绪论 标准化的发展过程
绪论 标准化的发展过程
分为四个阶段, 从无意识到有意识, 从经验到科学, 从少数领域到大范围的, 从简单到复杂, 从零散到系统。 标准化的发展过程
1. 无意识标准化阶段-----远古时代人类标准化思想萌芽阶段
2. 处于现象描述和经验总结的标准化阶段--建立在手工业基础上的古代标准化阶段
3. 以严格的实验数据为基础的定量化的标准化阶段----建立在机器大工业生产基础上的近代标准化阶段
4. 以系统理论为指导的标准化阶段----在全球兴起新技术革命和以WTO 为标志的经济全球化的情势下的现代标准化阶段
无意识标准化阶段-----远古时代人类标准化思想萌芽阶段
在阶段1. 比较有代表性的标准化:
声音, 符号, 记号, 象形文字到最终的语言的形成
从打制石器到磨制石器的跨越(人类工具史[人类真正的劳动是从制造工具开始的]上的一次突破) 处于现象描述和经验总结的标准化阶段--建立在手工业基础上的古代标准化阶段
在阶段2. 代表性事例:
此阶段的发展动力主要由社会分工点燃, 社会分工导致的直接结果就是生产的发展和商品交换。 在阶段3. 代表性事例:
1. 提高生产率的动力下:2. 扩大市场需要的动力下:
以运输业发展为前提
1901英国工程标准委员会的成立,这是世界上第一个国家标准化组织,此后还有很多国家也相继成立了标准化组织
1906国际电工委员会的成立(IEC )
1926国家标准化协会国际联合会(ISA )
3. 调整产品结构,实现生产合理化的需要
第一章 标准化概论
第一节 标准化的基本概念
标准是标准化活动的成果,也是标准化系统的最基本要素和标准化学科中最基本的概念,必须首先弄清它及依据不同分类方法而产生的各类标准的涵义。
一、标准的基本概念
什么是标准?近百年来,各国标准工作者一直力图作出科学,正确的回答,其中有代表性的定义有以下四个定义。
1、盖拉德定义:
盖拉德在1934年著的《工业标准化―原理与应用》一书中,把标准定义为:“是对计量单位或基准,物体,动作,程序、方式、常用方法、能力、职能、办法、设置、状态、义务、权限、责任、行为、态度、概念和构思的某些特性给出定义,作出规定和详细说明,它是为了在某一时期内运用,而用语言,文件,图样等方式或模型,样本及其他表现方法所做出的统一规定。”
显然,这个定义比较全面而明确地概括了三十年代时,标准化对象与活动领域内产生的标准化成果在标准化历史上起到重要的引导作用。
2、桑德斯定义:
桑德斯在1972年发表的《标准化的目的与原理》一书中给出标准第一为“是经公认的权威机构批准的一个标准化工作成果,它可以采用以下形式:
(1)文件形式,内容是记述一系列必须达成的要求;
(2)规定基本单位或物理常数,如安培、米、绝对零度等”。
这个定义强调标准是标准化工作的成果,要经权威机构批准,由于该书由ISO 出版,因此,也被广泛流传,具有较大的影响。
3、中国标准定义:
1983年,我国在GB 39、5.1《标准技术基本术语》中对标准定义如下:
标准是重复性事物或概念所做的统一规定,它以科学,技术和实践经验的综合成果为基础,经有关方面协商一致,由主管部门批准,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据。
该定义具体地说明下列四个方面含义:
(1)制订标准的对象是重复性事物或概念。
虽然制订标准的对象,早已从生产,技术领域延伸到经济工作和社会活动的各个领域,但并不是所有事物或概念,而是比较稳定的重复性事物或概念。
(2)标准产生的客观基础是“科学、技术和实践经验的综合成果”。
这就是说一是科学技术成果,二是实践经验的总结,并且这些成果与经验都要经过分析,比较和选择,综合,反映其客观规律性的“成果”。
(3)标准在产生过程中要“经有关方面协商一致”。
这就是说标准不能凭少数人的主观意志,而应该发扬民主、与各有关方面协商一致,“三稿定标”。如产品标准不能仅由生产,制造部门来决定,这样,制订出来的标准才能考虑各方面尤其是使用方的利益,才更具有权威性,科学性和使用性,实施起来也较容易。
(4)标准的本质特征是统一。
这就是说标准“由标准主管机构批准以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据”的统一规定。
不同级别的标准是在不同适用范围内进行统一,不同类型的标准是从不同侧面进行统一,此外,标准的编写格式也应该是统一的,各种各类标准都有自己统一的,“特定形式”有统一的编写顺序和方法,“标准”的这种编写顺序,方法,印刷,幅面格式和编号方法的统一,既可保证标准的编写质量,又便于标准的使用和管理,同时也体现出“标准”的严肃性和权威性
4、国际标准定义:
国际标准化组织(ISO )的标准化原理委员会(STACO )一直致力于标准化基本概念的研究,先后以“指南”的形式给“标准”的定义作出统一规定,1991年,ISO 与IEC 联合发布第2号指南《标准化与相关活动的基本术语及其定(1991年第六版)》,该指南给“标准”定义如下:
“标准是由一个公认的机构制定和批准的文件,它对活动或活动的结果规定了规则,导则或特性值,供共同和反复使用,以实现在预定结果领域内最佳秩序的效益”。
标准和标准化的关系?
