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    与《酒店主管述职报告》相关的范文

  • 08-23 广交会实习报告
  • 广交会实习报告 一、实习时间和实习单位 1.1实习时间:20XX年10月10日-20XX年11月3日 1.2实习单位:广州天河新天希尔顿酒店 二、实习过程 2.1实习岗位:餐饮部-中餐厅-服务员 2.2实习内容: A.10月10日-10月12日:为酒店通识培训与部门培训。培训内容包括:a.参观酒店,熟悉酒店楼层分布;b.酒店知识培训,由各个部门的经理来介绍本部门;c.酒店的管理目标,服务宗旨及相关 ...

  • 01-16 酒店实训报告
  • 酒店实训报告 20XX年12月9日,我们来到了保利白玫瑰大酒店进行实训。这是我来保利白玫瑰的第一天,也是我踏上工作岗位的开始。对于保利白玫瑰大酒店,在来之前,我只知道它是一个五星级的酒店。 第一次踏上五星级大酒店,心情是何等的激动,穿上工作服,我们简单的参观了酒店。毕竟是五星级的酒店,里面的装潢与摆设是那么的高贵与别致。我们来到商务中心,站的笔直,听着主管和领班给我们上第一堂课-仪容仪表。接着,她 ...

  • 05-19 酒店工程部消防安全责任书
  •   工程部的任务是负责酒店动力设备的运行管理,维修保养,更新改造,确保营业   需要。为明确责任,特别订本消防安全责任书:   一、1、负责酒店电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作,设施设备的维护、保养和检修工作。   2、负责酒店水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。   3、负责酒店制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。   4、 ...

  • 02-16 我与实习的美丽邂逅-酒店实习报告
  • 我与实习的美丽邂逅-酒店实习报告 我对实习的理解 在实习以前总是有一种“被学校卖了的”感觉,因为从已经实习回来的师兄师姐嘴里我们知道我们将变成一帮“待遇差”“工资低”的“廉价劳动力”;每天会有做不完的客房,上不完的菜或者遇到各种喜欢刁难服务生的野蛮客人和奇葩上司······就这样,“实习”在我们大部分人心中被定义成为“一个出卖劳动力的地狱”。但是亲身经历过实习之后,我不再这样想了。其实只要将自己的 ...

  • 06-22 酒店电脑系统出现故障时的紧急应对计划
  • 酒店电脑系统出现故障时的紧急应对计划 定义 当酒店停电或机器设备、电脑设备出现故障,致使酒店电脑系统无法正常工作,酒店经营受到影响时的应对计划。 目的 确保酒店在电脑系统出现故障时,酒店仍能正常运作。 程序 IT部 1. 当电脑系统出现严重故障的时候,IT员工应立即通知电话房,由总机通知相关部门协调员(名单详见附录1) 2. IT员工利用备份电脑检查“在线备份”数据,来评估影响情况(比如:完整性和 ...

  • 01-31 度假酒店客房部实习报告
  • 度假酒店客房部实习报告 题 目: 学 号: 姓 名: 系 别: 专 业: 班 级: 指导教师: 完成时间: 20xx 年 3月 18 日 离校前通过校园招聘进入xxx国际度假酒店客房部实习,为了更好地锻炼自己,从基层做起,从而锻炼自己的毅力、用我最真心的微笑去服务每一位客人。 一、实习单位简介: 1、实习单位的基本情况 xx酒店有限公司,原名“xxx国际酒店管理有限公司”,于1985年4月10日在 ...

  • 10-13 食物中毒应急预案
  • 食物中毒应急预案 一、处置食物中毒应急指挥领导小组:酒店安全工作领导小组 二、应急处理程序: 1、在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时,经确认后,立即撤收处理该批全部食品。 2、在全酒店范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生,部门主管发现可疑病情后,及时报告酒店安全领导小组,请卫生机构医生初步检查确定,做出以下措施: (1)观察病情,对症处理。 (2)如 ...

  • 04-01 酒店实习报告:我的那些小日子
  • 酒店实习报告:我的那些小日子 20XX年9月5日到2014年2月20日,在XXX酒店实习的五个半月中,在此次是实习过程中,在岗位上体验了两种不同的岗位。自己学到了很多东西,也尝到了很多酸甜苦辣与快乐。但我始终牢记实习不是正式工作,而是一个学习的过程,是“从做中学”。不管是快乐还是痛苦,经验还是教训,任何一点收获,任何一点经验都是自己辛苦总结得来。经过五个半月的实习,自己对部分岗位得到了熟悉,了解到 ...

  • 07-13 餐饮财务全面预算管理
  • 餐饮财务全面预算管理 财务预算的主要内容:包括经营收入预算、经营成本预算、各项经营费用预算、利润预算等。 财务预算管理体制:酒店的财务预算实行统一计划、分级管理的财务预算管理体制。 统一计划是指酒店的年度预算目标实行集中统一的管理原则; 分级管理是指各项财务预算指标由酒店总部统一向各部门分解、下达;业经下达的财务预算指标由各部门负责落实,并向其所辖部门进行指标的再分解。 预算组织体系的设计:以全体 ...

  • 11-01 工商管理系酒店管理暑期社会实践报告
  • 工商管理系酒店管理暑期社会实践报告 来大学的第一个暑期我就选择了社会实践工作,那是7月7日。我们乘坐校车一行来到实习地点-湖北武汉思远双N教育集团,做话务员工作。其实在实习之前,对话务员这个工作的了解很少,只知道会与电话机打交道,具体的做什么内容却不是很清楚。直到来实习公司后才知道话务员主要分为两种,一种是接听员,一种是呼叫员,而我们工作的主要任务是以呼叫为主。 所谓的呼叫,也就是要求我们主动与客 ...