杭州富阳白鹤村旅游景观规划研究
第34卷第4期
2007年12月福建林业科技Vol134 No14Dec1,2007JourofFujianForestrySciandTech
杭州富阳白鹤村旅游景观规划研究
肖胜和
(浙江林学院旅游与健康学院,浙江杭州311300)
摘要:乡村旅游的吸引力整体上可理解为一种乡村意象,乡村意象的外观表现即为乡村景观。经过科学规划的乡村旅游的发展又能促进乡村景观的改善。文章以杭州富阳市白鹤村为例,探讨了如何结合乡村旅游发展改造乡村景观的途径。关键词:乡村旅游;旅游规划;乡村景观;富阳白鹤村
中图分类号:F59211 文献标识码:A 文章编号:1002-7351(2007)04-0206-04
AstudyoftourismlandscapeplanninginBaiheVillageFuyangCountyHangzhou
XIAOSheng2(SchoolofTourismandHealth,ZhejiangForestry,,,China)
Abstract:Thetourismattractionas,theappearanceofvillageimageisthevillagelandscape.scientificlandscapeplanning.TakingBaiheVillageinFuyangCountyHangzhouCity,discussedsomewaysofhowtoimproveavillagelandscapebydevelopingruraltourism.Keywords:ruraltourism;tourismplanning;villagelandscape;BaiheVillageFuyangCounty
乡村旅游的吸引力整体上可理解为一种乡村意象,乡村意象的外观表现即为乡村景观。生产、生活、生态三位一体的乡土性休闲空间和场景是乡村旅游的核心竞争力和独特卖点[1]。目前,乡村旅游的学术研究中,对乡村旅游产品开发研究比较多,而对乡村旅游开发中景观营造与改善的研究相对较少。金其铭(1990)、乡村景观界定[3]和乡村景观王云才(2003)、刘滨谊(1996)为代表的学者分别从乡村景观定义[2]、
功能价值[4]作了一些探索性研究。谢花林(2004)在此基础上指出乡村景观组成结构是由乡村聚落景观、乡村经济景观、乡村文化景观和乡村自然景观组成的镶嵌体系,是人文景观与自然景观的综合体。在空间上各种景观都要落实在土地上,所以乡村景观可以看成是乡村地域范围内不同土地单元镶嵌而成的块体[5]。梅燕(2003)意识到通过乡村旅游发展可促进乡村景观的改善,乡村景观的改善又促进旅游的发展[6]。
富阳白鹤村处于杭州市近郊,于1997年开始由杭州市旅游局牵头开发了以体验农家生活为主要内容的农家游,是我国最早开展农家乐旅游的乡村之一,2001年开始的以“农家菜”为特色的餐饮业现已初具规模,2005年入选杭州市首批乡村旅游示范点。但目前该村受城市化的影响,许多的农业用地变成了工业、房地产、道路等用地;因此,白鹤村原有的乡村环境与乡村景观受到了外界较大的影响与干扰。作为乡村旅游示范点应尽量体现出环境优美、富有农家特色的乡村风貌,同时从商业的角度来看也是一种外包装。显然,目前白鹤村的乡村景观现状是难以适应现代旅游“回归自然、回归传统文化”需求的,需加以改善。由于目前国内乡村景观系统性研究(特别是乡村景观建设与乡村旅游结合)还是很不足的[7],作者尝试利用景观生态学、现有乡村景观研究理论成果,对在乡村旅游背景下富阳白鹤村乡村景观规划作了一些探索。
1 景观现状
白鹤村景观现状包括周边景观环境与村落景观现状。
111 周边景观环境
白鹤村南临富春江,北靠黄公望国家森林公园,西面为低矮的丘岗台地,东面为条状丘岗,在村子与富 收稿日期:2007-04-16;修回日期:2007-06-02
