鸟的生殖发育课堂实录
鸟的生殖发育课堂实录
一、 教学目标
(一)、知识与技能目标
1、 掌握鸡卵的结构。2、掌握鸟的生殖发育的过程。
(二) 、过程与方法目标
1、 通过观察鸡卵的实验使学生掌握鸡卵的结构。
2、 通过比较得出鸟生殖发育的一般过程和特殊过程。
(三)、情感价值观目标
1、 培养学生爱鸟、护鸟的情操。
2、培养学生搭建人工鸟巢的意识。
二、 教学重难点
(一) 重点
1、 鸡卵的结构 2、卵结构与陆地生活相适应 3、鸟生殖发育的一般过程和特
殊过程
(二) 、难点
1、卵结构与陆地生活相适应 2实验操作
三、教学设计
1、情景导入
师:请3同学们认真聆听歌曲《一个真实的故事》。
师:现在请同学们来讲述一下此刻的感受。
生:a、主人公很了不起,我们要学习她爱鸟的精神
b、现在鸟类的数目正在减少,我们应该积极主动地爱鸟护鸟。 师:为了更好的保护鸟类,我们首先应该了解他的生殖发育过程,我们都知道鸟是由鸟
卵发育而来的,那鸟卵究竟具有那些结构?请同学们参考教材提供的方法和步骤,利用教师提供的器具和自己准备的鸡蛋,来解剖鸡卵,并分析、推测每一个结构的功能。在使用剪刀操作时,应注意安全,不要划破手。
2、鸟卵的结构
生:依据教材提供的实验步骤,小组分工合作,动手解剖鸡卵,边解剖边观察边思考,并将解剖好的鸡卵轻轻倒入培养皿中。
师:巡视指导,参与到个别小组的活动中。
生:很快完成鸡卵的解剖和观察。
师:(用课件展示放大的鸡卵结构图,让学生把实物与图相对照,进一步观察各部分结
构)请同学们看屏幕,分别说出各结构名称(分步出示结构)。
生:最外层是卵壳、里面比较薄的膜是卵壳膜、小空腔是气室、白色的部分是卵白。
生:中间黄的部分是卵黄、卵黄外面的膜是卵黄膜、卵黄上的小白点为胚盘、卵黄两端
的带状结构是系带。
师:其实卵壳膜有两层:外层卵壳膜和内层卵壳膜。轻轻除去壳膜后,会看到紧贴在卵
壳内面的一层就是外层卵壳膜。对于内层卵壳膜,如果鸡蛋比较新鲜就很难看到;如果是陈旧的鸡蛋,水分蒸发了一部分,所以在钝端、气室的下面就容易看到。没看到内层卵壳膜的同学,课后你可以把鸡蛋在室温下放置一段时间再解剖观察。另外有些同学在解剖时比较草率,很容易将外层卵壳膜连同卵壳一起除去,这样就观察不到外层卵壳膜了。为了让同学们更清楚地观察到外层卵壳膜,课外活动小组的同学在课前做了一个小实验,下面就让他们把实验过程和方法向大家介绍一下。
生:(课外活动小组代表)我们把鸡蛋放在醋酸中浸泡,发现蛋壳逐渐变软,最后完全
被醋酸溶解掉了,请同学们观察(出示用醋酸浸泡过的鸡蛋),这就是外层卵壳膜。
师:卵壳、卵壳膜、卵白、卵黄各有什么功能?你用什么方法证明卵壳的作用?
生:(第五小组代表)卵壳、卵壳膜有保护作用,卵白、卵黄给胚胎提供营养物质,卵
白还可以提供水分。
生:(第六小组代表)我们用手掌握鸡蛋和用手指捏,蛋壳都没有破裂,证明蛋壳很硬、很坚固,有保护作用。
师:胚盘有什么特点?
生:(第一小组代表)胚盘的里面含有细胞核,可能与遗传有关。
师:(点拨)它是构成卵细胞的重要结构,胚胎的形成就从这里开始,将来发育成雏鸡。 生:是不是所有的鸡蛋将来都能发育成雏鸡呢?
生:不是,应该是受精的卵才能发育成雏鸡。
师:对,那么你们知道什么样的卵才是受精卵呢?
