xx 奶粉策划案
xx 奶粉策划案
一、策划的前提和目的:
近年来食品安全方面问题层出不穷,自2008年9月“三聚氰胺”事件以来,国内奶制品行业整体面临严重危机。部分相关行业因原材料问题,也在此期间受到严重的打击。一时间,广大消费者对国内相关奶制品普遍丧失信心,几乎到了谈奶色变的程度,在这个国内品牌奶粉受到巨大冲击的时候,一个新兴的安全品牌的崛起就似黑夜中的一道曙光。在xx品牌奶粉扩展市场的过程中,重塑xx奶粉品牌形象,重新获得广大消费者的信赖。
二、xx奶粉的品牌现状和行销阻力分析:
1、xx奶粉如果计划要重新占据广大市场,在一定阶段实现其销售量的增长,则提高产品的品牌价值是非常重要的支撑点,同时也要赢得广大消费者的青睐。这不是简单的因果关系而是两者的紧密联系和有机融合才能形成在品牌价值不断树立完善的同时促进产品的稳定增长。
2、xx奶粉品牌特点补充分析:
优势:对xx品牌奶粉多少还存在一些良好的印象,“三聚氰胺”事件并没有在xx奶粉中发生,而且对xx奶粉作为一家老字号企业的产品品质也持比较信任的态度。
劣势:“三聚氰胺”事件影响特别巨大,使消费者产生抵触心理,认为所有的奶粉中都含有有毒物质,不敢去消费,既影响xx奶粉的品牌形象,也影响奶粉的销售量。
三、国内奶粉市场的现状:
1、竞争日益激烈的奶粉市场
2008年“三聚氰胺”事件发生前,国有品牌奶粉的市场占有率是60%,自“三聚氰胺”发生后,国内奶粉市场急剧下降,2010年,进口奶粉已经于国产奶粉平分秋色,展望2011年,洋品牌的市场占有率已经超过了50%,国产奶粉的份额被进一步蚕食。这说明广大消费者开始对国内品牌的奶粉产生了怀疑。国产奶粉产业链受到冲击。
2、婴幼儿奶粉市场总体下降,高端需求呈上升趋势
我国奶粉总体销售量有所下降,我国奶粉人均月消费量0.046公斤,比上年年同期降低4.2%,尽管奶粉总的销售量有所下降,但我国高端奶粉及婴幼儿奶粉市场潜力却被外商看好。根据相关调查,美国,日本,中国已经构成全球婴幼儿奶粉消费的第一阵营。原本就差距不大的日本与中国,差距已经十分接近,中国高端婴幼儿奶粉市场销售量以每年两位数的速度增长,目前中国已经成为婴幼儿奶粉消费的第二大国。
3、婴幼儿奶粉配方存在的问题:
近年来,劣质奶粉事件时有耳闻,对婴幼儿配方乳粉行业提出了严峻的挑战以坂岐杆菌发生在婴幼儿配方奶粉中为例,它可能来自原料,运输环节,也有可能来自周围环境。如果企业没有严格的质量控制体系,检测手段落后,这个耐热性极强的致病菌,将会对新生儿或早产儿的健康造成致命性的危害。
四、产品策略:
1、产品定位:我们定位于“国产高端精品奶粉”,因而产品品质必然须是一流的,至少在营养成分,口感,冲调等方面均不弱于高档产品。奶粉是高度成熟型产品,更加公司的研发部门根据高品质的定位要求,所开发出来的产品基本上与我们的定位相同。同时,考虑到消费者的需求,我们的婴幼儿奶粉中添加“DHA+ARA”营养成分,“DHA+ARA”的合理配比,能更加促进宝宝的智力和视力的发育,还有优质的奶源,我们决定将其作为产品价值宣传的支撑点之一。
2、产品包装:在包装设计上,现在的婴幼儿奶粉已经不再仅仅是一种母乳的替代食品,而成为融入父母对子女的浓浓亲情,贴心关爱的媒介物。这就要求我们看到消费者亲情的需求,精心设计产品的包装,在包装中做好亲情的文章,突出人性化的主题,用一些能表现天伦之乐,温馨爱浓的文字,图片。
五、xx奶粉的发展趋势:
1、有强烈的国产奶粉责任感,加强自身的自律:优秀的产品质量不是靠机器做出来的,而是依靠人,人的诚信度以及责任心直接决定了产品的质量,xx奶粉企业将会秉承优良的传统,提高责任心。
2、坚持走国际化路线,加强产品的竞争力:让国产奶粉以更加广阔的视野以及先进的管理理念提升国产奶粉的营销水平。