植物提取物在化妆品中的应用及展望_杨嘉萌(1)

第43卷第4期2013年8月

China Surfactant Detergent ＆Cosmetics

日用化学工业

Vol．43No．4Aug．2013

植物提取物在化妆品中的应用及展望

杨嘉萌

（中国人民大学附属中学，北京100083）

摘要：主要介绍了可用于清洁型化妆品、护肤型化妆品、香化用化妆品以及发用化妆品中的几种植物及其提取物的功效与作用。在清洁型化妆品配方中加入植物提取物可起到更好地去除皮脂、汗渍、外部尘埃以及杀菌等作用；在护肤型化妆品配方中添加适宜的植物提取物可起到补水、保湿、抗皱、美白和改善皮肤功能等效果；在香化用化妆品配方中添加适宜的芳香植物提取物，可以改善人的情绪，使人精神愉快；将植物提取物加入发用化妆品中可以平衡头皮油脂、减少头预防脱发、增加头发光彩等。最后指出了植物提取物在化妆品中的应用现状及前景。屑、

关键词：化妆品原料；植物提取物；功效成分中图分类号：TQ658

文献标识码：A

文章编号：1001－1803（2013）04－0313－04

Application and prospect of plant extracts in cosmetics

YANG Jia －meng

（The High School Affiliated to ＲenminUniversity of China ，Beijing 100083，China ）

Abstract ：Functions and efficacies of several plants as well as their extract that applicable in cosmetics for

cleaning ，skin care ，fragrance and hair care purpose were described．In cosmetics for cleaning purpose ，the plant extracts provide a better action for removing sebum ，perspiration and external dust as well as sterilizing．In skin care cosmetics ，the plant extracts provide effects for moistness replenishing ，moisturizing ，anti －wrinkle ，whitening as well as improving the functions of the skin．In fragrance cosmetics ，the plant extracts can

s mood and make persons cheerful．In hair care cosmetics ，the plant extracts can balance the better person ’

scalp grease ，reduce dandruff ，prevent hair loss ，and improve hair gloss ，et al．Finally the present situation and prospects of the application of plant extracts in cosmetics were presented．Key words ：raw material for cosmetics ；plant extracts ；functional composition 随着社会的进步、科学技术的发展以及生活水平的提高，人们追求天然、追求绿色、追求健康与安全的意识日益增强，化妆品不再是少数人的奢侈品，其已经成为人们日常生活中不可缺少的组成部分，这是时代发展的必然。由此而来，绿色化以及功能性的化妆品越来越受到人们的青睐，随着植物提取物在化妆品中的应用越来越广泛，应用的品种也越来越多。以植物提取物作为活性成分配制的化妆品与传统化妆品相比，具有很多优点，诸如：克服了传统化妆品依赖化学合成品的缺点，使产品的安全性能更高；天然组分更容

使产品的作用效果更显著；功能性更突易被皮肤吸收，

出等。因此，植物提取物应用于化妆品中是市场发展

的必然趋势。

另外，植物提取物具有许多明显的优势：来源广、作用机理针对性强。特别是随着现代提取技术和分析技术的进步，其功效成分及相关作用机理已逐渐被人们发现并证实，在防晒、美白、抗衰老、杀菌等方面疗效

收稿日期：2013－04－06；修回日期：2013－06－16

E －mail ：bjyc8888@163．com 。作者简介：杨嘉萌（1996－），女，

可以广泛地应用于各类化妆品中。因此，植物提显著，

取物在化妆品中的应用前景非常广阔，笔者从植物提取物在清洁型化妆品、护肤型化妆品、香化用化妆品以及发用化妆品中的应用4个方面进行了一定的综述，以期为植物提取物有针对性地在不同类型化妆品中的应用提供参考。

1在清洁型化妆品中的应用

清洁型化妆品用以祛除皮肤毛发上的人体分泌与代谢过程产生的不洁物质，如清洁霜、洗面奶、沐浴液添加植物提取物的清洁用品可有效地去除皮脂、汗等，

渍和外部尘埃等，具有较强的杀菌和表面活性。1）芦荟提取物：芦荟属于百合科草本植物，原产于非洲，目前在化妆品中最广泛应用的品种是库拉索芦荟，它富含多种微量元素、氨基酸、维生素、苷类和酚类等活性物质。芦荟用于化妆品的部分主要是其叶片，起作用的主要成分是蒽、醌类物质，如芦荟苦素、芦