1标准化是制定、发布和实施标准的系统过程;标准则是标准化过程的产物。
2标准化的本质特征:
在于统一、增加标准化对象的有序化程度,防止其向无序化发展。
3标准化是个相对动态的概念
事例分析
中国的DVD 生产厂,如果按国外厂家的DVD 标准生产产品,每生产一台需支付10美元左右的
专利费,结果使我国很多DVD 生产厂无利可图。
美国、加拿大的电子公司,要求出口到美国、加拿大的中国彩电支付彩电功能技术专利费,每台
大约征收1.25美元,或者是总销价的0.9%。
CDMA 手机生产厂要将销售额约2.5%交给美国的高通公司,作为选用CDMS 标准并使用其相关
技术专利的费用。
为什么?
1. 专利独立原则
“保护工业产权巴黎公约”中的原则之一,即第四条第二款,“在不同的国家就同一发明取得的专利是相互独立的”。它确立了专利权的地域性,保证了专利权人在不同的国家或地区就同一发明分别获利的可能性。
2. 技术标准与专利的捆绑趋势
索取专利费只是表面现象,更深层的是技术标准与专利的捆绑。国际上有实力的大公司,不但是技术标准的制定者,而且他们总是把实现这种技术标准的最佳路径注册为专利,使得大家在用这个标准的同时,就不得不用他的专利,最终不得不支付专利费。
这种借助知识产权的专利性,来实现某些技术标准事实上的垄断,谋求经济利益的最大化的方式,已成为一种趋势。
3. 标准化制约型结构
今天的中国,拥有2.6亿全球最大的移动用户群,但GSM 、CDMA 核心技术完全掌握在欧美少数几家公司之手;
中国拥有全球最大的无线网络市场,但当中国提出自己的W API 标准后,却遭到国际Wi-Fi 联盟的抵制; 了解中国的标准化现状
1. 我国技术标准中存在的问题
(1) 技术标准的制修订周期过长
平均制修订周期为4.7年
(2) 标龄过长
国家标准的平均标龄为10.12年 ,最长达41年;
行业标准的平均标龄为10.32年。最长为46年。
标龄5年以上的国家标准占总数的72.73%。
2. 我国的国家技术标准体系中的缺陷
一是系统性不尽完善,整体布局不尽合理。二是协调性较弱,存在着交叉和矛盾现象。三是完整性较差,许多领域缺乏标准。
3. 问题的影响
(1)国内市场面临着极大的冲击和威胁(2)严重制约我国的产品出口(3)影响产业结构调整和市场秩序完善(4)影响新型工业化的进程
第三节 标准化的原则、方法和形式
一 标准化的基本原则
企业标准化从长期的生产实践中总结出“简化”、 “统一” 、“协调” 、“优化”四项基本原则,它既是标准化活动客观存在的规律,又是指导企业标准化实践活动的依据。
(一)简化原则
简化就是在一定范围内,精简标准化对象(事物或概念)的类型数目,以合理的数目类型在既定的时间空间范围内满足一般需要的一种标准化形式和原则。
注意:简化一般在事后进行--事物和概念多样化到一定规模后,依据客观需要,合理地对事物和概念的类型数目加以科学的精简。
2 简化原则在企业标准化中的应用
(1)产品和原材料品种规格的简化(2)工艺和工装简化(3)产品零部件简化(4)结构要素简化
(二)统一原则
1 统一原则的概念
统一就是把同类事物两种以上的表现形式归并为一种,或限定在一个范围内的标准化形式。
统一的实质--使对象形式、功能(效用)或其他技术特征具有一致性,并把这种一致性通过标准确定下来。
统一化必须遵循适时、适度和等效原则!
