酒吧咨客处罚条例

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酒吧员工奖罚条例 欢迎您加入XX酒吧！真诚期望您以成为“XX”一员而引以为荣！为保证公司正常经营，确保公司服务品质，提升公司形象，规范公司管理，特制定公司《员工奖罚条例》如下。 一、奖励 1、诚实奖：拾到客人物品上交领导或者交还客人者，奖励10-50元。 2、建议奖：工作中善于发现问题，提出合理化建议或意见被采纳者，奖励10-50元。 3、举报奖：及时举报各种违法乱纪、违反本公司规章制度行为者。（ ...

酒吧奖罚制度 员工有下列优秀行为和突出表现的，公司将根据实业绩进行精神奖励和现金奖励，并且给予提升的机会。 1、开源节流，成绩显著者。 2、忠于职守，对工作认真、负责，为公司树立良好声誉者。 3、努力工作，为公司的社会效益作出重大贡献者。 4、为保护国家财产和集体财产挺身而出，见义勇为者。 5、提出合理化建议，经实施有显著成效者。 6、技术革新，经营改革有成效者。 7、发现事故苗子及时采以措施，挽 ...

酒吧员工奖惩制度 酒吧大厅服务员岗位制度 1．随地吐痰、乱扔纸屑者；（罚10元） 2．说脏话、做不文雅动作；（罚10元） 3．上岗聊天、串岗、离岗、脱岗者；（罚10元） 4．上班吃零食、接打私人电话者；（罚10元） 5．由于操作不规范，损坏营业用具者；（罚10元） 6．向宾客提供服务或与宾客相遇时没有做好微笑服务；（罚10元） 7．对宾客没有使用礼貌用语；（罚10元） 8．规定站立站岗和半跪式服务 ...

酒吧经理工作流程 一、各部门工作会议（18：20-18：40） 1、前天的工作中的问题汇总、做好今天的工作安排、查阅服务员的工作记录。 2、参加公司各部门工作会议、了解公司各项通知和指示。 二、部门例会（18：40-19：00） 1、点名及检查员工仪容、仪表、是否配戴工号牌，工作所需的工具（打火机、开瓶器、笔、口哨）是否齐全。 2、传达酒吧高层会议精神，总结和处理前日工作中发生的问题，交待员工需要 ...

酒吧组织架构及岗位职责 A、副总 直属上级：董事总经理 下级：营运经理、酒水部经理、营销部经理、工程(后勤)部、舞台总监策划总监 1认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持部门会议，布置工作，解决难题。 2主持本酒吧日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配酒吧员工，实行对下级的奖惩权。 3制定工作计划、培训计划，并督促下级执行。 4认真抓好酒吧内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报月度计划。 5注重 ...

酒吧工作制度 1.绝对服从上级领导安排（先服从后上诉）。 2.工作时间内一律不允许吸烟，随地吐痰，不雅行为。. 3.出品要做到见单出品（特殊情况除外）。 4.绝对不允许外借吧台任何酒水，未经允许不得随便打开吧台任何包装成品物品。 5.出品要做到：出品快，质量优，数量准，必须在2-3分钟完成。 6.果盘：大果盘要在8分钟内完成，中果盘要在5分钟内完成，小果盘要在3分钟内完成。 7.在果房的吧台一律配 ...

酒吧员工考勤管理制度 一.目的 建立员工考勤管理制度，使所有公司员工能严格执行。 二.适用范围 本制度适用于公司所有员工的考勤管理。 三.责任 公司所有员工。 四.正文1.员工考勤包括了员工请假、加班、日常上班的考勤管理制度： 1.1公司所有员工都必须严格执行以下规定：日常上班的时间为一周六天，每天工作8个小时。在没有请假的情况下不允许无故旷工，有紧急的事应该要按请假程序进行请假。迟到早退者进行如 ...

酒吧住宿职责 禁止大声喧哗，随手关灯，节约用水电，文明上厕所、洗澡，讲究卫生，不乱窜房间，每个房间不准往房间外面扔垃圾，随手锁门（大门、中门），住宿人员离职上缴钥匙，不上缴扣押金，对宿舍配备设施、设备，爱护使用，如不听从公司安排，不遵守住宿规责的，公司有权取消住宿权，每间房有垃圾筐，希望各位住宿人员，有生活垃圾就在房间存放，每日自行拎出宿舍处理。 值日规责 （1）、卫生值班人员，负责通道，大厅、厨 ...

酒吧夜场营业中突发事件处理方法与技巧 1．如何处理素质低的客人？ 在服务中有时会出现经常把脚放在台上的客人，这时可以利用经常换烟灰缸或收拾台面来干扰客人，同时礼貌地提醒客人把脚放低。 2．如何处理喝醉酒到处闹事的客人？ 应马上通知喝醉酒客人的朋友，把其劝回自己房间或先把其送走，不得已的情况下才通知保安，以免把事情闹大。 3．如何处理客人发生口角、打斗？ 发现客人开始产生口角，应通知经理马上出面调解 ...