冬瓜的做法
1、冬排骨汤的瓜法做2、冬 瓜骨海排汤带 、果汁冬瓜3冬瓜、橙酷()4 、三色冬丝瓜冬瓜(胡、萝卜青、椒 )5果、珍橙冬味 6、瓜冬丸瓜汤子(肉泥|瓜片) 、7冬虾瓜汤仁8 、冬莲瓜子片汤肉9 香蕉冬瓜、汁10 、汁瓜条(蜂蜜蜜橙、、冬汁瓜 )11、酸泡甜冬(瓜橙汁05ml\0柠檬汁30m\l白 5糖0ml 1、水晶2瓜球冬1 、3鸡片冬瓜(鸡胸肉儿、淀粉花椒)、14 、香酥瓜排 1冬5、O酱X冬拌的瓜做 1法、瘦身美白汤的6法做
1、冬瓜骨排汤做法的
原:料猪排骨一 ,斩块斤、瓜冬斤半一切约一,米厚的厘片葱半两,、挽结、老 姜一,用块刀拍、花椒破约十二、黄粒两匙酒、盐适。 量法:做1 将排骨在沸、中焯一下水腥去味血水,和捞备起。用 2炖锅、加水中,入放姜、块结、葱花,椒沸烧倒入排后。 3骨再次烧、后放沸,盐微改火一个半小时煲,再倒冬入瓜块。
4、改
中煮约火十分钟至二瓜冬熟,捞去软葱不要结盛烫,里碗可即上 。桌
、冬瓜排骨2带汤海原
料 排骨:冬、、海带 做瓜:法1 、首处先理排,排骨就骨叫肉的人给我卖切们好行了,就洗干净 然,后入放烧开的清水。中 2、水后,捞开浮末出,干捞后净烧个三,分捞钟出。 、捞3出后用凉,冲水几遍洗4、锅中 放入水,冷倒入冲凉的骨,记排得不烧要开下骨。排,葱 加段姜片 5,、上盖子烧开后,加盐,料盖酒。后然开小火烧个40到一,小个 时 6、。理冬处和瓜带海,瓜冬洗净切,片然在后切好的瓜上冬撒点盐, 保证瓜冬下锅散。不带买回海,先来泡起来。 74、0钟到分1小个后时,冬加瓜海和带用水先,把在撒冬瓜的洗 掉,盐海带要洗也净干,块切 8。盖上盖、,大火烧开,子火小烧2个分钟,0等冬瓜颜变色后白, 撒点末葱。可以上汤
了3、
汁果瓜(冬冬、瓜酷橙)冬瓜
半小个、橙酷一(只瓶一用点好) 就勺子把用瓜冬挖球成状。放锅里 灼,熟时间宜过长不不然,瓜不爽就口,了分3左右。 把钟橙倒入灼好酷瓜的放冰里雪冻,箱概一大下个午时的间! 从冰箱吧出取摆在律沙里,盆撒上糖。粉没(白糖也可)的 酸酸甜甜是我.就....夏天吃 冬瓜啊好!尿利去水肿、
4
三色冬瓜、丝冬(、瓜胡萝卜青椒、)冬
半瓜、胡斤萝卜三、绿尖两三两全椒切丝,部、盐味适精量淀, 一大粉加匙大两水调匙成汁芡。 法做:1、 锅置将火上油放烧三至热,成入倒瓜、胡萝冬卜、菜椒丝绿炒
略
一下装后待盘用 。、2中放锅水沸烧,将全部后蔬倒入沸菜水一下去除焯油腻涩和水。3、用漏勺沥去水 份、锅4放内量少油烧至八成热倒后入全原料加盐部翻炒约两钟。 分、5芡勾匀铲后起锅装盘成。即
5、果珍
橙味瓜
冬料原:
冬瓜,果珍 。法:做1、冬 瓜去皮小切块锅中水开,加。,倒入盐瓜冬焯块2水-3分后钟 捞,然后晾凉出。 、加2一勺,糖勺3珍粉,果入放瓜冬匀拌后盖好子。盒 、放3冰入箱藏2小冷时,后冬让瓜充吸分果珍收。你汁看别这冬是 做出来的瓜,菜实其味非道常好冬瓜的口感有,象点桃黄,你很难 出是吃冬的瓜道。
味
、6瓜冬丸子(肉泥|瓜片)
汤做: 1法、瓜切片冬待。用 、2肉猪成泥剁,葱末、加末、姜一鸡蛋只、适的盐量、鸡精、胡椒 和淀粉,沿一粉方个向圈划拌搅使其,上劲成胶蓉,。 3、状内锅水,等水开做后小改,用小火勺辅助子将,末做成肉丸小 ,子小放心入锅内 4、。子全丸好做后,除去浮沫,十分钟炖放后入冬瓜加,量盐(适 少点儿放,为丸子因已有里味)、了精调鸡味等冬瓜熟了后起,锅 装,碗撒上菜香碎即成
7。冬、瓜虾汤
原料仁 :瓜、冬虾仁 做法: 。、冬1切瓜成块,小虾鲜壳,挑剥虾线去,盐用料和拌上;酒2、 锅内少放许,油姜丝和下段葱,出煸味香倒,入冬瓜稍;炒3 加入、水煮,至瓜冬熟,放快虾进仁稍,,加煮盐,勾芡薄捞,出 段葱,入撒花葱胡椒和。
8、瓜冬莲子肉片