作者简介:肖胜和(1965-),男,湖南涟源人,浙江林学院副教授,硕士,从事旅游资源规划开发研究。
第4期肖胜和:杭州富阳白鹤村旅游景观规划研究・207・春江不宽的地带之间有杭富江滨路大道穿过。总体来看,白鹤村处于后靠山、前临江的一个山谷出口景观环境。
112 村落景观现状
白鹤村处在一个古山谷冲积扇上,地形上内(北)窄外(南)宽,地势上内(北)高外(南)低,土地质地为卵石与沙土混合物(冲积物)。由于土地结构疏松,地表水渗漏严重,因此除了大雨后,日常地面沟渠很少有水,但地下水丰富。规划范围自然的原生景观经过人工的改造,景观已流变为现在具有比较明显的3个景观带结构的乡村聚落景观,见表1。
表1 白鹤村乡村聚落景观的三带结构
特 性
范围
利用状况
总体景观面貌
基质
廊道
斑块
说明西部生态休闲景观带白鹤村西边森林带旅游餐馆、公路、小土道,林地、水沟、学校体现一种较自然化的幽静的森林环境景观林地公路、土路、水沟中部种植园景观带白鹤村中部茶园、菜园带茶园、果园、菜园、小道、林地、水田,少量住宅用地 、菜园、果园、水田结构较为复杂东部住宅景观带白鹤村东部住宅带住宅、道路、斑状林地、茶园、菜地、水田道路、通讯电力线路、沟谷、篱笆住宅、林地、茶园、菜园、果园结构最为复杂
1)总体上体现为一个生态良好的乡村聚落景观。近几年来由于村内相当一部分土地由农业、林业用地改为工业、住宅建设用地,加上居民生活方式已有明显城市化倾向,因此景观意象上应该为城郊型的乡村景观。
2)景观类型较为丰富,但村落内部缺乏水景,是乡村景观的一大缺陷。
3)村落在大势上呈三大景观带并列的结构,景观带在边界处相互交织,使边界线呈锯齿状。景观带也是由次一级基质、廊道、斑块组成的镶嵌结构。这些景观带的景观镶嵌体,由于受作用的主体的不同,表现出相当的与外部景观镶嵌无序性,外观显得有些“脏乱差、散小破”。
4)从景观生态学的角度来看,村的景观基质为植被(树木、茶园、果园、菜园、草地),植被覆盖率达5914%;因此,村落总体意象是住房掩映在绿树之中,这种意象越是从入口往里走,表现得越是明显。
5)从景观要素的组成看,建筑等硬质景观要素已有一定的城市化倾向,除残留的几幢20世纪60~80年代的老房子外,新建的住宅几乎都是欧式化的小楼,体现的是一种新农村的景象。以民俗风情为主要内容的软质景观要素特征不突出,因为白鹤村是历史较短的移民村,没有一脉相承的文化脉络。
6)村落靠杭富江滨路大道的一带,受到外部强烈的干扰,原有乡村景观基本消失,如果要适当恢复此区域的乡村景观意象,需下较大的功夫。一是通过隔离减少外部因素对景观的干扰,二是通过乡村景观的修复来重拾乡村记忆。
2 景观规划改造
理想的乡村景观规划改造应能体现出乡村景观资源提供农产品的第一性生产、保护及维护生态环境和作为一种特殊的旅游观光资源这3个层次的功能[8]。白鹤村景观改造的基本思路是在基本保持乡村现有景观格局的基础上,通过绿化、植被保育、土地利用的适当调整、环境教育等手段,对环境、住宅、道路、农艺园等进行绿化、美化、净化,营造一个乡趣、野趣、情趣共存,人和自然和谐相处,既安静怡然又富有生机的乡村聚落。
211 乡村景观意象规划
白鹤村不属于那种历史悠久的古村落或特色明显的民族村寨,也不是普通乡村,而是一个生态环境较好、景观结构有一定有序性、又受到城市化影响较大的乡村。外界因素对景观的干扰一定程度上影响感知主体对白鹤村乡村景观意象的把握,难以给感知主体一个完整、清晰的乡村景观意象。为了将来树立一个
・208・福建林业科技第34卷清晰、稳定的乡村景观形象,白鹤村需要做乡村景观意象规划。通过对白鹤村自然环境景观、人文景观及周边环境的分析,白鹤村的乡村景观意象是:依山临水、森林掩映的城郊新农村。
