商铺工程技求条件估算概述

商铺工程技求条件估算概述

导体的选择及计算：

根据规范GB50054-95低压配电设计规范 2.2.2选择导体截面，应符合下列要求：

一、线路电压损失应满足用电设备正常工作及起动时端电压的要求； 注：电动机的受电电压不应于额定电压的95%，照明灯的受电电压不应低于额定电压的95%,即允许电压降为5%。

单相两线制（220V）电压损失公式：△U = 2ρ*l*P/S*U*COSφ

电压损失=（2*电阻率*电线长度*用电功率）/(导线截面*电压*功率因数) 三相三线或对称三相四线（380V）△U =ρ*l*P/S*Ul

电压损失=（电阻率*电线长度*用电功率）/(导线截面*线电压)

二、按敷设方式及环境条件确定的导体载流量，不应小于计算电流； 三、导体应满足动稳寂与热稳定的要求； 四、导体最小截面应满足机械强度的要求。

短路电流计算

有些商铺用电量较大，供电开关容量较大，其铺内总闸需校核短路电流。 根据IEC60364-434.2 和IEC60364-533.2 条文中的规定，必须计算在 电路电源点的预期最大短路电流和电路末端的预期最小短路电流。 1. 预期最大短路电流确定：

断路器的分断能力, Ics(Icu) 应大于或等于预期最大短路电流Isc， 电器的接通能力Icm，

电气线路和开关装置的热稳定性和动稳定性， 2. 预期最小短路电流确定：

当下列情况时，选择脱扣器(曲线) 和熔断器：

人身保护取决于所选的脱扣器和熔断器(TN-IT 系统)， 电缆很长时，

电源阻抗大(机组) 时，

在所有情况下，保护装置应与电缆的热效应I2t ≤ K2S2 相适应。 常用的计算方法有：兆伏安法 标幺值法 欧姆法。

燃气流量设计参数

该城镇各类用户燃气用量（或燃料用量）的变化情况，编制成月、日、小时用气负荷资料，经分析研究确定。当缺乏用气量的实际统计资料时，结合当地具体情况，可按下列范围选用。月高峰系数取1.1～1.3；日高峰系数取1.05～1.2；小时高峰系数取2.2～3.2。 工业企业和燃气汽车用户燃气小时计算流量，宜按每个独立用户生产的特点和燃气用量（或燃料用量）的变化情况，编制成月、日、小时用气量 1、不均匀系数法

各种压力和用途的城市燃气管道的计算流量是按计算月的小时最大用气量计算的。居民生活和商业用户燃气小时计算流量，计算公式如下： Qh＝（1／n）·Qa

3

式中： Qh —— 燃气小时计算流量（m／h）；

Qa —— 年燃气用量（m／h）；

n —— 年燃气最大负荷利用小时数（h）；其值为： n＝（365×24）／KmKdKh

Km —— 月高峰系数。计算月的日平均用气量和年的日平均用气量之比； Kd —— 日高峰系数。计算月中的日最大用气量和该月日平均用气量之比； Kh —— 小时高峰系数。计算月中最大用气量日的小时最大用气量和该日小时平均用气量之比；

居民生活和商业用户用气的高峰系数，应根据荷资料确定。 采暖通风和空调所需燃气小时计算流量。可按国家现行的标准《城市热力网设计规范》CJJ34有关热负荷规定并考虑燃气采暖通风和空调的热效率折算确定。 2、同时工作系数法

在设计庭院燃气支管和室内燃气管道时，燃气的小时计算流量，应根据所有燃具的额定流量及其同时工作系数确定，计算公式如下： Qh＝Kt（∑KNQn）

3

式中 Qh — 燃气管道的计算流量（m／h）； Kt — 不同类型用户的同时工作系数； K — 燃具同时工作系数，居民生活用燃具可按表3-1确定。公共建筑和工业用燃具可按加热工艺要求确定；

N — 同一类型燃具的数目；

3

Qn — 燃具的额定流量（m／h）。

3

厨房通风量设计参数

JGJ64-89第4.2.3条对通风量确定是这样的：厨房和饮食制作间的热加工间机械通风的换气量宜按热平衡计算，厨房设平时机械排风系统,灶具排风系统.计算排风量的65％通过排风罩排至室外，而由房间的全面换气排出35％；同时厨房设补风系统。.厨房和饮食制作间的热加工间，其补风量宜为排风量的70％左右，房间负压值不应大于5Ｐａ。

厨房的通风量由两部分组成，即局部排风量和全面排风量两部分。局部排风量应按选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定，全面排风量一般按计算确定。设计时应做三个平行计算，然后选最大的一个作为设计风量： 1、 按热平衡计算得到的通风量：

其计算公式：

L=Q/0.337(tp-ti) （1）

式中：

3

L－－必须的通风量、m/h；

Tp——室内排风计算温度，可采用下列数值：夏季35℃，冬季15℃； ti——室内通风计算温度，℃； Q——厨房内的总发热量（显热），W；

Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4 （2）

式中：

Q1——厨房设备散热量，按工艺提供数据计算，如无资料时，可参考文献，W； Q2－－操作人员散热量，W； Q3－－照明灯具散热量，W；

Q4－－室内外围护结构的冷负荷，W。 2、按罩口吸入风速计算得到的通风量

灶口平面尺寸应比炉灶边尺寸大100mm，排气灶下沿距炉灶面距离取0.8m-1.0m.排气罩深度不小于600mm.