·313·

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荟素、芦荟大黄素等。其中芦荟苦素在抑制酪氨酸活性、抑制黑色素生成和抑制酪氨酸酶相关蛋白基因表

［1］

达等方面发挥作用。芦荟多糖和维生素对皮肤有

滋润、增白作用。芦荟凝胶可在润湿产品良好的营养、

具有广谱杀菌作用。使用银杏天然泡沫洁面霜能治疗

［4］

面部癣疱和瘙痒、手部破裂等多种皮肤疾患。类似的植物提取物还有熊果苷、当归、洋甘菊、桑

甘草、芒果、黄芩等的提取物。树、

中应用，凝胶不但能与阴离子而且也能与阳离子或非

离子体系相容共存。在肥皂中加入芦荟凝胶，可使肥皂在起清洁作用的同时而不使皮肤干燥，由于凝胶的温和性质，所制成的肥皂不具有刺激性的危险。2）金缕梅提取物：金缕梅，，俗名“忍冬花”其提取物的主要成分是金缕梅单宁、五信子、咖啡酸和黄酮类衍生物等。有促进淋巴血液循环的作用，具有镇静、安抚的效果，对粉刺有改善效果，对于油性皮肤或是过敏皮肤都有很好的疗效，有舒缓、收敛、抗菌的效果

［2］

2在护肤型化妆品中的应用

天然植物提取物可以添加到护肤型化妆品中，可

用于补水、保湿和滋润角质层，同时具有清除皮肤内自由基，促进新陈代谢，起到抗皱、美白和综合改善皮肤功能的效果。

1）海藻提取物：海藻提取物是一种天然的海洋生物提取物，它内含有藻胶酸、粗蛋白、多种维生素、酶和微量元素，此类营养经皮肤吸收后，能降低表面血脂、增进皮肤造血功能。海藻中有大量的阴离子，可以刺激纤维细胞生成胶原蛋白和弹性蛋白、促进皮肤代谢、抗皱、抗衰老。另外藻类富含碘，可刺激细胞的含氧量。常见的螺旋藻是一种单细胞藻类，富含蛋白质和抗氧化剂。白藻是一种抗发炎和可增强血液循环的藻类

［5］

，

金缕梅提取物添加到洗面奶中对于青春期少年或是出

油状况较严重的皮肤是很好的选择。金缕梅提取物可以迅速渗入皮肤、深层清洁皮肤、防止黑头、粉刺的产生，使肌肤更加幼滑靓丽。3）大豆提取物：大豆卵磷脂，又称大豆蛋黄素，是精制大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，其中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷酯酸、磷脂酰甘油、缩醛磷脂和溶血磷脂等。大豆卵磷脂是一种天然高营养强化剂，同时又是一种天然的表面活性剂。它具有优良的透皮吸收功效，可使护肤品中有效成分迅速渗透到肌肤深层，同时大大提高组织细胞的透皮吸收率，使各种有效成分更大地发挥作用。另外在皮肤上，大豆卵这些膜具有磷脂能形成薄的单分子脂或低聚分子膜，

可有效减缓外界对肌肤的刺激和伤害，保护胶体性质，

皮肤不受洗涤剂的脱脂影响。因此它常被添加到清洁

用化妆品中，在去除人体分泌与代谢过程中产生的不洁物质的同时，有效地保护肌肤免受清洁剂的刺激。大豆磷脂的胶体性质不仅可保护皮肤，而且在某种程度上还可稳定泡沫和乳状液。大豆卵磷脂与阴离子和阳离子表面活性剂复合使用，可使泡沫稳定，给皮肤以较大的增脂作用，使皮肤柔软，防止过多地脱除皮脂。在剃须膏和剃须皂中加入大豆卵磷脂对胡须有软化作

