第二节细菌教学设计
第二节 细菌 教学设计
一、教学目标
1. 描述细菌的主要特征。
2. 尝试通过将细菌与动植物细胞比较,推测出细菌的营养方式。
3. 通过了解发现细菌的过程,认同科学发展与技术的进步密切相关的观点,认同
科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的观点。
二、教学重、难点
教学重点:细菌的主要特征。
教学难点:细菌的发现史。
三、使用说明和学法指导
1. 阅读学习目标,学习重、难点,明确本节学习任务。
2. 认真阅读教材中本课内容,完成快乐预习交流。
3. 分组合作,展开讨论,完成任务一、任务二。
课时安排:1课时
四、教学过程
1. 导入
一、 快乐预习交流
认真阅读课本P 71的内容,完成以下填空题
1、17世纪后叶以前,人们并不知道有细菌这样一类生物。17世纪后叶,荷兰人 制作了能放大 倍的显微镜,观察了多种微小的生物。
2、法国科学家 造成的。后人称他为“ ”。
3、细菌的形态十分微小,大约据细菌外部形态的不同,大致可以分为三类: 、 和 。
4. 细菌具有细菌虽有 集中的区域,却没有 。这样的生物称为 。此外,有些细菌的细胞壁外有 ,有些细菌有 。
2. 新授
(1)细菌的发现
细菌在地球上几乎无处不有,无孔不入。我们人体的皮肤上、口腔里,甚至肠胃
道里,都有许多细菌。85公里的高空、11公里深的海底、2000米深的地层、近100℃
(甚至300℃)的温泉、零下250℃的环境下,均有细菌存在,这些都属极端环境。至
于人们正常生产、生活的地方,也正是细菌生长生活的适宜条件。因此,人类生活在细
菌的汪洋大海之中,但常常是“深在菌中不知菌”。
我们时时刻刻在与细菌打交道,却用肉眼看不见。那最初人们是怎样发现它们的
呢?
一滴普通的雨水放到显微镜下,就呈现出一个令人惊奇的世界——这里有成
千上万的“小动物”(微生物) 生活着。
第一个揭开这个惊奇世界秘密的,是17世纪最著名的显微镜专家——列
文·虎克。
列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质,发现了很多呈杆状、
螺旋状和球状的小生物,有的单个存在,有的连在一起。这就是后人所说的细菌。
细菌从哪里来?
巴斯德:著名的鹅颈实验
结论
细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的
“微生物学之父”----- 巴斯德
发现乳酸菌、酵母菌;
提出巴氏消毒法;
防止手术感染的方法
小结:科学的发展与技术的进步密切相关,科学的新发现是建立在缜密的思维
和精细的实践的基础上的。
(2)细菌的形态和结构
过渡:细菌很小,所以我们虽然时时刻刻在接触它们,却看不到,那么,它们的
形态、结构到底是怎样的呢?
大约10亿个细菌堆起来, 才有一颗小米那么大。
300个细菌竖着排列只有普通的一张纸那样厚。
细菌形体微小,通常以微米(1um=1/1000mm)为测量单位。肉眼的最小分辩
率为0.2mm ,因此,观察细菌的形态、结构必须借助光学显微镜放大几百倍到上千倍才
能看到。
屏幕展示细菌形态图片,使学生对细菌的形态有一个理性的认识,然后介绍一些
与学生身体健康有关的细菌,如肺炎球菌、大肠杆菌等。
过渡:细菌的形态不同,但基本结构相同,细菌的结构怎样呢?
展示细菌结构图片。学生就细菌结构进行讨论,并与动植物细胞进行比较。
根据细菌的结构,推测细菌的营养方式是怎样的?
小结:细菌有杆状、球状、螺旋状等不同形态,细菌与动植物细胞的区别是:细
菌没有成形的细胞核,有的还有荚膜、鞭毛、另外,细菌没有叶绿体,所以只能靠分解
现成的有机物生活。
(3)细菌的生殖
过渡:我们熟悉的生物大多是怎样繁殖的?(有性生殖)那么细菌是怎样繁殖的呢?
课件展示①细菌的生殖过程;②芽孢的形成过程;③芽孢遇到适宜条件萌发过程。学
生观看后讨论:细菌是怎样生殖的?然后引导学生完成技能训练,并组织学生讨论:细菌的
哪些特点和它们的分布广泛有关?
小结:细菌靠分裂进行生殖。有些细菌在生长发育后期个体缩小,细胞壁增厚,形成
芽孢。细菌快速繁殖和形成芽孢的特性,使它们几乎无处不在。
技能训练:计算:假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一
代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少?这对你搞好个人卫生有
什么启示?
3. 分组合作
任务一:细菌的结构有什么特点?
任务二:
试根据细菌的结构推测,细菌能够像植物那样自己制造有机物吗? 说说你的理由。
4. 拓展创新
为什么细菌分布广泛?
细菌的个体非常 ,极易为各种媒体携带;细菌的生殖方式为 ,繁
殖速度快、数量多;有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚形成 ,
对不良环境有极强的抵抗能力; 小而轻,可以随风到处飘散,落在 的环境中就能萌发为细菌。这些特点有利于细菌的广泛分布。
5. 梳理知识 归纳整合
生总结:通过本节课的学习,你获得了哪些知识? 列文虎克
、 发现者
巴斯德
细菌 形态、结构(基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞质,没有成形的细胞核
附属结构:鞭毛、荚膜)
营养方式:一般异养
生殖方式:分裂生殖,速度快
6. 达标测试
1. 某同学在给微生物分类时、把大肠杆菌、乳酸菌归为一类,把霉菌、蘑菇归为一类,
其分类的依据是 ( )
A 、细胞内有无叶绿体 B 、细胞有无细胞壁
C 、细胞有无成形的细胞核 D 、营养方式是否异养
2. 墨西哥泄露的原油目前已基本清理干净。在清理过程中,科学家发现了几种神奇的
“吃油”的细菌,根据所学的知识推测这些细菌没有的结构是 ( )
A 、细胞壁、 B 、细胞膜 C 、细胞质 D 、成形的细胞
核
3. 细菌是一类体积微小、结构简单的单细胞生物。观察细菌的形态常借助于( )
A 、放大镜 B 、低倍显微镜 C 、高倍显微镜 D 、肉眼
4. 按照细菌的形态分类,可将细菌分为 ( )
A 、杆菌和球菌 B 、 球菌和荚膜菌
C 、有荚膜菌和无荚膜菌 D 、杆菌、球菌和螺旋菌
5. 下列不属于细菌的是 ( )
A 、根瘤菌 B 、乳酸菌 C 、霉菌 D 、链球菌
6. 细菌的营养方式一般是 ( )
A 、含叶绿体,自养 B 、不含叶绿体,异养
C 、含叶绿体,异养 D 、不含叶绿体,自养
7. 作业布置
必做:同步训练P39---40选择、填空、识图题
选做:同步训练P40---41分析说明、阅读作答题