仪井镇中心小学师生食堂承包合同
仪井镇中心小学师生食堂做饭承包合同
甲方：
乙方：
仪井镇中心小学师生食堂属学校师生学习、生活的重要场所，经营权不对外承包，鉴于雇佣人员来学校食堂打工做饭的招聘，人员培养，自身安全以及用工劳动合同等情况的复杂性，学校通过校委会、教职工大会研究决定与李胜利签订招收做饭人员合同如下：
一、甲方的权利与义务：
1、甲方于2016年2月23日将食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。并保障水、电畅通。
2、甲方允许乙方在食堂内做饭服务师生。但不得出售烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮和垃圾食品及不健康食品。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约，甲方有权解除合同。
3、食堂的开业停业时间由甲方根据学校实际情况规定。
4、甲方对乙方经营的饭菜质量、价格、分量及食堂存在的卫生、服务态度等方面有检查监督和处罚权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。
5、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方应亲自到场参加，听取教师、家长和学生代表的意见，及时改正，提高服
务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，或不接纳学校提出的意见两次以上者视为违约；学校有权终止合同。
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
7、甲方有权检查学校食堂进货的质量和批次，建立进货台账，核算食堂盈利情况。
8、甲方负责学生吃饭期间安全管理工作，设专人管理师生食堂。
9、承包期内甲方不收取任何承包费用。
二、乙方的权利与义务：
1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品（如过期、有毒、发霉、变质的食品）。
3、食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证，费用由乙方承担。
4、食堂的电、煤费和打工人员工资由乙方承担，水费由甲方承担。
5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。若因饭菜质量出现的不安全事故，由乙方全权负责。
6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。
7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包, 出现安全问题与甲方无关。
8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方应到场参加，虚心听取家长、学生代表及教师意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。
10、乙方要按照甲方要求的补助标准保质保量做好饭菜。
11、乙方负责做好食堂内各种记录和留样。
12、乙方负责所有打工人员的人身安全包括本人在内，在打工期间出现意外伤害由乙方负全责，与甲方无关。
13、乙方承包到期若继续经营，必须在合同到期前一个月与学校联系，同等条件下，乙方具有优先权。
14、乙方无偿在周末、节假日，寒暑假护校值班。
三、违约责任及解决办法：
1、乙方若中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后，甲方所有固定资产应由乙方交还学校，否则甲方将按实际收取赔偿费。
4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。
6、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。
四、承包期限：从2016年2月23日起至2017年1月20日止。
五、补助金额：
1、甲方按照乙方实际销售金额每学期末付给乙方，乙方必须出具正式发票。
2、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处，甲方有权终止合同。
六、若因国家发生重大政策性调整，至合同期满方可解除合同，否则甲方应向乙方赔偿违约金；若发生自然灾害等不可抗拒的因素或营养餐政策变动致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负责任。
七、本合同未尽事宜，由甲乙双方友好协商解决。
本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
甲方代表： 乙方代表：
仪井镇中心小学 2016年2月23日