留住心中的茶香
留住心中的茶香
八(26)班 肖灵燕
花开花落,有多少温暖的故事被淹没;细水长流,有多少温暖的故事在上演;茶香悠悠,有多少温暖的故事在闪现。
你我邂逅在春雨绵绵,茶香弥漫的四月。我是一个童稚的小女孩,而你,在我的眼中却是一位文静稳重的小姐姐。虽然你比我大四岁半,但是我们从认识后,就成为了形影相随的好朋友。
一双炯炯有神的大眼如同高雅钻石一般镶嵌在黝黑的脸庞上,这也许是你最大的闪光之处了。已经帮助家人干了近十年农活的你永远保持着那份与山峦同在,与日月同辉的善良和勤劳。但在茫茫人海之中,你也只是如同小草一般平凡罢了。没有出众的外表,更没有奢华的装扮。你说过,你只喜欢做你自己,像手中的茶一样,悠然于生活中。
你陪伴我,我依赖你。在这个古朴的乡村中,一朵纯真的友谊悄然绽放。
那一天,阳光跳跃在地平线上,逐渐唤醒了一切。我来到你家,你正在拨弄着一些干茶叶。你见到我后,一时兴起,突然想做擂茶。我一听,立刻拍手叫好。你笑了,你的微笑和着朝阳构成了一副清阳美笑图。这一刻,永远刻在了我的心田。
你告诉我:擂茶文化是源远流长的中国茶文化中的一朵奇葩。擂茶待客是江西客家人的传统礼节和民俗。你在说这些时,似乎有一种自豪感洋溢在你的脸上,为自己能够传承这些文化而自豪。
你拿了一些绿茶叶,把绿茶泡软后,放入特制的擂钵里。加入茶油、甘草、生姜、茴香、八角,以及炒熟的芝麻、花生、黄豆、薄荷、食盐等配料。然后用擂槌慢慢地捣碎成糊状,这称为“茶泥”。你取出一部分茶泥,冲入开水。不多久,一碗热气腾腾、芳香四溢的擂茶就摆在了我的眼前。
我迫不及待地喝了一大口,感觉神清气爽,通体舒畅。你亲切地提醒我:“别急,慢慢喝,更香,不够我再做。”我细细品尝,徜徉于那茶味与香气中,飘飘如仙。看着芝麻粒在茶水中沉浮,幽幽的白雾在碗中浮起。而又冉冉升起。我笑了,你也笑了,那双大眼睛如星星一般眨着,闪进了我的心中。因为幸福,更因为那一丝一缕的茶香,笑容迎着弥漫的茶香在你我两人的心中散开了。我坚信,这份茶香将永存于心。
眼看茶渐渐地凉了,白雾也渐渐消散了,但那清幽的香气仍在空气中萦绕。
然而邂逅只是一闪的流星,一现的昙花,过隙的白驹。过去后,只留下我一人一直陪着那碗擂茶,那份茶香,而你却因为家庭原因去了远方打工。
如今,我如法炮制,做了一碗擂茶,但是,人去茶非,早已缺少了一种口舌生津,满腔留香的味道。望着依旧绚丽的阳光,望着这一碗沉重的擂茶,我不禁思念你的微笑,发出了一声叹息。
朋友,我亲爱的好朋友,你在哪里?愿这灿烂的阳光捎去我为你做的擂茶,茶香永远萦绕你我心间。