2 统一原则的应用
(1)概念、标志、符号的统一(1)概念、标志、符号的统一(3)产品零部件的统一(4)数值和参数的统一(5)程序和方法的统一
(三)协调原则
1 协调原则的概念
就是为了使标准的整体功能达到最佳,并产生实际效果,必须通过有效的方式协调好系统内外相关因素之间的关系,确定为建立和保持相互一致,适应或平衡关系所必须具备的条件。它是针对标准体系而言的
① 协调的目的在于使标准系统的整体功能达到最佳并产生实际效果;
② 协调对象是系统内相关因素的关系以及系统与外部相关因素的关系;
③ 相关因素之间需要建立相互一致关系(连接尺寸),相互适应关系(供需交换条件),相互平衡关系(技术经济招标平衡,有关各方利益矛盾的平衡),为此必须确立条件;
④ 协调的有效方式有:有关各方面的协商一致,多因素的综合效果最优化,多因素矛盾的综合平衡等。 按照特定的目标,在一定的限制条件下,对标准系统的构成因素及其关系进行选择、设计或调整,使之达到最理想的效果,这样的标准化原则称为最优化原则。
(四)优化原则
1 优化原则的概念
“择其善而为之”是人们处理事物的自然法则。企业在标准化活动中始终贯穿了“最优化”意识,即是依据企业确定的方针目标,在一定条件下,对企业标准体系构成要素及其相互关系进行优化选择,使企业标准体系的实施效果达到最佳。
2 优化的方法(1)加权系数法(2)费用效果分析法(3)成本价格分析法
二 标准化的基本方法
标准化的基本方法即是标准化内容的存在方式,也是标准化过程的表现形态。
1 简化2 统一化3 通用化4 系列化5 组合化
第四节 标准的分类
1、层级分类法
国际标准:由国际标准化或标准组织制定,并公开发布的标准(ISO/IEC第2号指南)
区域标准:“由某一区域标准或标准组织制定,并公布开发布的标准(ISO/IEC)第2号指南。 国家标准:“由国家标准团体制定并公开发布的标准”(ISO/IEC第2号指南)。
GB 、 ANSI 、 BS 、 NF 、 DIN 、JIS 等是中、 美、 英 、法 、德、 日 等国国家标准的代号
行业标准:“由一个国家的地方部门制定并公开发布的标准”(ISO/IEC第2号指南)
企业标准:由企事业单位自行自定,发布的标准,也是“对企业范围内需要协调,统一的技术要求,管理要求和工作要求所制定的标准。
2、对象分类法 产品标准 工程建筑标准 方法标准 工艺标准 环境保护标准 过程标准 数据标准
3、性质分类法
基础标准 技术标准 管理标准 工作标准
第五节 标准化的基本任务与作用
一 标准化的基本任务
1 贯彻执行国家和地方有关标准化的法律、法规、方针政策2 建立和实施标准体系3 实施国家标准、行业标准和地方标准4 制定和实施企业标准5 对标准的实施进行监督检查6 采用国际标准和国外先进标准7 参加国内外有关标准化活动 二企业标准化工作的地位和作用
1 标准化是生产、经营、管理的重要组成部分
2 标准化是组织现代社会化大生产的必要条件
3 标准化是实现专业化生产的前提
4 标准化有利于加快新产品的研究开发,缩短生产周期
5 标准化可以节约原材料和能源
6 标准化是稳定和提高产品质量的重要保证
7 标准化是实现管理科学和现代化的基础
8 标准化是不断提高企业技术水平、促进循环经济的重要途径
9 标准化是保障生产安全、维护职业健康和强化环境管理的重要措施
10 标准化有利于促进建立完善信息系统、充分利用信息技术,推动企业使用高新技术,实现技术进步
第二章 我国标准化的法律法规体系
第一节 概述
一 法的概念、本质和特性
(二)法的本质
(三)法的特征
二 我国的立法体制 中央立法
纵向
地方立法
权力机关(人民代表机关立法)
横向
行政立法(行政机关立法)
中国现行立法体制是中央统一领导和一定程度分权的,多级并存、多类结合的立法权限划分体制。
三 法律制定的一般程序 (二)行政立法程序
(一)权力机关立法程序 规划和起草
法律议案的提出 协商和协调
