关注食品安全 维护消费者权益
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材料一 2010年7月，三聚氰胺超标奶粉“卷土重来”：甘肃省质量技术监督局在一批送检的奶粉样品中，检验出三聚氰胺超出限量值标准。青海公安机关根据甘肃省提供的线索，协助质监部门对东垣乳制品厂问题奶粉进行了查封。警方查明，在这家乳制品厂发现的这批约38吨问题奶粉中，检测出三聚氰胺超标达500余倍。8月下旬，河北、山西、黑龙江等地又被查出百余吨三聚氰胺奶粉，此次查处的问题奶粉，是继2009年底多起三聚氰胺“还魂”事件之后，仅仅时隔半年发生的又一波恶劣食品安全事件。一度被禁绝销毁的问题奶粉原料频频在社会上“借尸还魂”，不断挑战公众的容忍底线。
材料一 卫生部于2010年7月13日14时在卫生部五楼新闻发布厅召开例行新闻发布会，介绍乳品安全国家标准的有关情况。为做好乳品安全国家标准学习宣传和贯彻实施工作，卫生部会同各相关部门通过全文公布标准文本、举办培训班、印发宣传挂图、编写标准问答等多种形式，引导行业、公众和媒体认识乳品安全标准的积极意义，正确理解乳品标准的具体内容。我部将组织开展乳品安全国家标准的跟踪评估，广泛听取食品生产经营者和消费者意见，不断修订完善乳品安全国家标准。
材料三 最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部2010年9月15日对外公布了《关于依法严惩危害食品安全犯罪活动的通知》。《通知》要求依法严惩危害食品安全犯罪活动，对危害食品安全犯罪的犯罪分子，罪当判处死刑的，要坚决依法判处死刑; 与危害食品安全相关的职务犯罪一般不得适用缓刑。
材料四 2010年11月，有媒体报道，植物奶油中反式脂肪酸危害人体健康。由于植物奶油在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等焙烤食品中广泛使用，顿时，植物奶油成为公众关注焦点。氢化油，又被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”，随着烘焙食物中对“植物奶油”的大量使用，研究人员发现了它对健康的危害，如提高心血管病的发病率，增加患冠心病的危险，影响儿童的生长发育及神经系统健康，增加2型糖尿病的患病风险并导致妇女不孕。
材料五 2010年9月27日下午，西安工商部门在北二环蔬菜副食交易中心检查发现，市场上那种又白个又大的生姜被硫磺熏过。“熏过的生姜外观漂亮，主要是卖相好。”据商贩讲，用硫磺熏制生姜的历史由来已久，很多蔬菜市场的生姜经营户都在出售“硫磺姜”。
材料六 2010年5月，央视《每周质量报告》曝出市面上热销的紫砂煲，其紫砂内胆不含
紫砂，只是普通陶土加化工原料染色而成。自2000年国家对已近枯竭的宜兴紫砂矿封禁后，紫砂制品价格陡升，为了获取更大利益，市面上不少紫砂制品原料换成了类似紫砂泥的陶土。这些几元到几十元的陶土内胆，经过厂家加工包装，成了“天然养生”的紫砂煲，以每个几百元、甚至上千元的价格卖给消费者。
材料七 2011年2月18日中国新闻网报道：为保护消费者权益，深入开展打假治劣，迎接“3・15”保护消费者权益日的到来，天津市质监局再次向社会公布全系统投诉电话。记者昨日从市质监局获悉，为保护消费者权益，深入开展打假治劣，该局近日将在全市范围内开展执法打假系列活动，产销假货将被曝光。
材料八 2011年2月23日保监会发文《关于积极做好服务保险消费者有关工作的通知》，《通知》指出，将严肃查处损害保险消费者合法权益的违法违规行为，用实际行动保护投保人和被保险人利益。
考点链接
1. 中国政府为什么一直高度重视食品安全工作?
有利于营造一个和谐的消费和社会环境，保护消费者的合法利益和生命健康，保证公众的知情权和监督权，促进经济的健康发展，更好地建设环境友好型社会。食品安全关系国计民生，关系社会诚信度和国民素质，关系中华民族在世界上的竞争力。
2. 请你说说消费者享有哪些权利?
安全权、知情权、自主选择权、公平交易权、依法求偿权、人格尊严与民族风俗习惯受尊重权、监督权等。
3. 请你在食品安全方面提出几条建议，言之有理即可。国家有关部门应完善立法，加大检查监督管理; 生产者应严格遵守国家的法律法规，生产合格产品; 销售者应诚信经营，杜绝假货; 消费者应增强自我保护意识，配合执法部门与制假售假行为作斗争。
4. 应采取哪些有效措施保证食品安全(或请你为保证食品安全提出合理建议)?
重视农业源头管理，对食品原料进行监管，加强对农药残留的检测，修改相关法律，建立和完善食品安全长效机制。
5. 我国法律保护消费者合法权利的原因和意义是什么?
(1)原因：在经济活动中，消费者难以从直观上了解商品的性能和质量，从而在选购上处于被动地位; 相对于有高度组织和强大实力的经营者来说，消费者往往势单力薄，这些导致消费者处于不利地位; 个别经营者见利忘义，损害消费者的合法权利。(2)意义：保护消费者的合法权利有利于促进生产的发展，保证社会再生产的顺利进行，维护社会的正常秩序，让人们过上更美好的生活。
6. 作为消费者，应如何保障自己的合法权利不受侵犯?