生:茫然,找不到答案。
师:这是我给同学们准备的一个已经受精的鸡蛋,把它与未受精的鸡蛋比较一下,看看
有什么不同?(用视频台展示去掉蛋壳的两个胚盘大小不同的鸡蛋)
生:受精的鸡蛋胚盘大,而且颜色比较深。
师:你们手里的鸡蛋,一般都来源于养鸡厂,因为那里没有公鸡,所以都是未受精卵。从外观上区分,一般通过照蛋灯来识别,蛋中如果有不透光的黑色斑点,则是受精的卵,不透光的斑点就是胚胎发育的部位。那么是不是受精的卵就一定能发育成雏鸡呢?需要什么条件?
生:小组讨论、分析。
生:(第二小组代表)鸡蛋里有供胚胎发育的营养物质和水分,需要给它提供适宜的温
度。
师:(点拨)胚胎的发育还需要氧气,可是卵的最外面是卵壳,氧气从哪里来呢?
生:小组讨论,组间意见分歧,出现争论。
生:(第三小组代表)我们认为气室可以提供一定的氧气。
生:(第四小组代表)气室里面的氧很少,会很快用完,我们小组认为氧气可能是通过
蛋壳进去的。
师:我们先不忙着下结论,请同学们根据老师提供的解剖剪、镊子、针、放大镜、针管、针头、温水等物品,各小组设计实验方案,进一步探究蛋壳的结构特点。
生:积极参与讨论,设计实验方案,动手操作,观察实验现象。
师:巡视指导。
生:归纳总结,表达交流。
生:(第五小组代表)我们的实验方案是:先用针将蛋壳扎一个小眼,再用带针管的针
头插入小眼,然后缓缓地向蛋壳内打气,过一会,我们发现蛋壳表面有小水珠出现,这表明蛋壳上有小孔,空气可以进出。
师:你们设计的实验方案很有说服力,也很成功。
生:(第四小组代表)我们也是这样设计的实验,不过没成功,鸡蛋破裂了。
师:你们自己认为失败的原因是什么呢?
生:(第四小组代表)可能是用针管向蛋壳内打气时,速度过快造成的。
师:对,如果速度太快,蛋壳内的压力突然增大,会把蛋壳撑破,所以在做这一步时,速度一定要慢。
生:(第一小组代表)我们的方案很简单:把鸡蛋放入温水中,发现有小气泡冒出,说
明蛋壳上有小孔。
生:(第二小组代表)我们直接用放大镜观察,就可以看到蛋壳上有小孔。
师:蛋壳很硬,不仅有保护内部结构的作用,而且还透气,可以供胚胎发育进行气体交
换。通过观察我们知道鸟卵的结构很复杂,那么与青蛙的卵比较,鸟卵有什么特点适合在陆地上发育呢?鸟类和两栖动物的生殖和发育方式又有什么异同呢?
生:鸟卵个体大,含有丰富的营养物质和水分,外面有坚硬的卵壳保护,所以适合在陆
地上发育。
生:(补充)鸟类能筑巢,卵在巢内孵化,还能育雏,这样就提高了鸟类对陆地环境的
适应能力。
生:鸟类和两栖动物的生殖和发育方式比较,相同的是:(1)都是卵生(2)都是有性
生殖。不同点:两栖动物是体外受精、水中发育、发育经过变态;而鸟类是体内受精,受精卵经过孵化在陆地上发育成雏鸟、发育不经过变态过程。
师:想想哺乳动物的生殖和发育方式又是怎样的?
生:胎生哺乳。
师:鸟类的生殖和发育都脱离了水环境的限制,所以鸟类的生殖和发育方式都比两栖动
物高等复杂,更适合在陆地上生活。 3鸟的生殖发育过程
师:鸟类的生殖和发育并不像我们想像的那么简单,它包括很多活动过程,而每一个过程都是一种复杂的行为。课前老师布置各小组收集与鸟类繁殖有关的资料,哪个小组能结合你所查找的资料和日常生活实例,尝试说说鸟类的繁殖包括哪些过程?
