主食组人员岗位岗位职责
一、负责本食堂的饭粥供应，按主食计划做好供应准备工作。
二、淘米要干净，做到无糠，无大的沙粒、泥块等杂质。
三、烧粥要干稀适中，米饭要软硬适中，保证供应，不脱销。
四、用粮厉行节约，洗米、和面、打饭要杜绝浪费，对隔夜及隔餐主食品种，应回火蒸透方可食用。
五、使用机械必须严格操作规程，以免发生事故。发生故障应及时切断电源报修。
六、工作结束前，应将各类用具、机械、地面清洗干净。
七、讲究个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒。
- 08-31 炊事员岗位职责
- 11-23 餐饮管理行销方案
- 12-16 国有饮食服务公司党建工作材料
- 03-12 餐饮公司管理体系及服务方案
- 01-05 食堂先进班组事迹材料
- 10-26 酒店面点领班岗位职责
- 06-27 职工食堂管理员先进事迹
- 04-16 部队优秀士官先进事迹
- 10-13 大学生假期酒店传菜员实践报告
- 06-12 "四基"建设先进事迹
与《主食组人员岗位岗位职责》相关的范文
炊事员岗位职责 一、热爱本职工作，服从领导，听从安排，遵守劳动纪律和各项规章制度。 二、认真钻研业务，熟练掌握专业操作规程，严格按照规范要求制作食品，努力提高伙食质量。 三、文明服务，礼貌待人，做到主动热情、耐心；做到态度和蔼，语言文明。遇有矛盾妥善解决，做到“打不还手，骂不还口”。 四、严格遵守《食品卫生法》和“五四”卫生制，努力搞好食品卫生、环境卫生和个人卫生。 五、勤俭节约、爱护公物，做好安 ...
餐饮管理行销方案 本行销方案适用中等成熟餐饮企业，专为企业量身制定，简述如下：本企划中心思想为：全员绩效工资制。即公司全体员工没有固定工资，要靠企业经营收益按员工岗位结算员工工资。 1、 首先要完善各岗位各项考核机制。 2、 完善公司管理制度。 3、 完善公司财务管理制度。 4、 完善公司采购制度，建立采购良性流程，制定采购标准。 5、 制定公司经营综合毛利率，出品的出成率。 6、 制定出品标准， ...
不断推进党建工作，促进国有企业健步发展 ×公司党委有支部个，党员名，其中在职党员名，离退休职工党员名。在工作中，我们党委紧密围绕企业改革与发展这个中心，明确“改革创新谋发展，强主稳工拓市场，以人为本强素质，内涵挖潜增效益”的工作思路，全面加强基层组织的思想、组织、作风建设，促进公司全员不断解放思想、开拓进取，为企业三个文明建设提供强有力的思想和组织保障，实现了企业的持续、快速、健康发展，××年 ...
餐饮管理有限公司管理体系及服务方案 一.食品质量及安全管理体系 二．公司用工管理 三．驻点机构人员配置管理 四．部门岗位职责管理 五．公司员工培训管理 六．服务承诺 七、公司作为专业后勤服务公司的特性 一.食品质量及安全管理体系 (一)安全管理 1、质量和食品安全体系文件 包括：质量和食品安全方针及质量和食品安全目标的颁布令、质量和食品安全管理手册、程序文件、工作文件、外来文件、记录表格、管理体系 ...
食堂先进班组事迹材料 在xx物业公司领导和广大职工大力支持下，职工食堂按照公司提出“争先创优”的工作指导思想，认真组织食堂员工学习培训，全面提高食堂员工服务水平和综合素质，保证服务质量，较好地完成上级下达的各项工作任务，食堂成功接待大修、中修、小修、抢修和外援工就餐任务，在五月份，圆满完成“公司健康膳食月活动”专业技能比武大赛活动，多次受到上级领导表扬，被评为“先进班组”等称号。 公司每天每就餐人 ...
酒店面点领班岗位职责 直接上级： 行政总厨 直接下属： 厨师、厨工 本职工作： 保质保量地完成面点制作任务 岗位职责： 1.领班每天有班前讲、班后评。 2.检查下属员工的出勤，仪表仪容及遵守店规店纪情况。 3.主管食品和其他原材料的领取，检验。 4.检查面点间蒸箱、烤箱、电冰箱以及其他设备用具的完好情况并保持其清洁卫生。 5.检查主食制品、副食制品的质量、数量是否符合要求，严格把好质量关，并根据不 ...
职工食堂管理员先进事迹 xx是后勤部营养餐食堂管理员，为了让职工们吃好，心情舒畅的投入到生产建设中去，真可谓呕心沥血，兢兢业业。 三十一岁的xx，有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上，家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找来姐姐帮忙，春节前需要擦玻璃、打扫卫生，她和爱人一起，分几个晚上干，春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年，可是她顾不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕 ...
部队优秀士官先进事迹 我是xx中队一名一级士官，入伍三年以来，两次被评为优秀士兵，一次被评为优秀士官，并在20XX年光荣的加入中国共产党。平时在本职岗位上能够兢兢业业，刻苦训练，积极参加各类执勤任务，受到战友以及领导的一致好评。 “群众的呼声，就是我工作的出发点；群众满意，就是我工作的最大回报！”这是我工作中的自我要求。在机关饭堂工作两年多以来，这句话也一直是积极工作的助推剂。这两年来，机关首长的 ...
大学生假期酒店传菜员实践报告 作为一名新世纪的大学生，我们要学的不仅是书面上的志知识，更多的是对于社会的认知。在校园中，因为学习的繁重，我们也不可能针对性的对社会进行详细的培训。 因此，在暑假的这两个月的时间，我通过打工，来接触这个社会，给自己挣一些钱来减轻家庭的负担，并且培养自己的专业知识，和具体操作能力，动手能力。在大一的这个暑假，我原本的计划是去天津一家电子厂打工，因为不仅专业针对性强，还有 ...
××处2169队四基建设先进事迹 我队现有员工×人，其中职工×人，劳务工 ×人。今年4月份以来，我们按照处党委关于加强“四基”建设的要求和安排，结合我队实际，积极做好“四基”建设的示范试点工作，认真搞好班子自身建设，狠抓员工队伍的基本功训练，不断完善基础设施，加强基础资料建设，有力地促进了地震生产任务的顺利完成。20XX年，我们2169队共完成二维地震×千米，三维地震×平方千米，资料优 ...