马铃薯栽培管理技术规程
马铃薯栽培管理技术规程
一、马铃薯是茄科、茄属一年生草本植物，喜阴凉，形成产量时间短，可以
粮菜兼用，我国各地都能栽培。马铃薯是一种营养全面的蔬菜。
二、主要栽培品种
选用优质高产抗病的脱毒品种，鲁引1号、津引8号、荷兰15、东农303、中薯2号、泰山1号、克新1号等。种薯应无病虫、无腐烂、无破损。
三、栽培技术
1．土壤备播 应选择土壤肥沃的沙壤土和两合土种植，在前茬收获后，及时灭茬耕翻，耕深30cm左右，并结合整地，一般每亩施有机肥5000公斤左右，磷肥25--50公斤或磷酸二氨50公斤，播种前，应起宽70—80cm．的垄待播。
2、播前切块催芽 切块：每公斤种薯切50块为宜。切块时，首先纵切，然后横切，要求切块大小均匀一致，每块都有1--2个芽。切好的薯块应先用井水冲洗几次。
催芽：春季催芽时由于土豆休眠期已过，只需提高温度即可，在播种前20天左右，将切好浸过的薯块埋入湿润的沙土内催芽，温度保持在15°左右，待芽长到2cm时，即可播种。
3．适时播种，合理栽植 春季种植，2月底到3月上旬播种，5月底到6月中旬收获，播种时实行地膜覆盖，采取行距60cm、株距25cm的方式，或行距70cm、株距20cm的方式种植，每亩保持密度在4000--4500株为宜。在种植时为防治地下害虫和线虫的危害可使用5.7%氟氯氰菊酯700和20%好年冬乳油800倍兑水拌种块。
4、田间管理
4.1及时破膜、查苗补种：舂播马铃薯待幼叶平展时划破地膜，放出幼苗，并用细土将破膜孔掩盖。秋播马铃薯播种后及时查苗。对烂种程度大，缺苗达50%以上的地块应重新挑选种苗整地播种，对缺苗较少的地块，采取带绿叶的大芽补种，直接挖穴定植，也可在大田中选健壮苗从种块基部掰下进行栽苗。
4.2及时划锄，培土扶垄：一般浇水过后及雨后应及时划锄，疏松土壤，同时在马铃薯出苗后，多次培土扶垄。生长后期，对露出地面的薯及土壤裂缝及时培土，防止薯块变绿。
4.3肥水管理：春播马铃薯出苗前应以提温保墒为主，并保持土壤湿润，一般不浇水，如土壤干旱，应适当浇水；苗出齐后到团棵期以保墒促长为主，力求
抓紧早追肥、早浇水、早中耕，追肥以速效氮肥为主，施用量按每667平方米用纯氮2.5～5kg；团棵到开花，以保墒为主，遇土壤干旱应及时浇水，一般不追肥；结薯前、中期，保持土壤湿润，结薯后期，降低土壤湿度，以利以后贮藏。若底肥不足，在植株生长中后期可追施三元素为15的复合肥20kg
5．土豆的病虫害防治 土豆的病害主要是晚疫病，防治措施，首先，严格检疫，不从病区调种，要选择脱毒钟薯；第二，要做好种薯处理，实行整薯整种，需要切块的，要注意切刀消毒；第三，在生长期，如发现有晚疫病发病植株，应及时喷药防治，可用72.2%宝力克600倍或35%甲霜灵800倍进行防治。 土豆的虫害主要是蚜虫、28星瓢虫和地下害虫，主要防治方法有：蚜虫防治用50%丽生吡虫啉2000倍或3%金世纪800倍进行防治；28星瓢虫用20%绿灵500倍液喷雾防治，发现成虫即开始防治；地下害虫主要是蝼蛄、蛴螬和地老虎，可用20绿灵加水溶化后和炒熟的棉仔饼或菜仔饼或麦麸拌匀作毒饵，于傍晚撒在幼苗根的附近地面诱杀。
四、采收：收获是要选择晴天和土壤干爽时进行，采收时要注意机械伤和其他损伤，减少去皮程度，提高马铃薯的商品性