(1)增强自己的判断能力和选择能力，对商品信息进行比较、鉴别，不盲目追随其他消费者，选择适当的消费行为。(2)主动学习和掌握有关消费的知识：包括商品、服务、市场以及消费心理等方面。(3)主动学习和掌握有关消费者权益保护的知识，如相关法律法规的规定及消费者维权途径等。(4)增强权利意识和自我保护意识及能力：在交易过程中，我们要充分运用自己的相关知识，保持应有的警惕，尽量不给不法经营者有可乘之机，防止侵权行为的发生; 在侵权行为发生后，我们要勇敢地拿起法律武器，维护自己的合法权益。
7. 消费者维权的合法途径有哪些?
与经营者协商和解; 请求消费者协会调解; 向有关行政部门申诉; 根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁; 向人民法院提起诉讼。
8. 你认为如何才能营造和谐放心的消费环境?
(1)国家：完善法律法规依法治国; 加强思想道德建设以德治国。(2)政府：严厉打击侵犯消费者合法权利的违法行为; 认真履行市场监管的职责，进一步加大市场监管力度。(3)社会：广泛宣传消费者权利保护知识，提高人们的维权意识，开展“产品质量万里行、百城万店无假货”活动。(4)经营者：依法规范自身行为，不经营不合格的产品，提高自己的思想道德素质诚信经营。(5)明星：要珍惜自身的荣誉和公众的信任，代言品牌要慎重，要有调查、论证、选择，依法代言，不代言不合格的产品; 增强自身的道德素质，远离诱惑。(6)消费者个人：增强维权意识和自我保护意识，学习掌握相关的知识，积极同各种侵权行为作斗争等。
一展伸手
1. 右图漫画中商家的行为 ( B )
①侵犯了消费者的合法权益，是违法行为 ②未伤及人命，不构成犯罪 ③违背了诚实信用原则，是不道德行为 ④毕竟付出了劳动，可以理解
A.①② B.①③ C.①④ D.②③
2. 小明通过互联网购买了一双名牌运动鞋，付款后试穿发现质量存在问题，属伪劣产品。这时，他可采取的正确做法是 ( D )
①与网购公司有关人员协商解决 ②向有关部门投诉 ③请求消费者协会调解解决 ④不去追究，另外购买一双
A.②③④ B.①②④ C.①③④ D.①②③
3.2010年9月，陕西西安质检部门发现，部分生姜颜色鲜亮，据悉这些生姜系用硫磺熏制而成。一位业内人士估计，硫磺姜要占到西安市场的60%左右，而这种硫磺熏制食品容易对人的肠胃造成刺激，长期使用会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等，严重的还会影响人的肝肾功能。商家用硫磺熏制生姜的做法 ( ACD )
A. 违背了诚实守信的原则
B. 触犯了刑法，必将受到刑罚处罚
C. 侵犯了消费者的健康权
D. 应受到道德的谴责和法律的制裁
4. 下图中的现象在现实生活中并不鲜见，人们对这一现象众说纷纭，其中正确的有( ABC )
A. 顾客使用假币是违法行为
B. 店主销售假酒侵犯了消费者的知情权和安全权
C. 顾客和店主的行为都是诚信缺失的行为
D. 顾客和店主的行为都是自愿的，很公平的
5.2010年7月，三聚氰胺超标奶粉“卷土重来”：甘肃省质量技术监督局在一批送检的奶粉样品中，检验出三聚氰胺超出限量值标准。青海公安机关根据甘肃省提供的线索，协助质监部门对东垣乳制品厂问题奶粉进行了查封。警方查明，在这家乳制品厂发现的这批约38吨问题奶粉中，检测出三聚氰胺超标达500余倍。8月下旬，河北、山西、黑龙江等地又被查出百余吨三聚氰胺奶粉，此次查处的问题奶粉，是继2009年底多起三聚氰胺“还魂”事件之
后，仅仅时隔半年发生的又一波恶劣食品安全事件。一度被禁绝销毁的问题奶粉原料频频在社会上“借尸还魂”，不断挑战公众的容忍底线。
(1)[HTH]【知识链接】[HT]东垣乳制品厂的做法侵犯了消费者的哪些权利?
(2)[HTH]【广角聚焦】[HT]你知道哪些法律能够保障消费者的合法权益吗?
(3)[HTH]【在线行动】[HT]作为消费者，如果你的合法权益受到侵害，你打算如何维权?
(4)[HTH]【出谋划策】[HT]你认为作为合格的消费者应具备哪些消费知识?
【参考答案】
(1)安全权; 知情权; 公平交易权。(2)《消费者权益保护法》、《民法通则》、《宪法》、《刑法》等。(符合题意，言之有理，任意答出两点即可得分)(3)与经营者协商和解、请求消费者协会调解、向有关部门申诉、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁、向人民法院提起诉讼等。(符合题意，言之有理，任意答出三点即可得分)(4)看商标、看生产日期、看保质期、看产品质量; 或从理性消费的具体做法、绿色消费的具体做法等方面答出也可。(符合题意，言之有理，任意答出两点即可得分)