法律草案的审议 审查、审议和通过
法律草案的通过 审批和备案
法律的公布 发布
第四章 企业标准化与企业标准体系
企业标准化相关文件
《中华人民共和国标准化法》1988年12月29日 第七届人大常委会第五次会议通过
《中华人民共和国标准化法实施条例》1990年4月6日 国务院第53号令
《企业标准化管理办法》1990年8月24日 国家技术监督局第13号令
《国家技术监督局标准化科学技术进步奖励办法》1990年5月19日发布实施
《标准档案管理办法》1991年10月28日 国家技术监督局第25号令
《国家技术监督局采用国际标准和国外先进标准管理办法》1993年12月13日 国家技术监督局第35号令 《关于推进采用国际标准和国外先进标准若干规定》1993年12月9日 国经贸[1993]532号
第一节 概述
为在一定的范围内获得最佳秩序,对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动,称为标准化。它包括制定、发布及实施标准的过程。标准化的重要意义是改进产品、过程和服务的适用性,防止贸易壁垒,促进技术合作。
标准化是国家一项重要的技术经济政策,它涉及经济建设、技术进步、国内外贸易和人类生活活动各个领域,是一项综合性的技术基础工作。随着市场经济发展,经济贸易全球化人们生活水平的提高,标准化的作用越来越重要。
标准化的实质与目的
通过制定、发布和实施标准,达到统一" 是标准化的实质。
获得最佳秩序和社会效益" 则是标准化的目的。
一 我国企业标准化工作发展概况
企业标准化:是指以提高经济效益为目标,以搞好生产、管理、技术和营销等各项工作为主要内容,制定、贯彻实施和管理维护标准的一种有组织的活动。企业标准化是一切标准化的支柱和基础,搞好企业标准化对于提高企业质量管理水平具有重要意义。通过实施标准化管理,能够把企业生产全过程的各个要素和环节组织起来,使各项工作活动达到规范化、科学化、程序化,建立起生产、经营的最佳秩序。企业标准体系的构成,以技术标准为主体,包括管理标准和工作标准。
企业标准化的要点
1、企业的标准化活动可使企业生产、经营、管理活动的全过程保持高度统一行动和高效率的运行,从而实现获得最佳秩序和经济效益的目的。
2、企业标准化的对象是企业生产、技术、经营、管理等各项活动中的重复性事物和概念。
3、企业开展标准化活动的主要内容是建立、完善和实施标准体系,制定、发布企业标准,组织实施企业标准体系内的有关国家标准、行业标准和企业标准,并对标准体系的实施进行监督、合格评价和评定并分析改进。这些活动应以先进的科学技术和生产实践经验为基础。
4、企业标准化是在企业法定代表人或其授权的管理者领导和组织下,明确各部门各单位的标准化职责和权限,为全体员工积极参与创造条件,提供必要的资源,规定标准化活动过程和程序的规范化、科学化、系统化的系统活动。
二 企业标准化的地位和作用
(一)企业标准化是企业生产、技术和管理活动的依据和基础
(二)企业标准化是提高产品质量的有效途径
(三)企业标准化可以引导企业开拓市场
(四)标准化能够维护企业的合法权益
第二节 企业标准化工作的基本任务
一 贯彻有关标准化的法律、法规和方针政策
二 执行相关强制性标准和积极采用各类推荐标准
三 制定和实施企业标准
第四节 企业标准体系及其构成
四 企业标准体系的构成
(一)企业标准体系的构成
关于企业标准体系方面的标准有:
GB/T 15497-2003 企业标准体系 技术标准体系
GB/T 15496-2003 企业标准体系 要求
GB/T 15498-2003 企业标准体系管理标准和工作标准体系
GB/T 19273-2003 企业标准体系 评价与改进
GB/T 13017-2008 企业标准体系表编制指南
(三)建立企业标准体系的两种形式
1 从局部到整体2 从整体到局部
第五节 技术标准体系构成
一 概述和基本概念