［3］

用，同时产生细小的泡沫，防止干燥。4）银杏叶提取物：银杏叶提取物中含有160多种成分，主要有黄酮类、萜内酯类、有机酸类、有机醇类、矿物质、维生素、氨基酸等，其中黄酮是强有力的氧自由基清除剂，能保护皮肤细胞不受氧自由基过度氧化的影响。在洁面霜中加入银杏叶提取物不但能够彻底清除毛孔深处污物，令肌肤焕发水润的自然光泽，还可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着，达到美白肌肤防治色素斑块的作用。此外，银杏提取物中的内酯类物质也能加速新陈代谢，改善血流循环，增强细胞活力，·314·

。目前海藻提取物已被广泛地应用在化妆品领

域的脸部护理和身体护理等方面。

2）茶叶提取物：茶多酚是从茶叶中提取出来的，是茶叶中多酚类物质的总称。研究表明：茶多酚等活性物质具有解毒和抗辐射的作用，它还是一种新型天然抗氧化剂，在常温和低浓度下具有很强的抗氧化作用，对胶原酶和弹性蛋白酶有抑制作用，可阻止弹性蛋维持皮肤弹性，达到抗皱效白质的含量下降或变性，

茶多酚是水溶性物质，具有消毒、灭菌、抗皮果。另外，

肤老化，减少日光中紫外线辐射对皮肤损伤等功效。

目前的防晒剂中大多数为油溶性化合物，其中一些品种对皮肤有局部刺激性，因此作为具有紫外线吸收作用的水溶性防晒剂的茶多酚就具有重要意义，茶多酚能够阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基，从而减少黑色素的生成，对酪氨酸酶和过氧化氢酶的活性有

［6］抑制作用，从而达到美白的效果。

3）小麦或稻米胚芽提取物：从小麦胚芽或稻米胚

芽提取的胚芽油中，天然维生素E 含量非常高，它是优质的抗氧化剂和润肤剂。研究表明，天然维生素E 易被皮肤吸收，能促进肌肉的正常发育和皮肤的新陈

从而保持皮肤弹性，令肌肤和身体保持活力；同代谢，

时天然维生素E 还能进入皮肤细胞直接帮助肌肤对抗自由基、紫外线和污染物的侵害，防止色素沉淀，防止肌肤因一些慢性或隐性的伤害而失去弹性直至老化。另外，维生素E 作为抗氧化剂，可以延长化妆品使用时间。近年来越来越多的防晒品、抗肤品等美容用品的配方中加入一定量的天然维生素E ，起到美白、

第4期杨嘉萌：植物提取物在化妆品中的应用及展望

专论与综述

护肤、抗衰老的功效，成为目前国际市场营养性系列化

［7］

妆品的主流。

4）葡萄籽提取物：葡萄籽提取物中含有原花青素。原花青素是植物王国中广泛存在的一大类多酚化合物的总称，是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂。它是目前自然界中发现的抗氧化、清除自由基能力最强的物质。其抗氧化活性为维生素E 的50倍，维生素C 的20倍。由于原花青素的这些独特的化学和生理活性，使得葡萄籽提取物在化妆品领域得到了广泛的应用。葡萄籽提取物可以用来抵抗自由基，抗老化，帮助维生素C 和E 的吸收，降低紫外线的伤害，减少黑色素沉淀，预防胶原纤维及弹性纤维的破坏，使肌肤保持应有的弹性及张力，

［8］

避免皮肤下垂及皱纹产生。

很多的植物提取物现已应用于护肤型化妆品中，如人参皂苷制成的人参霜、沙棘提取物制成的沙棘日霜、丹参提取物制成的丹参祛痘霜和甘草提取物制成的甘草护肤霜等。

神经进入脑部后，能刺激大脑前叶分泌出内啡汰及脑啡汰2种荷尔蒙，使精神呈现最舒适的状态，能使女人对自我产生积极正面的感觉。玫瑰精油有良好的渗透性及融合性。通过直接激发皮肤细胞的各项新陈代谢反应，强化细胞毒素的排出，激活细胞再生能力，增强血流量，从而实现抑制氧自由基的活性和控制酪氨酸酶氧化的目的。玫瑰精油的天然芬芳进入人体后，能调节内分泌器官，促进荷尔蒙分泌，使人精神愉悦、惬意，不仅能够帮助人们从沮丧、压抑、紧张、恐惧的情绪中解脱出来，还对心脏和消化系统有帮助，让人们的生

