酸碱中和1
第八章常见的酸,碱,盐
8.1溶液的酸碱性
生活中,食醋中含醋酸,喝的酸奶中有乳酸,汽车或摩托车用的蓄电池中有硫酸,它们属于酸。建筑要用熟石灰(主要成分是氢氧化钙),电器用的碱性干电池中含氢氧化钾,它们属于碱;烹饪要用食盐(主要成分是氯化钠),做馒头要用到发酵粉碳酸氢钠(小苏打的主要成分),施肥要用碳酸氢铵、氯化钾,他们属于盐。
*区分酸性溶液和碱性溶液
酸碱指示剂(简称指示剂):1.紫色石蕊试液(紫色) 2. 酚酞溶液(无色)都是有机溶液
盐酸能使紫色石蕊试液变红,酚酞溶液不变色;
石灰水能使紫色石蕊试液变蓝,酚酞溶液变红
结论:酸性溶液和紫色石蕊试液接触,紫色石蕊试液变红
酸性溶液和酚酞溶液接触,酚酞溶液不变色(还是无色)
碱性溶液和紫色石蕊试液接触,紫色石蕊试液变蓝
碱性溶液和酚酞溶液接触,酚酞溶液变红
*检验溶液酸碱性强弱的程度
通常用pH 来表示
稀溶液酸碱性的强弱,常以溶液的酸碱度来衡量,表示为溶液的pH 。 溶液pH 范围一般在0-14之间,在常温时:
酸性溶液 pH
中性溶液pH=7
碱性溶液 pH>7
与pH=7相比,pH 数值越小,酸性越强;pH 数值越大,碱性越强。
溶液酸碱性的检验方法
取pH 试纸剪成2-3小块放在洁净的表面皿(或小烧杯、点滴板)上,用干燥的滴管吸取(或用玻璃棒粘取)需检测的溶液(如食醋、石灰水、洗涤剂、橙汁等),滴一小滴(如用玻璃棒,则将粘附在玻璃棒上的溶液轻轻涂抹) 在pH 试纸上,然后与标准比色卡对比颜色,读出pH 数值。
注意:如果将pH 试纸润湿、滴管或玻璃棒有水,会使待测溶液被稀释而导致所测pH 不准。
pH 与生命活动
血液的pH 在7.35至7.45之间;胃液的pH 在0.8至1.5之间。 例题:
例1、下列能正确表示加水稀释pH=10的溶液的是()
例2、某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验,颜色如下:
试回答下列问题:
(1)为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性,我选择花汁,不选用其他花汁的原因是。
(2)取所选花汁少许分别滴入上述四种物质,请将所显颜色填入下表中:
例3
、酸雨是pH 小于5.6的降水。我国南方某些地区所降酸雨主要原因是由居民和工厂燃烧含硫的煤以及某些化工厂生产过程中排放的一种无色有刺激性气味的气体,经过一系列化学反应而形成的。有许多植物如广玉兰、枫树、夹竹桃等,在它们能忍受的浓度下,可以吸收这些有害气体。
(1)你认为这种有害气体的名称为____________。
(2)请写出测定该地区雨水pH 的实验操作_________________________。
(3)为减少酸雨对该地区的危害,请提出两条合理化的建议_____________
__________________、_________________________________________。
例4、某化学兴趣小组按以下步骤探究某一温度下氯化钠饱和溶液的酸碱度。
猜想或假设:溶液的pH 可能为:
①pH
设计实验:要测定该溶液的酸碱度,除有正确的操作步骤外,还不能采用下列物质中的____________________来进行实验。
①pH 试纸;②紫色石蕊试液;③酚酞试液
组内同学进行了如下实验:
甲同学:取pH 试纸放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取氯化钠溶液滴在pH 试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,测得pH=7。
乙同学:取pH 试纸放在玻璃片上,先用蒸馏水将pH 试纸润湿,然后用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在pH 试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,测得pH=7。
丙同学:将pH 试纸直接浸入氯化钠溶液中,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,测得pH=7。
评价:三位同学中操作规范的是______同学。指出其余同学操作上的错误。
_________________________________________________________。
结论和分析:丙同学得出“凡是盐溶液的pH 都等于7”,你认为该结论是否正确?
___________,请举例说明。
例题一答案:D
例题二答案:(1)大红花、因为其他两种在酸、碱、中性溶液中呈现相同的颜色;(2)粉红、绿、橙、绿
例题三答案:(1)二氧化硫(2)取pH 试纸放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取雨水样品沾在pH 试纸上,把试纸上颜色与标准比色卡比较,读出pH (3)开发新能源、大量种植广玉兰、枫树、夹竹桃等植物。
例题四答案:②pH=7 ③pH>7 ③ 甲乙同学不应用蒸馏水将pH 试纸润湿,丙同学不应将pH 试纸直接浸入氯化钠溶液中不正确 Na 2CO 3