南北方差异

看校内上转过来豆瓣B组关于棉毛裤和秋裤的长贴，哥表示很不淡定，其实南北差异是一个很有意思的事情，表示可以和这个四姐聊聊。

1、 秋裤VS棉毛裤

来上海之前完全没有听过棉毛裤的说法，我们家里说的最多的是线裤，也说秋裤，但是不存在棉毛裤这个妖孽。到了上海之后，拿出来秋裤、毛裤、棉裤，让寝室上海同学一一指认，毛裤他们叫毛线裤，表示不认识棉裤是神马。（仅限我寝室，不具代表意义）

其实秋裤是棉纺的，和“毛”有个毛关系，表示棉毛裤很没道理。秋裤就是从秋天穿过冬天，迎来春天的一种裤子。牛仔裤如果叫四季裤，会不会更好卖一些？

北方除了秋裤，还有毛裤、棉裤。棉毛裤实在是让北方人费解，你丫究竟是棉裤还是毛裤呢，丫怎么能叫棉毛裤呢！

保暖内衣表示毫无压力。

2、 北方Vs南方

我家甘肃的，我对于南北方的概念完全是地理书上秦岭淮河分界线，凡是没有暖气的地方都是南方（国家制定取暖标准就是根据秦岭淮河为依据，以前西安都没有暖气），来上海之前根本不知道南方冬天有多冷。在上海的第一个冬天，广东同学和我说北方真冷，我没有反应过来，她说上海是目前她到过的最北的地方。广东人眼里除了海南以外都是北方了。

高考报志愿以前一直准备去北京念书的，等拿到上海的通知书之后，我妈把新准备的毛裤、棉裤之类的全部给我外公了。等我到了上海问了学长，才知道悲剧了，让我妈重新准备，还褥了一条薄棉裤，这个东西十多年没见过了。来上海之前为啥不百度一下呢？

大一寒假回家，带了一条驼毛被，8斤重。其实我没有搞清楚究竟是骆驼毛还是草泥马的毛。小时候农场的羊毛衫厂出品一种叫驼绒衫的神物，用的好像就是澳大利亚草泥马的绒毛，所以那条被子很可能和草泥马有关，我披着草泥马的毛睡了三年？

在上海没有见过羊毛毡，到学校之后量了床的尺寸，大舅给打了一条毡，不过到现在也还在家放着呢，从来没有带到上海来过。后来在绍兴见到润土的毡帽，我才给上海同学解释清楚了什么是羊毛毡，所以南方也是有存在羊毛毡的可能性。

3、 土豆Vs洋山芋

马铃薯，北方叫土豆、洋芋、山药蛋，但是没有听过洋山芋。我们家一般叫洋芋，土豆在伟大的革命年代三年自然灾害时期养育了无数的甘肃人民，我爸对这个东西极其有感情。山药这个东西也是有的，但都是长在上山的野山药，发苦，一般没人吃。白薯是白薯，地瓜和红薯是一个东西。

表示看上海

同学争论盘子里面的东西是洋芋还是洋山芋非常有喜感，其实那个东西是芋头。

芋头完胜，噢耶！

4、 包子Vs馒头

长期以来不习惯上海人把包子叫做馒头，肉馒头、菜馒头。包子是有褶的，馒头是光滑的，你说狗不理馒头，狗都觉得憋屈，显得很没有品位。

我有一个问题，那有一个眼的窝头呢？上海人叫什么？空心馒头？

5、 姥姥、姥爷Vs外公、外婆

这个问题简直没有办法讨论，几乎每个地方对外祖父、外祖母，都有各自不同的称呼，什么样的叫法都有。

我小的时候叫外爷、外奶，后来大了叫外公、外婆，其实我们家那边叫姥姥、姥爷也不是特别多。

6、 米饭Vs饭

刚开始和上海同学一起吃饭很受伤，我问他你吃什么，他说吃饭，我觉得他在耍我，你咋不说吃午饭呢。后来才知道原来饭等于米饭，面条、饺子之类很淡定，表示去你妈的，我们自己有名字。

