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    与《酒店日常用语》相关的范文

  • 12-04 酒店顶岗专业实习报告
  • 酒店顶岗专业实习报告 周晓玲 XXX酒店,是XXX集团凤凰酒店连锁体系又一鼎力之作。酒店以建设五星级新商务度假酒店为经营方向,除拥有完善的住宿、餐饮娱乐和商务配套外,还配有大型户外拓展培训基地、故乡里主题公园、国际标准的高尔夫球场、夏威夷风情街、大型滨水公园等休闲配套设施。同时酒店周边旅游景点丰富,与温泉、漂流等毗邻,构成了一种独特的商务度假休闲模式。因其独特的风格,酒店已成为会议团体、旅行者和高 ...

  • 07-22 资金管理制度
  • 酒店管理公司资金管理制度 为规范酒店的资金运作及管理工作,根据集团相关财务管理制度之规定,结合酒店业实际经营情况,特制定本办法。 第一章一般规定 第一条所有人员必须根据合法、完整的原始凭证,按规定粘贴、填制报销帐单据。 1、原始凭证的基本要求 1)原始凭证内容必须具备:凭证的名称;填制凭证的日期;填制凭证单位名称或者填制人的姓名;经办人员的签名或者盖章;接受凭证单位的名称;经营业务的内容、数量、单 ...

  • 01-13 酒店客房部开业后工作计划
  • 酒店客房部开业后工作计划 开业后的主要工作是不断完善服务项目,改善服务质量,提高客人满意度,从而提高客房入住率;控制经营成本,使客房收益最大化。 一、做好部门的管理工作 1、酒店开业初期,员工自律性差、服务意识不足,以家长式管理为主,使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高; 2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟,将实施人性化管理,尊重员工意见,充分发挥员工的积极性,激励员工表 ...

  • 10-22 酒店实习日记
  • 酒店实习日记 大二分专业,我一时冲动选择了酒店管理专业,开始接触到酒店管理方面的相关理论知识。然而,酒店行业是一个非常重视实操性的行业,纸上谈兵远远不够。我知道酒店根据不用的标准可以划分成什么类别,知道什么是最适合星级酒店的组织架构,知道超额预订管理是前厅的秤杆,但是我却不知道酒店到底是怎样的存在。 酒店是什么?酒店管理是什么?对我这个念了18年书的书呆子来说,只是一个虚无飘渺的存在-我可以用各种 ...

  • 11-25 二O一一年酒店绩效考核实施方案
  • 二o一一年酒店绩效考核实施方案 二0一一年将继续实行绩效考核管理方式,即酒店对各部门经理及各部门的考核; 一、酒店对部门的考核 1、经营或工作指标: 营业部门(营销部)经营指标60分:(1)考核全酒店当月利润完成情况,全酒店利润完成得40分,按增长率进行加减分,利润每增加1%加1分,每减少1%减1分,四舍五入,以此类推;完成率85%-90%扣20分,完成率低于85%不得分;(2)客户维度20分:① ...

  • 03-24 2014年酒店各部门工作计划
  •   为贯彻总公司领导的的中心思想:“为****五星级酒店培养一批专业人才”。因此20XX年度是我宾馆进一步提高员工素质、服务技能的关键之年,这也是我们工作的重中之重,在未来的一年里,我将率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营管理目标,共同提高酒店的服务质量、管理水平及经济效益。确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。   ****宾馆自20XX年11月3日被我公 ...

  • 01-23 2014年大学生暑假打工实践报告
  • 20XX年大学生暑假打工实践报告 当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到 ...

  • 12-07 酒店人事培训主管工作职责
  • 人事主管岗位责任制 1、协助经理处理好人事的日常工作 2、接收、复印、保存发出、呈梯人事方面的各类文件。 3、负责办理员工入职、离职、晋升、调职、奖罚过程中的各种手续。 4、办理总经理审核批准的有关员工评核调拨事宜。 5、管理员工个人文件、材料等。 6、组织筹办公司员工的休假、娱乐、联欢活动。 7、负责公司固定职工人事档案的管理及办理临时用工工作。 8、协助其他部门进行在岗业务技能培训,包括协调安 ...

  • 03-16 酒店业存货管理制度
  •   第一条为了加强集团酒店业(包括餐饮、客房和休闲娱乐三大部分)的存货管理,规范存货的购进、领用、耗用、节余库存保管及存货各环节核算的操作流程和管理行为,现根据酒店管理公司经营管理的需要,制定本规定。   第二条本规定中的存货是指集团酒店业在日常经营过程中行将消耗的原物料、燃料及经营性辅助设备(不包括固定资产部分)。   具体包括:   1、原材料:餐饮业各种制作的基础性原材料,如鱼、肉、蔬菜等, ...

  • 09-20 酒店前厅2014年工作总结暨2014年工作计划
  •   新年伊始,万象更新,我们迎来期盼已久的20XX年,回眸20XX年,我们在**的带领下,按照年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在新的经济形势下,我们总结过去,以便更好的完成20XX年的工作任务,现将20XX年度工作总结如下:   一、xx年全年接待情况   前厅部始终把认真做好预订、接待服务作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,接待 ...