园艺与健康
《园艺与健康》课程论文
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家庭园艺植物的种植与健康生活
摘 要
人在从事园艺劳动时,全身的肌肉都可得到协调运动,肺部得到扩张,呼吸加深,血液得以洁净,身体就变得健壮,面色也红润起来。而现在生活压力变大,人们往往没有时间去感受自然的魅力,享受绿色植物带来的清新空气。家庭植物的种植则可以缓解这一问题。在居家生活有限的空间中种植一些绿色盆栽植物既可以改善室内环境,又可以使人的身心得到愉悦。该文介绍我们可以种植哪些家庭植物,以及其种植方法,家庭植物给人带来的好处。怎样才能做到健康生活。
关键词:家庭植物,家庭植物的种植,健康生活
1 绪 论
进入21世纪后,城市奢侈消费能力空前提高,给家庭园艺及精致城市园林园林业务带来很好的发展契机。城市的高压力、高污染、快节凑使人们在身心健康方面受到双重的压力,导致健康与
亚健康的问题日渐突出。拥有一片绿地、拥有一片水成为当今城市90%以上的人的一种奢望或超级享受。而拥有自家的一片菜园,享受自己栽种的无污染纯天然小菜或水果,则成为许多人不可实现的一种憧憬。
中国人的日常养生知识这几年得到了大力的强化。人们意识到环境、精神及心态对身体系统健康运行所起的作用。有机种植的蔬菜、水果和100%纯天然果蔬汁,在超市的售价远远高于普通方法栽培的蔬果产品及人工混合性饮品,但大多数消费者仍然不会为节省几个钱来冒险摄入可能有色素、化学添加剂等有害健康成分的产品。天然、绿色、环保、无公害、保健等概念已经深入人心。植物养生、环境养生的理念已经在全社会形成一种新的追求和时尚。随着,海外留学人员及外海定居人员越来越多地回到国内发展,西方养生方面的一些信息也被大量带回国来。城市的人们不再对迷迭香、熏衣草、百里香、罗勒、欧芹、水芹等西洋小菜感到陌生。年轻一代逐渐从对西餐的体验中开始迷恋完全不同的味道。在庭院花园中,食用香草园成为新的时尚追求。
2 家庭园艺
2.1 家庭花卉种植
2.2.1 家庭花卉种类
家庭种养花卉,一般以盆栽为主。由于受条件限制,不要种得太多,以10~15盆为适宜。所选种的花最好是观叶花卉、观花花卉、观果花卉、香花植物、观姿花卉等能兼顾到,这样品种就丰富多样。
家庭种植花卉,若是以装饰居室为主的,可多种些适合室内种植的观叶植物,如巴西木、鹅掌柴、龟背竹、绿巨人、散尾葵、棕竹、袖珍椰子、一叶兰、吊兰、绿萝、文竹、君子兰等,这些花木较耐阴,只需弱光或散射光就能正常生长。
家庭种植花卉,若是以观赏为目的的,可多种些观花类、观果类、观茎类花卉和盆景,如月季、山茶、杜鹃、米兰、茉莉、扶桑、石榴、金橘、佛肚竹、富贵竹、苏铁、五针松、榆树桩、榕树桩等。
在家庭种花时,还要考虑到四季花卉品种的搭配。春天以开花植物为主,如茶花、杜鹃、梅花、洋水仙、迎春等,配些观叶植物和山石盆景;夏天以香花植物和冷色系花卉为主,如白兰、米兰、茉莉、鸢尾、八仙花等,配些观叶植物和草本花卉;秋天以观果植物为主,如石榴、火棘、金橘、代代、盆栽葡萄等,配些彩叶植物,如枫香、一品红、三角枫、红枫、羽毛枫、银杏、洒金桃叶珊瑚等,还可配些草花和树桩盆景;冬天以观叶植物为主,配些时令花卉和山石盆景,观叶植物要选择四季常青、耐寒性较强的种类,如苏铁、棕竹、散尾葵、橡皮树、巴西木、春羽、一叶兰、吊兰等,时令花卉有仙客来、君子兰、一品红、朱顶红、瓜叶菊、报春花、水仙等。
倘若需要净化室内夜间空气,应选择多浆植物,如仙人掌、仙人球、山影拳、蟹爪兰、燕子掌等,这些植物夜间能吸收二氧化碳,放出氧气,且耐干旱,四季常青,但不耐寒,只要夏季避免烈日暴晒,冬季保暖防寒,盆土保持偏干些,均可正常生长。
