神奇的"变化"
神奇的“变化”
一次科学课，我们要做“糖变炭”的化学变化实验。糖真能变成炭吗？同学们心中充满了疑问。
唐老师像极了一位魔法师。只见她拿出一个铁架，将酒精灯塞在架子下，架子上垫一块石棉，石棉上方的盘子里是满满一勺的食堂白糖。唐老师快速地点燃了酒精灯，火苗像饿狼一样直扑上前，充斥在石棉下方。
一秒，两秒，三秒过去了，教室里静的连火苗的扑烁声都听得一清二楚。但出乎意料的是，白糖什么也没有变。“难不成是下面火力不足？”一时间各种猜想，众说纷纭。 就在这时，奇迹出现了！“别眨眼睛！”白糖突然间像被人拉下水那样，从中间开始慢慢地往下陷！白糖像雪一样松软。猛的有一团黑色的黏液，“无中生有”地冒出来，好像火山爆发时的滚滚岩浆，又像既苦又甜的止咳糖浆。
黑色恍若阴天，渐渐吞噬了朵朵白云。同学们都惊讶的说不出话来，我也有点不相信自己的眼睛，唯有唐老师镇定自若，好像司空见惯。
黑色的液体越来越多，它们就像地狱里的黑精灵，吹着胜利的号角，不停地在吞噬，在挤压，渐渐地挤出了盘子。盘子上方急骤出现一缕缕黑烟，先是瓦青色的，细如柳枝，薄如纱布，逐渐变为又浊又长的烟，浑浊的外表下，只是些清纯的水蒸气。它们越发猖狂，挤出一个泡，“啪”，破了；第二个棕色的泡，在火力下不断撑大，“啪”，又破了„„
黑色的液体越来越多，一股神奇的甜味儿也越来越浓。台下的我们不仅聚“睛”会神，也在狂咽口水。实验进入高潮，就如交响乐的主题曲那样。液体越鼓越高，像发馒头似地越鼓越高，眼看就要从盘子里溢出来了！台下大为惊呼，我也惊讶得喘不过气来！
如同有人丢下一个休止符，整个乐章戛然而止，盘内液体的涌动也戛然而止。在风的作用下，液体慢慢冷却，最终变成了又黑又亮又脆的“炭”！
我简直不敢相信，这太令人震惊了！亲眼目睹了白糖变为黑炭的全过程，我不禁感叹: 这个变化真是太神奇了！科学充满了奥妙，我们要努力去探索！