生:(第一小组代表)母鸡孵卵,属于繁殖行为。
生:(第二小组代表)鸟类的唱歌和跳舞,燕子筑巢。
生:(第三小组代表)鸟类曲调多变的鸣啭,飞行中表演一些特技。
生:(第四小组代表)我们收集到一组图片(用视频展台展出),这是斑鸠鸟“筑巢”、“幼鸟出壳”、“幼鸟成长”三副图片,我们小组认为这些都是鸟的繁殖行为。
师:以上小组的同学说的都很棒,特别是第二小组,他们收集到的图片资料图文并茂,很有价值,特别提出表扬。那么老师也为同学们带来了一些图片,(课件展示,同学们
很兴奋)请同学们仔细观察,小组合作分析每一幅图片的含义。
生:(认真观察、讨论、组织语言表达)
生:第一幅图片是孔雀开屏„
生:老师,我们在动物园里也经常看到孔雀开屏,有人说,孔雀开屏是为了和谁比美,对吗?
生:(接着回答)不对,是为了繁殖后代,招引雌性,是求偶。
师:对,孔雀正在求偶,还有哪幅图展示的是鸟的求偶行为呢?
生:丹顶鹤跳舞。
师:孔雀靠展示自己华丽的羽毛来求偶,而丹顶鹤却靠优美的舞姿来招引雌性,那就是说不同的鸟类求偶的方式不一样,你还知道有哪些求偶方式呢?
生:有些鸟在巢穴周围向外抛扔饰物,啄木鸟用喙急促地敲击空心树干所发出的声音来求偶。
生:杜鹃的晨夜鸣叫,猫头鹰凄惨的悲呜,还有野鸭在水上做出各种姿势把水花溅起很高。 师:有一种叫做红尾伯劳的鸟,它求偶的方式也比较特殊:雄鸟常做摇头摆尾及“鞠躬”等姿势,而雌鸟则下垂双翅,做快速抖动,展开尾羽,然后双方以喙相互摩擦。
师:织布鸟是在织布吗?
生:不是,在筑巢。
师:鸟巢并不是鸟的家,对于大多数鸟类来说,鸟巢只是它们在繁殖时期为容纳所产的卵而建造的临时建筑,只供当年繁殖一窝雏鸟之用。只有少数鸟种一年四季都栖息在巢窝里,这种鸟必须具备以下三个条件:首先是留鸟,其次必须是多年配偶的鸟类,第三它们巢窝的材料必须是经久耐用的。
生:老师,我明白了,在冬天的时候我们经常看到高高的树杈上有喜鹊窝,但却看不到有喜鹊住,就是因为冬季不是喜鹊繁殖的季节。
师:你说的对。老师要补充的是:不同的鸟筑的巢形状、大小、质地都不同,但都需要花费很多时间和气力来完成,所以我们一定要珍惜鸟类的劳动成果,不破坏鸟巢,甚至还可以帮助鸟类来搭建人工鸟巢。
生:(表示赞同)
师:这对翠鸟在做什么?
生:正在交配。
生:这只鸽子正在产卵或孵卵。
师:多数鸟的卵都是椭圆形和卵圆形的,因为这种卵在巢内所占的空间面积小。一头钝圆,一头尖小,便于在巢内集中,利于孵化。
师:这只大鸟正在给小鸟喂食,是什么行为?
生:是育雏行为。
师:谁来归纳总结鸟类生殖和发育的过程?
生:一般包括:求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏。
师:(板书)
4、课堂总结
师:通过本节课的学习,你有哪些收获?
生:畅所欲言谈收获。
师:(总结升华)同学们都有很多的收获:能描述鸟的生殖和发育过程,还能说出鸟卵
有哪些特点适合在陆地上发育,同时通过比较我们还知道,生物的生殖和发育是由水生向陆生过渡,这是生物进化的一个规律,关于进化的知识我们以后再学习。
5、板书
第五节 鸟类的生殖与发育
一、 鸡卵的结构
卵壳、卵壳膜、气室、卵白、系带、卵黄膜、卵黄、胚盘
二、鸟类的生殖与发育
1、一般过程
求偶 筑巢 交配 产卵 孵卵 育雏
2、特殊过程
筑巢 孵卵 育雏