黄瓜高产栽培技术要点
一、选择 整地施肥
黄瓜喜疏松肥沃、pH值5.5~7.0的中性沙壤土,一般选择地势较高、向阳、透水性好、排水方便的田块或具备灌溉条件的旱坡地种植。土壤过酸或前作为瓜地,不宜种黄瓜。
1、整地。整地要求犁两耙,深翻开沟作畦,畦宽包沟1.3米,畦面宽70-80厘米,行沟宽50-60厘米,畦高18-20厘米,
2、起畦。畦沟宽50cm,兼作走道,畦高30cm,畦面宽80cm,再由畦中部刨沟,深20 cm,如此便将畦分成2条垄,在垄背上开小沟点播种子,株距30~35cm。一般每公顷植4.5万株左右。
3、施肥。亩施充分腐熟优质农家肥30-50担,另复合肥50公斤,过磷酸钙100公斤,于播种行开沟深施作基肥。
二、品种的选择。一般选用耐寒、抗病、丰产、品质好并适宜当地栽培的品种。
三、播种和育苗
1、种子处理。播种前1~3天进行晒种,晒种后将种子用55℃的温水进行烫种10~15分钟,并不断搅拌到水温降至30~35℃,将种子反复搓洗,并用清水洗净粘液,浸泡3~4小时,将浸泡好的种子用洁净的湿布包好,放在28~32℃的条件下催芽1~2天,待种子70%“露白”时播种。
2、营养土和药土的配制。营养土应用近3~5年内没有种过瓜类蔬菜的园土或大田土与优质腐熟有机肥混合,有机肥占30%,土和有机肥混匀过筛。将过筛后的营养土按照每1立方米土加入100g多菌灵混匀配成药土。
3、育苗。用直径10cm、高10cm的营养钵,内装营养土8cm,浇透水,水透后在每个营养钵内播发芽种子1粒,上覆药土1cm厚,平盖地膜,以利保墒。
四、定植
1、每亩可施腐熟的厩肥2500至3000公斤,磷肥100公斤,复合肥50公斤,钾肥100公斤,施肥后翻土作畦。作畦以畦面宽1.2米为宜,高畦整地,平整好喷除草剂后盖地膜,3天后定植。
2、及时定植。定植的最佳时期是嫁接黄瓜苗成活后6至7天,定植时按株距27厘米,每畦栽2行的株行距密度进行。定植时将苗子第一片真叶面向阳光一面,浇一遍缓苗水,5至7天后用800倍敌克松药液浇一次,然后用土将定植孔四周压紧。
五、田间管理
1、施肥。每亩施优质土杂肥2000~3000公斤、过磷酸钙25~30公斤、花生麸25~30公斤作基肥,为稳产高产打下基础。黄瓜根系浅生且柔嫩,肥料不宜集中施用,以勤施、薄施为宜。瓜苗具1~2片真叶时用淡人粪尿进行追肥,一般每隔6~7天追施一次,人粪尿的浓度可逐渐加大,无人粪尿的可亩施尿素5~6公斤或果菜复合肥17.5~20公斤;第一雌花出现时结合小培土亩施花生麸20~30公斤、果菜复合肥25~30公斤;收果2~3次后再施果菜复合肥25~30公斤。
2、水分管理。黄瓜对水分的需求特点是在开花结果前需水量少,结果期需水量多。因此,要根据各生长期的气候环境进行排灌或淋水。春瓜要注意防寒保苗,开花结果期视天气情况每天早、晚各淋水一次。
3、培土和插竹引蔓。黄瓜的根系浅生、细弱,所以利用培土保护根系,促进新根生长是最重要的环节。早春瓜一般在卷须出现或在插竹引蔓时结合施肥培土。黄瓜的插竹可用"人字架"或"棚架"方式。引蔓上架应在晴天的下午进行,先引卷须已出的苗蔓,一般隔2~3天引蔓一次。上架时植株要分布均匀,有利提高光能利用率,减少病害的发生。
六、病虫害防治
1、白粉病。为害植株地上各部分,但以叶、蔓受害为主。初期叶片两面出现白色近圆形小粉斑,后扩展成边缘不明显的大片白粉区。严重时整叶布满白粉,发病后期白色霉斑因菌丝老熟变为灰色,病叶黄枯,有小黑点。
防治方法:田间管理:尽量选用抗病品种,注意透光、合理灌水、降低空气湿度、施足有机肥。药剂防治:发病初期用天诺颗粒丰杀菌型兑水1000倍液喷雾,间隔5~7天喷一次,重复2~3次即可。
2、灰霉病。该病不仅危害黄瓜,还对青椒、茄子、菜豆?等均有破坏,灰霉病主要危害黄瓜的叶、果、花等,灰霉病病菌从败谢的雌花中侵入,长出灰褐色霉层,继而侵入幼瓜,造成顶部腐烂,变软萎缩,大瓜受害病部先发黄,直至腐烂脱落。
防治方法:田间管理:高哇栽培、降低田间湿度、合理灌水、傍晚浇水,要适当通风排湿,促其健壮生长。药剂防治:发病初期用50%速克灵可湿性粉剂1500~2000或50%多霉灵可湿性粉剂800~1000倍液喷雾。
七、采收
黄瓜从播种到头次采收,一般为40d左右。即一般在第1批雌花谢后2周左右。初瓜期每隔4d左右采收1次,盛瓜期隔天采收1次,采收期可延续1个月左右。收瓜一定要及时,当瓜长至0.2~0.3kg左右时,应及时采摘,否则不仅影响商品质量,而且消耗大量的养分,严重阻碍上部蔓节结瓜和幼瓜膨大。及时摘除畸形瓜。采瓜时,用剪刀或小刀割断果柄,以免挫伤瓜蔓,并将瓜轻放,防止碰伤腐烂。
(作者单位:158301 黑龙江省密山市果菜管理站)