伙食监督管理委员会章程
平顶山市二高伙食监督管理委员会章程
第一章 总 则
第一条 为了维护师生合法权益，提高师生饮食服务质量，加强师生伙食工作的民主管理，特成立平顶山市二高伙食监督管理委员会（以下简称“伙管会”），并制定本章程。
第二条 伙管会是全校师生监督伙食工作的群众组织，伙管会遵守学校各项制度，在学校后勤管理部门和饮食服务单位的协助下，充分突出师生参与，积极开展伙食监督工作，发挥群众的舆论监督作用。
第三条 伙管会的宗旨是：立足本校实际情况，广泛听取师生意见，强化伙食管理监督力度，促进提高饮食服务质量，营造良好饮食环境，架设饮食服务单位与师生沟通的桥梁，为建立适应高等教育事业发展的新型高效后勤保障体系做贡献。
第二章 组织机构及职责
第四条 伙管会代表大会
一、伙管会代表大会由各学生大队推荐3-5名学生代表，校工会推荐3名教师代表参加。
二、制定、修改和通过《伙管会章程》。
三、选举产生新一届伙管会常务委员会。
四、代表广大师生提出饮食服务质量等方面的意见和建议。
五、讨论通过与伙食监督工作有关的其他重大问题。
第五条 伙管会常务委员会
一、伙管会常务委员会由伙管会代表大会选举产生，每届任期一年。
二、常务委员会由教师代表、公司代表、学生代表组成。
三、常务委员会设主任1名（主管校长） ；副主任2名（其中： 膳食科科长1名、食堂经营方领导1名）；老师代表3名、学生代表6名、学生会生活部成员8名。
四、协助学校做好伙食监督工作，听取并汇总有关饮食服务质量等方面的意见和建议。
五、承担伙管会的日常工作，讨论并制定本学年及学期工作计划，撰写学期工作总结。协调师生与食堂之间的关系，加强与管理部门之间的联系。
六、负责组织实施每月一次的饮食服务满意率问卷调查，协助学校监管部门加强对食堂经营单位的管理与监督。
七、负责组织伙管会的各项活动。
第三章 常务委员的权利与义务
第六条 伙管会常务委员会委员的权利
一、在伙管会内部享有选举权与被选举权。
二、对伙管会的一切工作有讨论、批评和建议的权利。
三、对饮食服务工作进行监督、考核和处罚的权力。
第七条 伙管会常务委员会委员的义务
一、遵守伙管会《章程》。
二、执行伙管会的各项决议，完成伙管会交办的其他工作。
三、以认真负责、实事求是的态度参与伙管会监督、考核、评选等各项工作。
第四章 伙食监督管理的具体内容
第八条 伙食质量方面：
1、出售的成品要熟、热、净，做到色香味好。
2、出售的成品份量价格适当，并保持相对稳定。
3、品种丰富，搭配合理。
4、不出售变质、过期食品。
5、食品主要原料和成品有留样、有索证。
第九条 服务态度方面：
1、态度热情，用语文明，不与师生发生口角。
2、诚信、敬业，公平服务。
3、熟练操作，不出差错。
4、虚心听取消费者意见，及时改进工作。
第十条 服务环境方面：
1、售卖窗口和台面随时保持清洁。
2、售卖间、操作间、仓库等工作间物品摆放整齐，地面干净，墙面无蛛网，吊扇无尘垢。
第十一条 服务形象方面：
1、员工个人卫生习惯好，无长指甲，不留长发，衣着干净，举止文明，服务热情。
2、按规定着装，佩带工号牌。
第十二条 服务纪律方面：
1、刷卡售卖，不收取现金。
2、当班时不会客、不嬉闹。
3、禁止在操作间或售卖间吸烟、吃零食。
4、外来人员不得进入工作间。
第五章 附则
第十三条 “伙管会”每学年改选一次。
第十四条 本章程解释权归平顶山市第二高级中学伙食管理委员会，并自“伙管会”正式成立并表决通过之日起生效。
二0一0年九月一日