贵州绿茶营销中存在的问题与对策
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贵州绿茶营销中存在的问题与对策
作者:蒋丽春
来源:《中国工业年鉴》2014年第04期
【摘 要】近年来贵州绿茶市场占有率节节攀升,同时也伴随着极大挑战。提升贵州绿茶生产企业竞争力,扩大贵州绿茶生产规模,树立品牌形象,加大市场监管,积极引导贵州绿茶向又好又快发展是我们应当解决的问题。
【关键词】贵州绿茶;产业规模;品牌意识;产品创新
茶叶在我国是具有传统优势的农产品之一,贵州又作为绿茶原料出口省,它本身存在的问题也有很多,例如:茶叶出口企业规模小、品牌意识薄弱、产品缺乏创新、价格机制紊乱经营方式落后、市场监管不严等。贵州绿茶茶叶的出口有着巨大的挑战,同时也伴随着机遇与危机。提升贵州绿茶企业出口的国际竞争力,扩大贵州绿茶茶叶的出口规模,积极引导贵州绿茶出口是我们当前要解决的问题。一个发展得好的企业一定有其独特之处,所以贵州绿茶企业应该围绕自己独特优势和资源来发展壮大自己,这样便能在激励的竞争中获取利益。
一、贵州绿茶对外贸易存在的问题
(一)企业规模小
贵州的茶叶加工企业不仅少、规模小、加工技术落后而且绿茶加工企业的分布还不集中。除石仟、湄潭、风冈、等几个县外,贵州其他县每年新建的茶园分布在多个乡镇,不仅布局比较分散还难以形成大规模的机器化生产,原料不足成本高难以支撑大中型茶叶加工企业,阻碍了资金的引进;也不利于茶叶专业乡镇的形成。
(二)品牌意识薄弱
贵州的自然环境特别适宜茶树生长,尤其是对无公害茶、绿色食品茶和有机茶的种植。然而由于贵州的贫穷与落后,缺乏国际知名品牌,小的绿茶茶叶品牌却是杂且乱没有美誉度,加上贵州绿茶对品牌意识淡薄。贵州茶叶品牌推广力度不够大,投入推广的资金比较有限,贵州绿茶处于建设品牌的起步阶段,难以和国内和国外的其他企业竞争。
(三)产品缺乏创新
贵州绿茶加工企业比较分散,加工厂规模较小,加工新产品、新工艺、新技术的引进相对要滞后一些,生产出来的产品结构就比较单一,缺少多样化。贵州绿茶的加工方法与加工设备还处于传统的加工模式,传统的加工方式跟不上这个时代人们对物质的要求,生产出来的产品缺乏创新。