［11］理及心理活动获得良好的发展。

4）茉莉花提取物：茉莉精油被称为“精油之王”，

大约800万朵茉莉花才能萃取出1kg 精油。它的主要化学成分为乙酸苄酯、芳樟醇、苯甲基乙醇和茉莉酮等。茉莉精油是一种红棕色黏稠的液体，属木樨科精油，味道清甜，具有异国情调和高雅气味。它是一种治疗严重精神压抑的有效药物。茉莉精油的芳香可舒缓郁闷情绪，抚慰神经，建立一种自信、乐观和欢快的精神感觉。在蒸汽疗法中，茉莉精油可以用于治疗上瘾，振奋精神，缓解神经过敏和咳嗽，促进放松和停止紧张。另外茉莉精油同时适合护理干燥、油性、刺激性和敏感性的皮肤，增加皮肤弹性，让肌肤倍感柔嫩。可用于香化用化妆品中的植物精油种类繁多，如香子兰油、柑橘精油、月桂油、桉叶油、香菜油、苍术油和薄荷油等。

3在香化用化妆品中的应用

在化妆品中我们最熟悉的香化类产品就是香水

了，它广泛地应用到我们的生活中。香料的芬芳不仅实现了人们对美的追求，对人们的心理和生理也有很重要的影响。芳香植物提取物中香气的有效成分可作用于大脑边缘系统，影响人的心情、心里活动和记忆力。

1）薰衣草提取物：薰衣草是一种常用的香料，它以地中海出产者为最佳。薰衣草提取物有多个品种，

的香气主要作用在左右脑缝合处，可促进神经传递物质复合胺的分泌，而抑郁症和失眠症患者血液中这种复合胺的含量偏低。薰衣草正是通过加速这种物质的

［9］

分泌来缓和情绪、诱导睡眠、平衡及调节多种症状。

2）迷迭香提取物：迷迭香又名艾菊，主要功能为

4在发用化妆品中的应用

利用从植物中提取的天然色素染发可以避免化学

试剂对环境和人造成的污染。另外在头发护理方面，植物提取物具有改善头部皮肤、促进新陈代谢、改善大脑皮层血液循环、增强发质的作用。另外，植物提取物还可以平衡头皮油脂、减少头屑、治疗脱发，增加头发光彩。

1）生姜提取物：生姜提取物的主要成分是姜烯姜酚和姜烯等多种化合物，此外，还有多种氨基酸，酮、

具有活血化瘀的功效。将生姜提取物涂抹在头皮上，它可以促进头皮微血管血液循环，调节血行，巩固发根、活化毛囊组织，使发根营养吸收正常，从而改善脱

1987年世界皮肤发。另外生姜提取物还能治疗头屑，

学会上确定了头皮屑的成因与一种名为“糠秕孢子

菌”的真菌有密切关系，生姜的乙醚提取物对微生物菌类有明显抑制作用，因此它可以起到治疗头屑的功［12］效。

2）何首乌提取物：何首乌提取物的主要成分是卵磷脂、大黄素、大黄酚和蒽醌衍生物等。它的主要作用

·315·

收敛和抗氧化性，其抗氧化性的主要成分为鼠尾草酚、

［10］

鼠尾草酸、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等。迷迭香提取物中的有效成分与天然有机脂有很强的亲和性，因此常与有机脂结合制成凝脂。迷迭香精油是一种由30多种挥发性物质组成的液态油状物。迷迭香提取物香气的主要作用点在脑内扁核桃和海马部位，因此迷迭香有提高人的注意力和记忆力的功用。实验表明，迷迭香和柠檬草2种精油的香气对抑郁症的小鼠有提升兴奋度和生存欲望的效果。

3）玫瑰提取物：玫瑰精油，是由挥发性的低相对分子质量物质组成，它的主要成分是香茅醇。气味芬

“天然植物精油之后”，芳，被称为广泛用作美容、美体及香水化妆品的调香剂。玫瑰精油自然的芳香由嗅觉

专论与综述

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是抗衰老，改善免疫系统、降血脂及抗动脉粥样硬化、保护心肌和抗菌等，何首乌延缓衰老与抗氧化作用有关。因为脂质过氧化的生成和沉积可以引起一系列衰