汤天今绍介冬的莲瓜肉片子主料汤的是用子莲 ;莲子的养心取安、、神脑健的功;效配合冬瓜 消的暑、烦、利除、尿肥减的用作;再加 猪肉上供蛋提白;质是 一很款的增好强忆力、补记益体的夏季力食。饮 冬瓜子肉莲汤的片料原 冬瓜1:50、干g莲子5g0、瘦80g、肉汤60高ml、02盐g、淀粉1g、食用 2油m、l姜g5、香油m2l小葱少、许。冬 莲子肉片瓜的汤做: 法1瘦肉片、淀粉、用食用抓油匀腌1制分钟5;2、 冬去瓜皮洗净切片;, 、3砂锅中放入汤、高姜、莲子、冬瓜片煮开,后转小3火分0;钟4、 入瘦肉放大煮火分钟,5盐调加味淋,香,油撒小葱关后火
9、蕉香冬汁瓜
原:料 瓜、香冬蕉、奶酸 做法: 取。冬瓜小块一香蕉,根一(,例比;1)1成小块切加一小,袋酸 奶用榨,机汁打成,一汁杯冬瓜蕉香就汁制作成了既,营养又减有 肥消,简食单方。如果便冬瓜把和蕉在香箱冰冰里过制再成作, 汁味极口,大家佳以可试,试已经喝了我段一时,感间非觉好。常减肥的 果效也不。错
0、1蜜汁瓜条蜂蜜(橙、、汁冬瓜
)料原 : 蜜蜂-蜜 -汁澄 汁-瓜瓜冬 做法:1 冬瓜去皮去、瓤2、切 成细块,长瓤接触与表面也切的不除要[食中国] 3美锅、中烧水开,冬瓜条将入煮放3分左右(钟要煮不,熟烂即了可) 、放入4器盛中倒,入澄,汁蜜,蜂(嘛量随,己意自了好,可边以加边尝 嘛 )5腌、一制时以上食小用
11
甜酸泡冬瓜、橙汁5(00
ml\檬柠汁3m0\白l 糖5ml0做
一了简单个冬的泡瓜菜,酸酸甜,冰冰凉甜凉的很是爽口~~~冬 瓜001克切条焯0水8成至熟后起过捞水凉。 准鲜备橙500汁M,L柠汁30克檬和白糖05克放锅到里,小煮至火粘 后关火稠晾。凉把冬 瓜到放凉的晾汁里橙。泡浸4个小8以时。上要(放冰到箱的冷藏 里面~哟待的过程等较比漫长,所想吃的以铜们子定要早做一 打算:)- OK~~啦~出取开吃!吧甜甜酸酸冰冰凉,可以为开作胃凉小菜。
1
2、水晶冬球瓜水
晶瓜冬球原的:料 冬瓜200g盐1.5g、、油3m香、l醋3l、m淀水粉量适。 晶冬水球瓜做的:法 、1冬瓜挖肉成球半,状瓜皮冬刻成叶子形状雕;2 冬瓜球、放入锅煮熟;中3 冬、皮叶子也瓜放水中焯入下; 一4冬瓜球码、入子中,盘子叶饰在旁装边。锅放清中水烧开加,、盐 香、油醋煮白开,芡后浇勾在冬瓜上即球可
13
、鸡儿冬片(瓜鸡肉胸、粉、花椒淀
材料) :冬、盐瓜糖、、精、鸡片儿蒜鸡、肉胸淀粉、料酒、、椒花、盐、味精 鸡(的肉制)腌做 :法1、 冬切瓜片。鸡胸儿肉片切儿,入放粉中淀,加料酒入盐、味、 精花椒,用、手抓,匀制腌5分钟左1右2 、制好的鸡肉,腌去花椒,放掉在一另容个器待用 里、3锅里底油放6、,分7热,入蒜放片儿,后放然入腌制去除好花椒的鸡肉 片儿4、用筷子 停不搅的,因为有淀粉拌很容易,锅,鸡沾片肉变色儿 后,加冬入瓜儿片翻,,加入盐、糖炒、鸡,继精续炒至冬瓜翻 变有些透明,就成可以锅啦
1出4酥香冬、排瓜冬
洗净瓜皮去,切,用片1的克刹去盐余的多水分。用 1汤的生匙和粉个一鸡、蛋通面粉普、1克盐调稀成 糊将冬片先裹瓜一生层、粉裹再层面一,最后裹面糊糠 包温油在5热成下时冬瓜,排炸金至黄小技 1、用巧漏小随勺清理掉时油里在的面糠包以,免响成影菜。 2糊最好、不要调成的,甜容易糊,锅响影菜。
成1
5X、酱拌O冬瓜的法
冬做不瓜去要皮,净,洗切成厘1米的片厚再切成1厘,米的宽条锅里 水烧放,开冬把瓜条放到里焯锅分钟,焯3过的程些盐放油保 和翠色持焯好的冬瓜,过凉 水,晾凉平底 中,锅油倒,把蒜稍蓉爆香稍,入X倒酱,小火O出焖香 味O酱X倒入小中碗,凉,稍与瓜冬混合拌,匀即
16可瘦身美、白汤的做
法料: 冬配瓜20克0银,耳克5,萝卜红10克,薏0仁50克去核,红枣5克1,生 3姜片白芷15,,黄芪1克5克。特 :色肤色灰暗毛孔、大粗油或过多及脂肥胖每日。次1常,。 食操作: 1薏、洗仁净1泡小时,银耳白、、芷黄芪和核去红皆枣冲先后洗备用 。 、25杯将的清先水煮,放入开过泡的薏,再仁小转煮火0分2。钟3、 冬瓜皮莲净切块洗后一放起,入用再小
火煮1小,时后最加调 味盐即食可用