局部排风量按罩口吸入风速计算，其最小排风量为：

L＝1000P·H （3）

式中：

3

L－－排风罩排风量，m/L；

P－－罩子的周边长（靠墙的边长不计），m； H－－罩口至灶面的距离，m。

为了保证排气罩对油烟或水汽的捕集效果，罩口吸气速度一般不应小于0.5m/s。最后的计算结果要根据罩口面积用这个条件校核。 3、.按换气次数计算得到的通风量

中餐厨房 n＝40-50次/h； 西餐厨房 n＝30-40次/h；

在该通风量中，局部排风量按65％考虑，全面排风量按35％考虑。 排风风速的确定

排风管内速度不应小于8ｍ/ｓ，有些文献确定不小于10ｍ/ｓ，总之是为了防止油污在管内沉积。因此在有可能的条件下应尽量减少水平管道的长度。排气罩内接风管处的喉部风速应为4～5ｍ/ｓ。

空调冷冻水量设计参数

空调水管管径估算：

根据商铺面积乘以单位制冷量得出计算冷负荷； 根据下列公式算出冷水总水量；

根据下面公式和相应管径水管推荐流速即可算出管径。 W=Q/Cρ(th-tj) W=n1n2Q/Cρ(th-tj)

3

W---冷水总水量 (m/s)

Q ---各空调房间设计工况时的负荷总和 ( kW ) c ---水的比热容 ，取4.19kJ/(kg. C)

3

ρ---水的密度，取1000kg/m t h ---回水的平均温度( C ) t j ---供水温度( C )

n1---同时使用系数，例如宾馆，可取n1=0.7-0.8

n2---负荷系数，如不仔细计算,以围护结构负荷为主的，取0.7-0.8

2

W= л(d/2) n

3

W--- 水流量m/s d --- 水管内径 m n --- 水流速 m/s

空调新风设计参数

GB50736-2012《民用建筑供暖通风与空调调节设计规范》 3.0.6

民用建筑室内人员所需最小新风量应符合以下规定：

1 公共建筑主要房间每人所需最小新风量应符合表 3.0.6规定。

3

表 3.0.6民用建筑主要房间每人所需最小新风量/（ m/（h·人））

对不同人员密度下的每人所需最小新风量做出如下规定，

1. 新风量确定的一般原则①满足卫生要求。为保证人们的身体健康,必须向空调房间送入足够的新风。一般是以稀释室内产生的CO2、使室内CO2浓度不超过1×10-6为基准。②补充局部排风量。当空调房间内有局部排风装置时,为了不使房间产生负压,在系统中必须有相应的新风量来补充排风量。③保证空调房间的正压要求。

GB50019-2003《采暖通风与空气调气设计规范》3.1.9建筑物室内人员所需最小新风量，应符合以下规定：

1 民用建筑人员所需最小新风量按国家现行有关卫生标准确定；

3

2 工业建筑应保证每人不小于30m /h的新风量。

安全疏散设计参数

疏散计算公式：疏散宽度=建筑面积*面积折算值（5.3.17.1-5）*人数换算系数（表5.3.17-2）*百人净宽（表5.3.17-1）/100人。 根据规范《建筑设计防火规范》GB50016-2006

5.3.17-1- 5 商店的疏散人数应按每层营业厅建筑面积乘以面积折算值和疏散人数换算系数计算。地上商店的面积折算值宜为50%～70%，地下商店的面积折算值不应小于70%。疏散人数的换算系数可按表5.3.17-2确定；

表5.3.17-1 疏散走道，安全出口，疏散楼梯和房间疏散门每100人的净宽度（m） 楼 层 位 置 地上一、二层 地上三层

耐 火 等 级 一、二级 0.65 0.75

三级 0.75 1.00

四级 1.00 －

地上四层及四层以上各层

与地面出入口地面的高差不超过10m 的地下建筑

1.00 0.75

1.25 － －

2

－ － －

与地面出入口地面的高差超过10m 的地下建筑 1.00

表

5.3.17-2 商店营业厅内的疏散人数换算系数（人/m

） 楼层位置 换算系数

地下二层 0.80

地下一层、地上第一、二层 0.85

地上第三层 0.77

地上第四层及四层以上各层 0.60

例：某商场设计说明

给水管设计参数

《建筑给排水设计手册》第二版（白宝书）

3

最高日用水量：Qd =mqd /1000 (m/d) m 设计单位数（如人数，床位数等） q d 用水定额

3

最大小时生活用水量：Qh =（Qd /T）K （m/h） Q h 最大小时用水量 Q d 最高日用水量 T 用水时间

K 小时变化系数

餐饮业的顾客人数，一般应由甲方或建筑专业提供，当无法获得确切人数时，可按0.85～2

（餐厅有效面积可按图纸算得，右资料不全，可按80%餐厅建1.3m (餐厅有效面积)/位计算，

筑面积估算）。用餐次数可按2.5～4.0次计，餐饮业服务人员按20%席位数量（其用水量应另计），海鲜洒楼还应另加海鲜养殖水量。

最大小时用水量 = 设计人数*定额*小时变化系数/用水时间/1000 秒流量 = 最大小时用水量/3600

2

管道截面=秒流量/流速（流速根据截面选择） 流量= πD*流速/4

《措施》2009

公称直径(mm) 水流速度(m/s)

