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    与《餐厅如何处理顾客投诉》相关的范文

  • 11-18 餐厅营业部人员岗位职责
  • 餐厅营业部人员岗位职责      一、餐厅经理岗位职责   (一).上级主管:副总经理。   (二).下属:餐厅副经理、餐厅主管、餐厅领班、所有服务人员。   (三).决策权限:在其职责范围内,对餐厅与营运相关的事项做出决定。   (四).行政管理:   1.餐厅经理负责所在餐厅的营业指标和全面工作,与公司保持密切联系,令行禁止,有效执行公司颁布的各项制度、政策及文件指令。   2.顾客服务与顾客 ...

  • 09-08 酒店餐厅领班竞职演讲
  • 尊敬的各位领导:   大家好 !     人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍.可我在这里想把它改一下--足够的自信心也同样来自不断的自我介绍.我叫何继红,一个来自东塘店的有着敏锐洞查力的智慧女孩.认真的女孩最美,我的美丽无可匹敌.非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着领班这一岗位冲刺.     担任领班助理这一职已有将近半年时间.在这半年里,因为有我们东塘的各位领导对我工 ...

  • 03-05 餐饮点菜员.传菜员.领位员岗位职责
  • 餐饮点菜员岗位职责 一、主要负责为客人推销餐饮产品,注意合理的菜品,酒水搭配,为客人着想不要一味的推销高价格的食品,酒水。 二、注意仪容仪表,衣冠整洁,彬彬有礼,面带笑容,待人热情。 三、坚守服务岗位,热情、主动、礼貌地接待到来的客人,运用“先生、小姐您好,欢迎光临“等礼貌语言,微笑问候客人,主动替客人拉椅子。 四、及时了解客人的心态需求,满足客人的需要,服务做到“四快”:眼快、口快、手快、脚快, ...

  • 10-13 酒店2014年工作总结和2014年工作计划
  • 酒店20XX年工作总结和20XX年工作计划 光阴似剑,在过去的一年里,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力,圆满地完成了20XX年的工作。回顾20xx,在工作期间取得成绩的同时,也发现工作之中的不足之处和问题。 时光如梭,过去一年的工作转瞬间又将成为历史,展望20xx,新的一年,新的起点,新的开始, ...

  • 09-08 竞选餐厅前厅经理演讲稿
  • 竞选餐厅前厅经理演讲稿 尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁: 大家好! 我叫某某,是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢领导给我这次机会,让我站在这里参加此次竞聘,我感到很荣幸。今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。 我竞聘的岗位是餐厅前厅经理。我清楚地认识到,要成为一名合格的前厅经理不 ...

  • 07-26 酒店设施及人员配置计划书
  • 酒店设施及人员配置计划书 首先,感谢贵公司给我这次为酒店工作的机会。随着国家经济的复苏,近年来鞍山经济发展的迅速,五星级洒店也有了很大的发展空间,面临着市场日聚激烈竟争、市场皮软的情况下,为了能使企业在竞争中日益激烈的环境中立于不败之地,我想不仅需要好的团队,还需要更好的服务技能和过硬的员工,更需要懂业务、善经营的管理者,只有这样才能更好的把我们的酒店运营的更好,更辉煌。 五星级酒店是指可将酒店划 ...

  • 05-05 酒店厨房管理全套计划书
  • 酒店厨房管理计划书   厨房管理是现代餐饮业管理的重要组成部份。不光从对于客人不断改变的餐饮要求方面看,仅从餐饮业获得最佳利润和长远发展的方面来看,厨房管理都是重要的。   在谈及厨房管理之前,我首先对于厨房员工乃至整个餐饮部、酒店将倡导和崇尚的风气加以陈述。   一、倡亲密风尚   所谓亲密,即全体员工,包括管理者与员工,员工与员工,员工与顾客彼此融洽如一家。   二、提倡团结风尚   所谓团结 ...

  • 02-05 酒店工作汇报
  • 省旅游局评星小组:   xx度假村是xx公司投资的按四星级标准设计建造的度假型酒店。度假村位于风景秀丽的xx景区内,东靠xx省道,南接xx,西近xx,北邻xx。交通便利、环境幽雅、依山傍水,是旅游休闲度假及举办各类活动和会议的理想场所。   度假村以生态、自然、绿色、人文为特色。作为省内及我市较大规模,设施设备较完善的度假村之一,总面积xxx亩,融花草树木、湖光山色为一体。现有各类客房及豪华别墅共 ...

  • 03-12 餐饮公司管理体系及服务方案
  • 餐饮管理有限公司管理体系及服务方案 一.食品质量及安全管理体系 二.公司用工管理 三.驻点机构人员配置管理 四.部门岗位职责管理 五.公司员工培训管理 六.服务承诺 七、公司作为专业后勤服务公司的特性 一.食品质量及安全管理体系 (一)安全管理 1、质量和食品安全体系文件 包括:质量和食品安全方针及质量和食品安全目标的颁布令、质量和食品安全管理手册、程序文件、工作文件、外来文件、记录表格、管理体系 ...

  • 08-10 餐饮项目计划书
  • 餐饮项目计划书   一、发展前景 就部队目前的饮食情况考虑,虽然营养搭配合理,但是缺乏新意。长期下去,官兵们会产生厌烦感,这样会导致工作效率的下降。 据考察,现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为消费者饮食文化中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新,烧烤和煮烫食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,收到越来越多消费者的青睐。约 ...