茯砖茶冲泡-用心泡好湖南茯茶一壶得真趣

茯砖茶冲泡-用心泡好湖南茯茶一壶得真趣

茯砖茶冲泡介绍：

野尖安化茯砖茶外形砖面平整，棱角分明，厚薄一致，发花量多，砖内无黑霉斑、青霉斑、红霉斑等；砖面色泽黑褐或黄褐色，内质滋味醇和不涩，汤色橙黄或橙红，香气纯正，菌花香浓郁。

野尖原叶茯砖茶冲泡品饮。

湖南怡清源野尖安化茯砖茶冲泡饮用方法：

一、备具

冲泡安化黑茶“野尖”茯砖茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色；

二、冲泡（选用怡清源如意杯为例）

①取茶：用黑茶专用茶刀挫茶，沿茶砖纹路轻撬；

②投茶：取茶8g左右（喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取），投入如意杯中；

③冲泡：用少许沸水洗茶后，按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡； ④茶水分离：将如意杯按钮按下，使茶汤分离，可冲泡数次；

⑤分茶：将茶汤从如意杯中倒入品茗杯中请客人品饮；

⑥品饮：也可直接用如意杯品饮。

茯砖茶冲泡步骤图示

1、取茶：

用黑茶专用茶刀挫茶，沿茯砖茶砖纹路轻撬。

2、投茶：

取野尖茯砖茶约8g，投入如意杯中。

3、冲泡：

按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。

4、茶水分离：

1分钟左右，茶汤分离，可冲泡数次。

5、分茶：

将茶汤由如意杯倒入品茗杯中请客人品饮。

6、品茶：

也可直接用如意杯品饮，汤色红亮如琥珀，口感醇和。

茯砖茶冲泡汤色对比：

冲泡时间可能出水太快，可适当延长

汤色红亮，滋味甘醇

味道浓重，冲泡时间过长

三、“野尖”安化茯砖茶的多种饮用方法：

用如意杯或有盖紫砂壶泡饮：取茶8克左右先用沸水润茶，再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用（可多次加水冲泡）；

传统煮饮法：取茶10—15克（6—8人饮用），用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之；

功夫泡饮法：取茶为茶壶的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡饮方式冲泡饮用；

奶茶饮法：按传统方法煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调制，然后加适量盐，即调成具有西域特色的奶茶，橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色，称之为“红粉佳人”；

凉茶饮法：按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后，将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用，是夏天消暑解渴的佳品。

温馨提示：

冲泡“野尖”安化茯砖茶时，喝得淡的朋友前面几泡冲泡速度可加快，醒茶时间可加长。

怡清源黑茶-安化茯砖茶的冲泡饮用方法常见问题解答：

茯砖茶冲泡饮用-泡茶（或煮茶）时，安化黑茶“野尖”安化茯砖茶中的“金花”会被杀死吗？

不会。试验证明在120℃条件下经20分钟“金花”仍能保持活性。

茯砖茶冲泡饮用-洗茶会不会洗掉湖南安化黑茶“野尖”茯砖茶中的“金花”？ 会洗掉一小部分，快速洗茶1遍金花一般不易被洗掉，因为“金花”是着生在茶叶（含茶梗）上的。怡清源野尖黑茶清洁化生产，通过QS认证，卫生，安全，可以不用洗茶。

茯砖茶冲泡饮用-为什么湖南安化茯砖茶有的喝起来好苦？

可能与以下因素有关：

①原料不同：同一条件下越嫩的茶越苦；

②醇化程度：同一款茶若醇化不够滋味会较苦；安化黑茶越陈越香；

③冲泡技巧：即使原料较嫩或醇化度不够的茶品若泡法得当也不会苦——投茶量少、出水快。

茯砖茶冲泡饮用-为什么同一湖南安化黑茶“野尖”安化茯砖茶有时泡的味道很淡？有时又很浓？

野尖安化茯砖茶浓淡与冲泡技巧有关：

①投茶量：投茶多则浓，投茶少则淡；

②茶水比：茶多水少则浓，茶少水多则淡；

③浸泡时间：浸泡过久则浓，浸泡时间过短则淡。

茯砖茶冲泡饮用-泡湖南茯砖茶时要把其中的茶梗挑出来吗？

没必要。

茯砖茶冲泡饮用-湖南黑茶“野尖”安化茯砖茶可以加糖、奶同服吗？ 可以，还可以根据个人口味加盐、果味等调饮。

茯砖茶冲泡饮用-湖南黑茶“野尖”安化茯砖茶有没有方便取用一些的呢？ 有。怡清源野尖安化茯茶有颗粒装的，取用非常方便，同时怡清源也有袋泡茯茶，更为便捷。

茯砖茶冲泡饮用-哪些人可以喝湖南黑茶“野尖”茯砖茶？什么时候喝比较好？

有三高的、肥胖的、经常喝酒的、爱喝黑茶的人群都宜常饮湖南“野尖”安化茯砖茶；饭前饭后半小时以内建议不要大量饮茶水，以免冲淡胃液。

茯砖茶冲泡饮用-有低血糖、低血压的人能喝湖南茯砖茶吗？

一般不受影响。实例证明茯茶可双向调节糖代谢，若因大量饮用而觉头晕可吃点甜食。

茯砖茶冲泡饮用-瘦人能喝安化茯砖茶吗？

瘦人可以喝安化茯砖茶。瘦人不一定血脂不高，况且茯茶可双向调节脂肪代谢。

茯砖茶冲泡饮用-湖南黑茶“野尖”茯砖茶减肥会反弹吗？有没有副作用？ 安化茯砖茶最大功效是刮油，饮用后会感觉到肚子特别饿，如果因为肚子饿吃得比平常多，就会反弹。合理饮食的情况下一般不会反弹，安化茯砖茶是纯天然生态饮品，安全无毒副作用。

茯砖茶冲泡饮用-怡清源刮油器茶真的刮油吗？

“刮油器”茶是怡清源茶业与国内著名的“瘦身食疗专家”潜心研发的健康瘦身茶饮，是中国第一款专门针对去油脂而研发的高档“生态祛脂”饮品，其中的膳食纤维等“去油因子”有助于分解油腻，让肠胃维持活力，同时又能补充人体所需的营养素。

温馨提示：

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