北方人吃面食多，但绝对不是顿顿面食，更不会是顿顿面条，我们家一天总会有一顿米饭。

7、 来南方之前没见过的

没见过肉馅的月饼，没见过肉馅的汤圆，肉你妹啊！这个很伤害我的感情，而且是长期以来。

来上海之前没见过枇杷，还说芒果怎么能长成这样，一直都没好意思问室友，工作之后朋友来家吃饭带来枇杷，才解决了心头疑惑。

还有很多没见过的，热带水果居多。

8、 南方对北方的误解

1）、火炕，这个也是农村才有，城市里面很少见到，平房可能会有，至今也没有在北方的楼房里面见到过火炕。

2）水稻，北方很多地方都产水稻。新疆、甘肃、宁夏、内蒙、东北。初到上海，最不适应的一个就是学校食堂的米饭，我打电话和我妈说，就没有吃过这么难吃的米饭。至今也不喜欢吃南方的水稻，泰国香米，香你妹！

3）冬天冷，其实北方很多地方冬天也就-15度的样子，东北、内蒙、新疆才能到-30以下。有了暖气的北方，天是晴朗的天，地是硬邦邦的地，穿着T恤好喜欢。我爸曾经晚上睡觉前把鸡蛋丢在暖气片上，第二天早晨吃烤鸡蛋。

9、 无痛的人流神马的

我从小在甘肃的一个农场长大，和新疆建设兵团类似，出产很多奇怪的东西，很多人可能都没有见过。

1） 啤酒花，这个东西不是传说，它是现实中存在的。栽培方式和葡萄很像，也要搭架子，冬天要把藤埋到土里过冬，春天要刨开土割芽。酒花是宝塔型，绿色的，就是啤酒的味道，过于浓烈所以发臭，很多人对酒花的花粉过敏。收啤酒花是一场人

民战争，全靠手工，听说国外有落叶剂，可以让酒花自己脱落。啤酒花的藤蔓是喂羊的好饲料。

2） 大麦，以前农场的大麦种植面积很大，和酒花一样，都是给黄河啤酒厂提供原料的。大麦，人不吃，现在都是加工成饲料的。酿酒也用，不过好酒还是得用小麦。我从来没有觉得酒糟好闻过，不过猪很喜欢吃。

3） 农场很早以前有军马厂，但是马难伺候，后来也没有了，反正我是没见过，军马的事情是我表姐的老公公说的，60年代初的事情吧。

4） 顺着马往下说，普及下关于牲口便便的知识。羊粪，就是长得像巧克力豆的那个，燃烧时的温度很高，可以用来炼铁；马粪，不经烧，烧起来特别快；牛粪，最好的燃料，晒干的牛粪也没什么味道；骆驼粪，易燃，烟特别大，所谓的狼烟其实就是这个东西。当年戚继光抗倭的时候还发愁南方没狼，没处找狼粪去。由此可见，知识分子最操蛋。

5） 小的时候在兰州还经常能见到骆驼，早晨起来就有人在黄河边溜骆驼，现在不知道还有没有了。其实家里养头骆驼当宠物，还是挺酷的哦。听我爷爷说以前农村有人养骆驼的，犁地特别有力气，但是得定期喂点盐。现在都退耕还林了，地里都是苜蓿草。

6） 接下来，我要说点刺激的了。我们家那个农场是国家特种药材基地，特种药材你懂么？就是罂粟。以前罂粟品种没有改良以前，还是割浆收割，就是大家在新闻里面看到的金三角那种，前面一个人在绿色的桃子上割一刀（桃子，我不知道学名，反正从小都叫桃子，成年男子的拳头那么大），后面一个人用手指摸下来，收集到杯子里面。又是一场人民战争，全部收集起来，倒进模子里面，晒干，黑色的砖块。这个就是生鸦片，当年林则徐在虎门煮了石灰水的就是这个东西。

割浆一般是两个礼拜，每天都去割一刀，最后那个桃子就伤痕累累的，及其可怖。割不出浆的桃子叫公桃子，初中时学校会组织学生去参加劳动，我们就把桃子揪下来打仗，现在想想糟蹋了多少好东西。还有，还有，还有，会偷偷把割出来的浆摸在香烟上，抽。现在也想不起来啥感觉了，估计可能当时摸太多了，烟都没怎么烧着。

