切花栽培--香石竹教案

• 切花栽培--香石竹

• 切花栽培概述

• 鲜切花：整枝切取鲜花而用于插花装饰的花卉，统称鲜切花。 • 鲜切花包括：切花、切叶、切枝等。

• 切花栽培：经保护地或露地栽培，运用现代化栽培技术，达到单位面积产量高，生产周期短，规模化生产并能周年生产供应鲜花的栽培方式。 切花栽培的特点；

1、单位面积产量高，收益大。如每平方米月季每年产100~150枝,菊花60~80枝

2、栽培规模化生产，栽培技术规范，栽培设施人为控制，切花的采收出售集约化，生产周期快，可周年供应。

3、切花的贮存、包装、运输简便，便于国际间的贸易交流。 4、切花的消费量大，市场广阔。

5、切花栽培成本投入多，栽培风险大，经济效益高。 香石竹栽培

一、香石竹的形态特征：

又名康乃馨、荷兰石竹等。占整个切花生产量的17%左右，仅次于菊花。

香石竹的品格高，绮丽，馨香，开花时间长，花色丰富，装饰效果好，从家庭的小花瓶到厅堂装饰，花束、花篮、花环、婚礼彩车等均用它。

香石竹植株茎直立，多分枝，茎部半木质化，茎硬而脆，株高30~100cm，整株被蜡状白粉，叶对生，基部抱茎，花单生或2~6朵聚生枝顶，花有香气。 二、品种类型

• （一）切花品种条件

选择的品种应具备抗病性强，生产稳定，早开花，丰产，市场商品性高，繁殖率高，花萼破裂少等条件。 • （二）主要品种：

1、按花朵数目和花径大小分为：单花型和多花型

单花型为大花型，每枝上着生1朵花，是市场消费最受欢迎的品种。 多花型：主枝有数朵花，花径较小，

2、根据对环境的适应及性状表现分为：夏季型和冬季型。 三、生态习性

香石竹喜温暖凉爽气候，忌严寒，酷暑，适宜的生长温度为：15~28℃，气温高于30 ℃，生长受抑制，夏季连续高温，极易发生病害，很难正常生长发育。

香石竹喜干燥通风环境，适于疏松透水，富含腐殖质土壤，PH6~6.5左右。

香石竹为中性日照花卉，15~16h长日照条件，对花芽分化和花芽的发育有促进作用，喜光照充足的生长条件。 四、繁殖方法

（一）插芽

1、时期：温室栽培的1/上旬~3/中旬插芽。但侧芽发生少的品种在1~2月不能采取插穗，因而在12/上旬~3月长时期进行插芽。

2、插穗：从健康的母本采取侧芽作插穗。最好采母本中部2~3节生出的侧芽作插穗。中部以下不充实，中部以上节间长。

侧芽长为10~12cm，真叶8~10片为好，从1株上一般采3-4支，多者4-5支。 3、插床和插箱

扦插场所可在温室的种植台上设置插床或用浅的插箱两种。 用黄土、河沙、珍珠岩、蛭石等作基质； 插床土厚8cm左右为好，厚易潮湿，薄易干燥。 4、扦插方法：行距2~2.5cm,株距1.5cm，插深2cm左右.

5、插芽后的管理：插芽后立即浇水，用报纸或薄膜覆盖（2天后揭去）用遮掩网遮荫。

保持土温15~20℃，14~15天开始发根，25~30天根出齐即可假植。 （二）假植和摘心

1、假植：假植床可采用温室的一部分或专用的育苗室，但一般还是用温床。

假植：两次，第一次间距6cm，第二次间距9cm 。 2、摘心：1~2次。

第一次摘心: 在假植后大约经过30天，幼苗生长到6~7节时进行。摘心时从基部起5~6节的地方摘除。

第二次摘心：在第一次摘心后而发生的侧枝长有5~6节时进行，一般留3~4节。 五、定植

1、时期：5月下旬~6月中旬，即为“梅雨期”。露地栽培产品于6月下旬~7月上旬开始上市。

2、密度：每平方米种植30~40株，侧枝多者种27~30株，少者种40~50株。

3、地床和种植台：宽1m左右，种植台的高度为25~35cm，底层铺稻草4~5cm，再盖粗土6cm厚，这便于排水透气。最后覆盖拌肥的用土。 4、栽植方法：阴天进行定植最宜，中间中大苗，两边中小苗，不影响光照，带土移植，损伤小，种植不宜过深，以防茎腐。 六、定植后的管理 （一）张网

定植后茎易倒伏，且侧枝一开始生长，整个植株就张开，外面的枝卷曲而妨碍生育，因而要尽量提前张网。

第一层网：距床面15cm高，以后随茎的生长张第二、三层，一般张4~5层。

第一、二层网是在每2株间拉铁丝，横向扎上绳，分别与铁丝连接。第三、四层以上，由于茎加粗而全部展开，要每1株拉一根铁丝。

（二）浇水、施肥、中耕

不宜过湿，7~9月防止高温，及时摘芽、摘蕾。 （三）生理病害

主要有花萼破裂、头花弯曲等生理病害。 1、花萼破裂

原因：花瓣的生长速度超过了花萼，是花瓣挤破了花萼，这也就是花瓣达60片以上的大轮种特别容易发生萼裂的原因。

一般认为：（1）萼裂与温度、土壤、水分的关系很大，在成花阶段，若遇上持续的低温，由于花瓣数的增加，再加上昼夜温差大，因而萼裂多发生。

（2）在低温时期大量浇水或肥料过多，或N、P、K三元素不均衡，P过多，易萼裂。 防止方法：

• 1）提高栽培室夜间温度，白天充分换气，降低昼夜温差。 • 2）适当浇水，避免过干急剧地变成过湿。 • 3）在开花的1~2周内，用塑料带包扎花萼部分， • 4）用30~50PPmGA3处理黄豆大小的花蕾。 • 2、花头弯曲现象：

• 原因：花芽分化期肥水过多，营养过剩，或者日照时间短，温

度低而引起。 • 3、百化叶：

• 3~4月室温迅速升高，叶片的某部分没有叶绿素。 七、香石竹加温栽培月历及周年供应

插芽

假植 定植 开花 保

加温 张网 摘心