15-20 ≤1.0

25-40 ≤1.2

50-70 ≤1.5

≥80 ≤1.8

排水管设计参数

1、首先要知道污水管内污水的体积流量V，这个数值的单位是（立方米/小时）；2、污水属于粘度较高的流体，管内允许流速u = 0.5米/秒(查《化学工程师手册》）；3、污水管径D = [（4*V）/(3.14*u*3600）] 1/2——(式中的1/2是指开平方)例如：污水体积流量为100立方米/小时:污水管径理论直径D = [（4*100）/3.14*0.5*3600)]1/2 = 0.266米，可根据我国钢管的标准选用外径为273，壁厚6.5mm 的热轧无缝钢管。当然也可选择相应的水泥管道，只是注意内径不得小于266（理论值）。

烟感 温感设计参数

《火灾自动报警系统设计规范GB50116-98》 8.1点型火灾探测器的设置数量和布置。　

8.1.1探测区域的每个房间至少应设置一只火灾探测器。　

8.1.2感烟探测器、感温探测器的保护面积和保护半径，应按表8.12确定。

8.16在宽度小于3m 的内走道顶棚上设置探测器时，宜居中布置。感温探测器的安装间距不应超过10m；感烟探测器的安装间距不应超过15m；探测器至端墙的距离，不应大于探测器

安装间距的一半。　

喷头设计参数

一般商场按中危险级，喷水强度取6L/min.m。设计作用面积为160 m 。正方形布置边长为

2

3.6m。一只喷头的最大保护面积12.5 m 。喷头与端墙的最大距离1.8m。 《GB50084—2001

自动喷水灭火系统设计规范》

2

2

6.2.3 一个报警阀组控制的喷头数应符合下列规定：

1 湿式系统、预作用系统不宜超过800只；干式系统不宜超过5oo 只。 2 当配水支管同时安装保护吊顶下方和上方空间的喷头时，应只将数量较多一侧的喷头计入报警阀组控制的喷头总数。

6.2.4 每个报警阀组供水的最高与最低位置喷头，其高程差不宜大于50m。

7.1.1 喷头应布置在顶板或吊顶下易于接触到火灾热气流并有利于均匀布水的位置。当喷头附近有障碍物时，应符合本规范7.2节的规定或增设补偿喷水强度的喷头。

7.1.2 直立型、下垂型喷头的布置，包括同一根配水支管上喷头的间距及相邻配水支管的间距，应根据系统的喷水强度、喷头的流量系数和工作压力确定，井不应大于表7.1.2的规定．且不宜小于2.4m。

表7.1.2 同一根配水支管上喷头的间距及相邻配水支管的间距

矩形或平行一只喷头喷头与端

喷水强度正方形布

四边形布置的长的最大保护面积墙的最大距离

（l/min·m2）置的边长（m）2

边边长（m） （m） （m）

4 6 8 12~20

4.4 3.6 3.4 3.0

4.5 4.0 3.6 3.6

20.0 12.5 11.5 9.0

2.2 1.8 1.7 1.5

注：1 仅在走道设置单排喷头的闭式系统，其喷头间距应按走道地面不留漏

喷空白点确定；

2 货架内喷头的间距不应小于2m，并不应大于3m。

强排烟设计参数

排风管截面计算方法：

3

房间面积*单位排烟量（120m/h）/风速（18m/s） /3600=风管截面 《GB50045-95高层民用建筑防火规范》 8.4 机械排烟

8.4.2.1 担负一个防烟分区排烟或净空高度大于6.00m的不划防烟分区的房间时，应按每平

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。 方米面积不小于60m /h计算（单台风机最小排烟量不应小于7200m /h）

8.4.2.2 担负两个或两个以上防烟分区排烟时，应按最大防烟分区面积每平方米不小于

3

120m /h计算。

3

8.4.2.3 中庭体积小于或等于17000m 时，其排烟量按其体积的6次/h换气计算；中庭体积

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其排烟量按其体积的4次/h换气计算，但最小排烟量不应小于102000m /h。 大于17000m 时，

8.1.5.1 采用金属风道时，不应大于20m/s。

8.1.5.3 送风口的风速不宜大于7m/s；排烟口的风速不宜大于10m/s。

本人根据某shopping mall 招商工程技术条件（特别是餐饮类）将相关计算做了一些归纳和总结。由于学历不高，有些地方不免有些牵强。在招商谈判时可做一些初步的估算，不到之处，请多指教。谢谢！

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