分性；提高与现场外的事故应急协作部门的协调能力；通过演练来判别和改进应急预案和计划中的缺陷和不足。
三、前期准备工作：
为了加强对本次演习和现场观摩会的领导，项目部成立了一个领导小组，小组人员分工明确，责任落实，并推选了一位现场总指挥，协调现场管
理工作。
对于此次的演习和现场观摩会，上至市、区城建委和安监站有关领导，
下至普通员工，都给予了充分的支持和鼓励。公司也先后几次邀请了市、区城建委和安监站有关领导到施工现场进行指导，对于各位专家提出的意见和建议进行了充分的落实和改进，如增加安全宣传标语、现场材料堆放和采光井的维护及警示标语等。项目部还投入了大量的人力、物力和财力，对施工现场的安全防护措施和安全设施进行了改善和创新，设置施工现场医务室、吸烟室、茶水室等，为民工创造了良好的生活和工作环境；搭设观摩主席台，设置观摩人员观摩场地及参观现场路径指示牌等。
为了演习的顺利进行，在08年10月27日项目部对食物中毒应急演习
进行了预演，通过预演找出了一些不足和缺陷，并在现场及时的做出了调整，为此次演习及观摩会的顺利进行打下了良好基础。
观摩人员安排：此次观摩人员主要对象是普陀区的在建工程项目经理和
一些施工企业的主要负责人，有普陀区建设局负责组织和联系，由于场地的限制人员控制在90人左右。
四、演练时间：2008年10月30日下午三时 五、演习及观摩会的具体时间安排和程序
1、3时20分开始召开演习及观摩会会议，会议程序 （1）项目经理讲话，介绍本工程标化工地创建情况； （2）区城建局领导讲话；
（3）会议结束宣布食物中毒演习及安全现场观摩会开始。 2、，演习开始，4时演习结束。
3、4时05分现场安全观摩会开始，观摩人员参观民工学校（会议室）、现场医务室、吸烟室、茶水室、各工作操作棚、配电房、现场安全防护措施和各种安全措施（观摩路径现场有指示牌、人员陪同讲解、项目部安排几个有特色有亮点的设施供人观摩）。4时30分观摩会结束。
六、演练过程
演练过程描述：3时40分项目经理宣布演练开始，3时42分安全员向项目
经理报告发现有数名民工呕吐不止、腹部疼痛情况，其中有一名民工处于昏迷状。3时43分项目经理发布启动应急预案命令，全体应急小组成员到临时指挥点报到听候指示。
总指挥分派救援任务：
（1） 立即停止伙食加工出售活动，并保管好当餐的留样食品。——负责人：傅
君波
（2）立即将发病民工送往广安医院。——负责人：施志军 （3）现场保护。——负责人：夏斌山 （4）维护秩序。——负责人：庄宏伟 （5）事故调查。——负责人：刘友均
各组分头行动。重点：将发病民工送往广安医院。 大致步骤：
（1）报急救电话：120（施志军）
（2）急救小组将昏迷民工安放在担架上，候车，待救护车到，即抬上车。（张久烨）
（3）将轻度中毒学生扶上自备车，送医院。（姚宏斌）
4时演习结束，观摩人员开始参观现场，4时30分整个活动结束，观摩人员陆续退场。
浙江恒大建设集团有限公司
滨海星城居住区一期项目部