韩式凉拌桔梗的做法韩国料理
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韩式凉拌桔梗的做法韩国料理
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) A8 F: J8 Y) F材料:桔梗 1 a% Q6 M1 h# j# H& o
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调味酱料: 醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙 ' [% C. _' R5 L7 C
2 \- y4 P8 g) X3 ~; o. L酱料的份量可依桔梗的量增加! 3 D3 J; I T# ?' [; E
, V2 o9 W: J) r; \& k- r做法: - e, L/ C! g. `5 t2 {6 o
: m( g) ?* b S' p+ ^7 w1.将桔梗去皮剥丝后洗净，并放入锅中煮去苦味，捞起备用 1 b" W& y" B+ C: D9 N
; d0 o$ X2 D7 P) Y' N% l2.加入预先调好的酱料，混合搅拌均匀，即可 (拌好后放冰箱冷藏约半天，味道会更好吃)