技术标准是指重复性的技术事项在一定范围内的统一规定。标准能成为自主创新的技术基础,源于标准指定者拥有标准中的技术要素、指标及其衍生的知识产权。它以原创性专利技术为主,通常由一个专利群来支撑,通过对核心技术的控制,很快形成排他性的技术垄断,尤其在市场准入方面,它可采取许可方式排斥竞争对手的进入,达到市场垄断的目的。
(1)技术标准作为人类社会的一种特定活动,已经从过去主要解决产品零部件的通用和互换问题,正在更多地变成一个国家实行贸易保护的重要壁垒,即所谓非关税壁垒的主要形式。据统计,发展中国家受贸易技术壁垒限制的案例,大约是发达国家的3.5倍。
(2)技术标准与专利技术越来越密不可分。在传统产业里,技术更迭缓慢,经济效益主要取决于生产规模和产品质量,技术标准主要是为了保证产品的互换和通用性,技术标准与技术专利分离。而今天,对于高新技术产业来说,经济效益更多取决于技术创新和知识产权,技术标准逐渐成为专利技术追求的最高体现形式。在国外出现一种新的理念:三流企业卖苦力,二流企业卖产品,一流企业卖专利,超一流企业卖标准。
(3)技术标准越来越成为产业竞争的制高点。技术标准已经成为产业特别是高技术产业竞争的制高点。在传统大规模工业化生产中,是先有产品后有标准。在知识经济时代,往往是标准先行,这在高技术产业领域表现犹为明显。例如,在互联网应用前就先有了IP 协议。在高清晰度彩色电视和第三代移动通信尚未商业化前,有关标准之战已如火如荼。关于高新技术标准的竞争,说到底是对未来产品、未来市场和国家经济利益的竞争。
正因为如此,技术标准不仅在产品领域受到青睐,而且已经成为抢占服务产业制高点的有力手段之一。还有一个值得注意的现象是,在国际标准之外出现了越来越多的所谓事实标准。例如,美国微软公司的Windows 操作系统和英特尔公司的微处理器,虽然没有成为国际标准,但事实上得到世界公认,并且“赢者通吃”。事实标准的出现是新经济时代的一个重要新特点。
发展技术标准的意义
技术标准研究和管理专家普遍认为,技术标准的发展与科学技术的进步密不可分。技术标准以科学、技术和实践经验的综合成果为基础;在市场经济条件下,科技研发的成果通过一定的途径转化为技术标准,通过技术标准的实施和运用,也即标准化来促进科技研发成果转化为生产力;而在技术标准实施以及科技研发成果转化为生产力的过程中,市场的信息和反馈又可以反作用于技术标准的修订改进和科技研发活动,从而促进技术标准和科技发展。
技术标准发展水平的提高是一国研发活动和科技进步的有机组成部分,前者既是后者的成果,又是后者发展的有效推动力:
第六节 管理标准体系构成
一 概述
对标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准,称为管理标准。管理标准按其对象可分为技术管理标准、生产组织标准、经济管理标准、行政管理标准、业务管理标准和工作标准等。制定管理标准的目的是为合理组织、利用和发展生产力,正确处理生产、交换、分配和消费中的相互关系及科学地行使计划、监督、指挥、调整、控制等行政与管理机构的职能。
注:“管理事项”主要指在企业管理活动中,所涉及的经营管理、设计开发与创新管理、质量管理、设备与基础设施管理、人力资源管理、安全管理、职业健康管理、环境管理、信息管理等与技术标准相关联的重复性事物和概念。
五 经营管理标准
(一)方针目标管理
1 企业方针与目标2 质量方针3 质量目标4 环境方针5 环境目标和指标6 职业健康安全方针和目标
第七节 工作标准体系构成
一 概述
(一)工作标准的一般概念
工作就是劳动生产所做的事。
这里所说的“工作”,不仅包括生产过程中的各项活动而且也包括为生产过程服务,对生产过程进行管理的其他各项活动
就生产过程而言,“工作”的含义,是指人们使用特定技术,把工作对象按照人们的愿望改变状态的活动。
(三)工作标准的特点
1 差别性2 动态性3 应变性4 非稳定性
第五章 产品实现标准化
第一节 概述
一 产品的概念
二 产品实现过程的几个阶段