何首乌提取物对皮肤脂质过氧化物的生成具老症状，

有非常明显的抑制效果，可作为良好的皮肤抗衰老化

妆品的添加剂，何首乌是传统的美发良品，因其性温，能够滋养头发，赋予头发深层营养，使头发乌黑靓丽，

［13］

“首乌”的名字就是由此而来。3）薄荷提取物：薄荷提取物的主要化学成分为薄荷醇、薄荷酮、薄荷脑和薄荷酯等多种成分，另含异端叶灵、薄荷糖苷及多种游离氨基酸等。薄荷提取物中的主要成分薄荷油，通过兴奋中枢神经系统，使皮肤毛细血管扩张，增快ATP 合成和汗腺分泌，起到散热的效果，因此将薄荷油以合适的比例添加到洗发香波中具有较好的清凉效果，令人提神醒脑，消除疲劳。薄荷提取物还对单纯性疱疹病毒、森林病毒、金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌等有抑制作用。最新研究表明：头屑和头发骚痒症状是真菌在头皮上繁殖所致，因此将薄荷提取物的抗炎、杀菌的功效用于洗发香波方面，可抑制细菌的繁殖、杀死部分真菌和毒菌，对于头屑、头癣、头痒和油脂过多等头发疾病有较好的疗效。另外，

——水杨酸薄荷酯和邻氨基薄荷脑的衍生物、络合物—苯甲酸薄荷酯等在毛发再生精等薄荷系列新产品中也

［14］

得到广泛应用。

4）鼠尾草提取物：鼠尾草为唇形科鼠尾草属植原产于地中海北岸国家，现在我国南部也有种植。物，

鼠尾草含有精油、萜类化合物、多酚类化合物和甾类化合物等。鼠尾草挥发油具有强烈的清新香气，可用于化妆品香精、薰香剂和香水等。鼠尾草提取物对磷酸二酯酶有抑制作用。磷酸二酯酶是将游离脂肪酸转化为酯的酶种，对它的抑制作用就意味着减少油脂的生成。另外，在脂肪组织消解试验中，鼠尾草提取物可增加油脂的水解。鼠尾草提取物对胶原纤维团的收缩作用，可以作为收敛粗大毛孔的紧肤剂。根据鼠尾草提适量添加到洗发香波中特别适合油取物的以上特性，性发质，能很好地控油和收缩毛孔，对油腻头发有抑止效果，对脂溢性脱发也有很好的辅助疗效。鼠尾草提取物中所含的植物酚类能显著抑制真菌和霉菌等引起的感染，因此把它添加到洗发水中可以去除头屑、治疗

［13］头癣和头皮骚痒，长期使用可使头发乌黑靓丽。

用于养发护发的植物提取物还有很多，如茶皂苷、

近年来，世界各国化妆品主要有2大发展趋势：一

力求在化妆品中使用天然植物原料，二是是崇尚自然，

消费者对化妆品的功效愈加追捧，使更多高活性成分

成为化妆品的功效成分。在这种趋势下，以植物提取物为活性成分的化妆品势必有广阔的市场前景。特别需要指出的是，以中草药提取物为原料的药妆品又是化妆品发展的一个亮点，它将护肤品与中草药的特性相结合，利用中草药既是纯天然，又具备显著疗效的特点，解决不同的肌肤问题，有效改善皮肤肤质。国内对加有中草药成分的化妆品研究日趋活跃。目前国内化妆品市场已有数百种中草药化妆品应市，这一有中国特色的中药化妆品市场将会有广阔的开发前景。当然，植物提取物及中草药的应用也必须建立在科学应用的体系之上。不仅需要进一步加强对植物提取物功效成分的分析及其作用机理的研究；还要加强对其副作用及其安全性能的科学研究。不仅需要进一步加大对植物提取物在各类化妆品应用上的开发力度；还要加强对可确保产品安全性的先进的提取工艺技术的研究。相信在未来的研究应用中，植物提取物会以其天然的特性、良好的疗效、较高的安全性及适宜的成本更好地服务于人类。

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此外，在美容型化妆品中也大量使用着植物提取物，尤其是天然植物色素，如以辣椒红色素为原料制成的口红及采用各种植物提取物制成的染发剂等。·316·