桃子割完浆之后，要一直晒干，把干桃子揪下来，一般是留种子，剩下的就榨油，还有炒熟吃了，炒熟吃了，炒熟吃了，炒熟吃了，炒熟吃了，炒熟吃了！那个籽比白芝麻小一点，形状和人体的肾脏特别像，我拿着放大镜和生物书比过。

这个东西还是管的挺严的，割浆的时候到处都是荷枪的武警，进出干活的人都要搜身，不许带塑料袋，不能带水（怕往浆里

面掺），反正不能带很多东西。晚上有值夜巡逻的，桃子晒干的过程也是有人看管。不过一般邻近县来干活的姑娘，三年时间都能把嫁妆攒齐。搜身过程是最有意思的，鞋跟里面藏点鸦片那是最小意思的了。

虽然管的挺严，但是我记得小的时候和罂粟有关的东西四处都能见到，小学有段时间，特别流行沙锤，就是晒干的桃子，大家都带到教室里来的。过年去人家拜年，很多人家都有炒熟的罂粟籽。罂粟蜜、花粉之类的，从小吃到大的。花粉是治疗前列腺炎的特效药，家里有人得这个病的可以试一试，不过我不知道罂粟花粉有没有奇效。

在农场的时候每年全国禁毒日都要去参观学习，海洛因、吗啡、冰毒、摇头丸之类的都是实物展览，还给看大白鼠被注射之后的反应，基本上10几分钟后都死了，那个时候也不觉得残忍，反而觉得极其好玩。教育意义还是有的，起码很早就能区分软毒品和硬货，它告诉我们除了大麻以外，别的都不要碰。

每年还有公审公判，收割时候偷了鸦片的、贩毒的、吸毒的，每年都要枪毙几个。我现在还能记起来有一个人好像偷了好几卡车的干桃子，忘记怎么判的了，那个时候一直没想明白他干嘛偷干桃子，而且是用卡车偷的。榨油？还是炒熟了吃？得吃到啥时候去啊。

最后说下罂粟花的事情，品种改良以前的罂粟大概齐腰高，一株就一个头，基本上都是白花，站在高处看也没多大意思，白茫茫一片，看不到边而已。后来从加拿大偷回来了一些种子，（偷回来的！偷回来的！偷回来的！偷回来的！）品种改良之后的植株比较矮，而且能长好几个头，桃子也小，也不用割浆，等干了之后揪下来，粉碎直接用化学方法提纯了。现在种植面积也很小，而且都种在很远的地方，有铁丝网拦着，我也好多年都没有看过了。新的品种开的花式五颜六色的，挺漂亮的，因为矮，且头多，所以挺漂亮的。

完全偏题了，不知道写了点啥，最后再凑个10吧。

10、地域和地域贴

地域文化是灿烂悠久的华夏文化的重要组成部分，我们生来就是有着地域歧视的基因，这是多么美好啊！北方人就是看不惯南方人，南方人就是瞧不起北方人，西藏人问，我们是高山族么？这是多么自然，因为我们就是一个排斥任何与我们不同的民族，南橘北枳就是我们的标签。来，让我们对美国人举起中指大声高呼，棒子sb、小日本去死！

其实地域差异没什么不好的，这个东西随着经济发展和文化交流能够相互理解就好了，没必要非逼着和自己不同的人也接受你的文化。南方人叫棉毛

裤，北方人叫秋裤，大家都知道说的是神马就好。

至于地域歧视，我相信这是长久也难以消除的一个陋习，但也是建立乡情的基础，所谓老乡见老乡，痛扁上海人么！但是，好在我们还有教育、美剧和a片。当美国人认为一个有教养的人是不能提“那个”这个汉语词汇，宅男们看着a片是不能批评日本人的时候，我想我们是不是也可以尝试，在不同地域的中国人共处时，禁止谈论地域歧视这个东西呢？虽然我们不善于创造神马，但是接受一个被禁止的东西，那全世界谁也比不上我们。

从装作有教养开始，消灭地域贴和地域歧视。