1市场调研与决策阶段2 开发设计阶段3试制阶段4 定型阶段5销售与售后服务阶段
二 产品设计开发阶段的工作程序
决策阶段 设计阶段 试制阶段 定型投产 持续改进
三 设计、开发的标准化要求
1 了解和收集与开发产品相关的信息2 输入完整的文件3 参与可行性分析评审4 提出标准化综合要求 5 参与《产品技术任务书》
或《产品开发项目建议书》的评审
(三)标准化审查
第三节 采购标准化
原材料和外构件,是指企业在产品制造过程中所采用的主要原材料、辅助材料、燃料、零部件、元器件等。 原材料和外构件是工业企业生产的物质基础,是在产品制造过程中随着物理、化学性能的改变而在产品中构成产品的实体。
四 开展原材料、外构件标准化工作的一般做法
一 工艺标准化
工艺标准化是标准化原理和方法在工艺工作中的具体应用,是企业根据自身特点,对产品的工艺文件、工艺要素和工艺规程以及产品制造过程和操作方法进行必要的优化(简化、统一、协调和优化),制定出各类工艺标准并加以贯彻实施的活动过程。
(二)工艺文件标准化
1 工艺文件的完整性2 工艺文件格式的标准化3 工艺文件设计程序的标准化
(三)工艺要素标准化
1 工艺参数标准化2 工艺尺寸标准化3 工艺尺寸公差标准化4 工艺余量标准化
二 工艺装备标准化
工艺装备简称“工装”,是指为实现工艺规程所需的各种刃具、夹具、量具、模具、辅具、工位器具等的总称。使用工艺装备的目的;有的是为了制造产品所必不可少的,有的是为了保证加工的质量,有的是为了提高劳动生产率,有的则是为了改善劳动条件。
工艺装备按照其的使用范围,可分为通用和专用两种。
第五节 生产管理与材料定额标准化
一 生产管理标准化
(一)工艺信息管理标准化(二)生产现场工艺管理标准化
1工序质量控制标准化2 定值管理标准化
二 材料定额管理的标准化
材料消耗工艺定额中所反映的材料消耗和利用率,是企业的综合性技术经济指标之一,在一定程度上反映了一个企业的生产技术水平的高低和经济效果。
(一)编制材料消耗工艺定额
(二)编制各类材料消耗工艺定额明 细表和汇总表
(三)制定下料标准
(四)制定工艺余量标准
第六节 质量检验标准化
一 质量检验标准化的作用
二 测试方法的标准化
(一)统一测试条件(二)统一测试方法(三)统一计算方法
三 检验规则
(一)检验的类别(二)检验项目与内容(三)检验方案
四 抽样检验标准
(一)抽样与组批规则
1 全数检验适用范围2 抽样检验适用范围
(二)单位产品、检验批、随机抽样
1 单位产品2 检验批3 随即抽样4 抽样方案
食品标签是指预包装食品容器上的文字,图形,符号,以及一切说明物。
二 我国食品标签标准
1 GB7718-2004《预包装食品标签通则》
2 GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》
3 GB1034-2005《预包装饮料酒标签通则》
4 其他食品标签规定
5 香港地区的食品标签制度
第五节 食品生产加工过程的安全控制标准化
食食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品的过程就是食品加工。
有机食品是指在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等化工合成物质,且不允许使用基因工程技术的食品。但是它的价格比普通食品最多可高出50%。如果囊中羞涩,选择普通方法种植的水果和蔬菜也可以。
无公害食品是食品生产的一种基本要求,凡是食品都应达到这一要求。所以,如果再有标榜“无公害食品”的,作为消费者的我们也大可不必感激涕零了,说到底,这也是食品的本分!
绿色食品是从“普通食品”向“有机食品”发展的一种过渡性产品,经农业部门认证推广,分A 级和AA 级两种。其中A 级绿色食品允许在生产过程中限量使用化学合成物质,AA 级绿色食品则较为严格地要求不使用化学合成物质。