内外海鲜大比拼,外地海鲜抢市场
内外海鲜大比拼,外地海鲜抢市场
青岛的海鲜很有名,青岛人喜欢吃海鲜,鱼、虾、蟹、蛤蜊、海蜇……海鲜市场上随处可见。可是真正的本地海鲜却是少见,这是怎么一回事呢?好营生的小编了解了这一问题:
我们了解到,最近两年青岛本地的海鲜产量越来越少,市场上虽然有很多地方出售本地海鲜,但是一看就知道不是真正的青岛货。现在许多本地的海鲜还没有上市,就出现了不少冒充本地海鲜的摊点。
像是市场上出售的蛤蜊,虽冒充本地货,但味道却与本地的不一样。还有青岛的刀鱼,每年春秋两季产量最多,目前还没有上市,但市场上卖的刀鱼没有发青又特别亮的光泽,也没有背脊上突出的骨头,一看就是冒牌货。墨鱼、牙片、鲈鱼、大虾等这些青岛常见的海产品,基本都是外地货冒充的。
那为何海鲜市场会出现这种状况呢?据业内人士称,每年秋冬季节北方的鱼类都会迁往南方温暖的海域,而这正是青岛开海时间,因此捕捞量就不如南方占有优势,加之近几年青岛海产品捕捞过度也严重影响了产量。
市场商贩反应,从价格上来看,本地的海鲜没有外地海鲜占优势,外地海鲜产量多,进价也便宜,并且个头也大,进而冒充本地海鲜后,就会产生很大的利润。
外地的海鲜虽然很多,但没有本地海鲜受欢迎,很多市民表示,虽然本地海鲜价格比外地海鲜高一些,但外地海鲜没有本地海鲜的口感好,尽管外地海鲜市场上很多,但市民的消费观念不会轻易改变。
广大消费者表示,买海鲜就要价格合理、并且实惠。可是青岛的海鲜市场那么多,去哪寻找这样的摊铺呢?好营生比价网会帮你寻找身边最优惠的店铺,只要你输入想查找的内容,好营生就能够帮你找到岛城最便宜,最优惠的海鲜价格,可以足不出户逛商店,查消费→比价格+找优惠→选商铺”,方便又省钱。更多信息可登录www.haoyingsheng.com/好营生比价网主页查询!