当前食品安全问题存在的原因
当前食品安全问题存在的原因、对策的建议
近年来,监管部门查处和公布了大量食品安全问题,有关媒体和社会各界也经常反映食品安全领域的突出问题,凸显了当前我国食品安全基础薄弱的状况。一些食品生产经营者诚信缺失,部门食品品种、领域的违法犯罪活动比较严重,特别是数起影响较大的食品安全事件,危害了消费者的生命健康,严重挫伤了人民群众的消费安全感,严重损害了我国食品的声誉乃至政府的形象。对于当前凸显的食品安全问题,我们要清醒认识、高度重视、全面分析。
第一,时有发生的食品安全问题,要求我们必须加强食品安全工作,任务紧迫、刻不容缓。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会和谐稳定。各级监管部门一定要把保障人民群众切身利益作为首要任务,加大执法监管力度,严厉打击各类食品安全违法行为,严惩见利忘义的不法生产经营者,同时要进一步转变工作作风,切实解决监管不理,工作不实等问题。
第二,要理性认识食品安全问题凸显的状况及其原因。食品安全问题在当前较多地集中出现,与当前阶段存在着三个突出矛盾密切相关。一是食品产业快速发展和生产经营安全管理薄弱的矛盾二是人民群众食品消费日趋多样化和安全需求间的矛盾。三是监管对象点多面广和监管能力相对薄弱的矛盾。
当然目前食品安全问题凸显,还有一个重要的原因是,随着各级监管部门工作力度的加大,我们发现问题的能力提高了,以前一些没有发现的问题,现在被大量排查出来。
第三,要全面把握我国食品安全的总体状况。在看到食品安全存在突出问题的同时,更要看到,由于近年来党中央、国务院的高度重视和各地区、各有关持续努力。
当前,在全力抓好食品安全各项工作的同时,还要进一步加大食品安全科普教育工作力度。一方面要大力提高全社会识假辨假、防范风险的能力,另一方面也要及时澄清不实传言,消除不必要的疑虑,增强人们的信心,引导公众科学认识当前的食品安全形势。
汪清县新华社区 高鹤
2011年6月23日