212 乡村景观整体格局规划
总体景观格局仍基本体现原有的3个景观带,即西部生态休闲景观带、中部种植园景观带、东部住宅景观带,但景观带内部的景观单元(基质、廊道、斑块)需作一定的调整。
213 乡村建筑风格规划
白鹤村的建筑类型从使用功能分有民宅、餐馆、厂房、仓库、学校、邮电所等;从时间区段分,绝大多数是20世纪末至21世纪初建的欧式楼房、现代厂房,楼房之间散落有5~6幢20世纪60~80年代破旧当地传统风格民宅、库房,近3a建的中国传统园林建筑风格的餐馆。
21311 民宅 民宅基本保留现在欧式风格,但在其周围要增加绿化,有些房屋的墙面要适当粉饰,或作墙面垂直绿化。通过绿化缓冲房屋布局局部秩序不协调。对视觉干扰大的杂房予以拆除。现在还保存的20世纪60~80年代较破旧、体现当地传统风格民宅、,可适当修整、或接待特色用房。
21312 道路 路,,、菜园篱笆加以修饰,围墙、,、通讯线加以整理,尽量减少线路在空中横穿道路。,以保留乡土气息。
21313 厂房 短期来看,可用较为高大的树木进行绿化隔离与景观缓冲;长远来看,要将厂房迁移,腾出的土地作为绿化带。
3 乡村景观保护规划
311 分级保护规划
白鹤村乡村景观受人工的干扰程度的不同实行分级、分区保护,分级保护区的范围即为现在3个景观区划带,见表2。
表2 白鹤村乡村景观分区保护规划
分级保护规划区
乡村景观保护区
(西部生态休闲景观带)
乡村景观恢复区
(中部种植园景观带)
乡村景观整治区
(东部住宅景观带)
景观现状体现一种较自然化的幽静的森林环境景观,在林中空地或林下散布着9家餐馆,餐馆风格与环境比较协调,但在有餐馆的地方,一些地面直接裸露比较杂乱的种植园景观,在中间散插着少数几户住宅,果园、菜园比较杂乱 绿树掩映的密集乡村聚落景观,但道路比较杂乱,有些房屋布置比较零乱,民宅庭院内部一般比较整洁,但周围秩序较乱,电线、通讯线路较杂乱 保护措施在今后旅游设施建设中,尽量避免砍伐树木,对本区的名木古树要严格保护,旅游设施离古树要有一定的距离;对裸露的地面进行植物地被恢复保有现有的果园、菜园,对园子进行适当的规划调整,菜园用篱笆围合,果园杂草进行适当清理,体现出管理有序的种植园风格将一些老旧、布置较杂乱的房屋拆除,对空中线路进行梳理,拆除一些特别妨碍景观的电线杆。对房屋的立面与庭院围墙用植物进行绿化或掩饰。靠村中心道路的墙面、围墙,整治后的景观风格要基本统一。民宅的层次规定在3层以下
312 工程建设过程中景观保护
设施选址要尽量选在没有林子的空地,在建设过程中要尽可能不破毁原有森林。对建筑工程的用地、规模、高度、风格要有一定的限制。单个建筑体用地不超过200m2,民宅高度控制在3层以下,旅游设施建筑控制在2层以下。新建民宅仍旧采用欧式楼房的风格,建在游憩区的设施采用与现在已有餐馆同样的中国传统建筑风格。
第4期肖胜和:杭州富阳白鹤村旅游景观规划研究・209・313 古树名木的保护
白鹤村有树龄120a以上的28棵古柿树。这些古树是白鹤村乡村景观最生动的注释,是白鹤村历史发展的见证。对其保护可参照《名木古树保护条例》来保护。
4 小结
乡村旅游发展需要优美的乡村景观。同时通过科学规划的乡村旅游发展能促进乡村景观的改善。乡村景观规划内容主要包括乡村景观意向规划、乡村景观整体格局规划、乡村建筑风格规划[9]。建立良好的乡村景观,可主要从如下几点着手:①通过景观空间结构的改善达到村落整体景观改善;②要考虑自然环境景观要素与人文景观要素、硬质景观要素与软质景观要素改造相结合;③景观改造与居民生活环境改善相结合;④景观改造与农业生产活动相结合;⑤景观改造与旅游项目相结合;⑥景观改造要坚持继承传统文化,保持文化的连贯性。
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