假如室内空间较小,可选择小型盆花及悬垂植物,如文竹、仙客来、微型月季、非洲紫罗兰、条纹十二卷、生石花、虎耳草、吊竹梅等,既美化了家庭环境,又不占用过多的空间面积。这些植物养护起来都比较容易。
2.2.1 家庭花卉种植
为使盆花安全越冬,花卉爱好者可根据自家莳养花卉的不同种类,采取不同的养护措施。根据花卉的要求调节适合的温度。喜高温的花卉,例如米兰、一品红、非洲凤仙、秋海棠类及仙人球类肉质花卉,应尽量将花盆放置在阳光充足、
温度较高(20℃至25℃之间)的室内窗台处,最低温度不得低于10℃。喜中温的花卉,例如茉莉、天竺葵、月季、万年青类,冬季适合温度为18℃至22℃,最低温度不得低于6℃。喜低温的花卉,例如金橘、桂花、兰花类,冬季温度应保持在12℃至1 5℃之间,最低温度不得低于2℃。水生花卉,例如荷花、睡莲、凤眼莲、萍蓬莲等,霜冻前应及时把水放掉,将花盆移至地窖或楼道过厅,温度保持在5℃为宜,盆土干燥时要适当喷水。
光照:一般地说,喜高温和中温的花卉,冬季尽量将盆放在室内向阳处,阳光不足不但影响开花,而且还会出现枝条徒长。一些耐荫花卉,有散射光即可。
浇水:冬季由于气温低,浇花用水很重要。一般地说,要用经过器具贮存或晾晒过的水浇花,切忌直接用自来水浇花,以防温差过大,损伤根系。一些喜阴的观叶植物,例如龟背竹、春羽、竹芋、万年青类等,可定期在叶面上喷洒清水,清洁除尘,以利进行光合作用。
施肥:冬季大多数花卉进入休眠期,因而要尽量减少施肥或停止施肥。如果室温较高(20℃以上),又是冬季开花花卉,例如瓜叶菊、仙客来、报春花、蒲包花、非洲凤仙、火鹤等,则需每半个月施用一次稀薄有机液肥,亦可少量施用复合化肥。家庭莳养盆花,最好施用无异味的“育花肥片”或经过发酵的淘米水,以防肥味污染室内环境。一些喜酸性土的花卉,例如茶花、杜鹃、含笑、君子兰、四季桂等,应定期施用矾肥水(在泡制的肥水中加入1‰的硫酸亚铁),可使叶色浓绿、富有光泽,同时能使花朵芳香。
病虫害防治:冬季由于室内通风不良,一些花卉常发生白粉病、煤烟病及蚜虫、红蜘蛛为害。病害可喷洒0.1%的多菌灵或托布津药液,虫害可喷洒0.2%的乐果或杀虫剂。喷洒农药时,最好把花盆移出室内,在户外进行,亦可应用杀虫药片埋入土中防治病虫害。
3园艺与健康生活
3.1 园艺植物与环境修复
新装修完房间散发出的各种有害气体令人烦恼,可有的花木因为具有吸收这些气体、净化空气的本事而大受欢迎,这类花木也被一些装修者戏称为“装修花”。绿萝不但长得好看,还专吸各种有害气体,刚装修完的房里放1-2盆,过几天空气就会变好。吊兰、扶郎花、金绿萝、芦荟、虎尾兰等主要吸收甲醛;吊兰可吸收一氧化碳 常春藤、铁树、菊花能吸收胶合板、壁纸中的甲醛和苯毒素;月季可吸收二气化硫(呼吸道疾病者慎用) ;龙血树、雏菊、万年青等可清除乙烯。百合、荷兰铁、仙人掌、荷兰花箭等吸收二氧化碳,而龟背竹刚具有夜间吸
收二氧化碳的功能;万年青、雏菊可吸收三氯乙烯;一叶兰、文竹等可吸收多种有害气体。这些花木为什么能吸收有害气体呢?植物学家解释说:“植物通常是靠叶子的细微舒张来吸收物质的。实验证明,不光是叶子,植物的根以及土壤里的细菌在清除有害气体方面功不可没。”顾客一般把绿色植物买回去就是为了美化环境,而如今买回去放在新装修完的房间里,也有的是放在办公室里净化空气,一举两得,何乐而不为!
3.2园艺植物与人体健康
一保护环境,促进人体健康。花卉在进行光合作用中能吸收二氧化碳, 释放氧气;它能净化空气,吸收噪音。花卉的绿叶,能减少强光对眼睛的刺激。 在 紧张的工作和学习之余,眺望一下花木,便会心旷神怡,消除眼睛疲劳。 有些花卉 在不良环境条件中可以很敏感地出现特殊的生态,成为监测环境污染的“监察员”。二是美化环境,增添生活情趣。人工栽培的花卉, 是人类文化艺术遗产的 一部分,它是前人心血的结晶。它们或者有沁人心脾的芳香,挺秀瑰美的气质;或 者有绚烂的色彩,娇媚的姿态,几乎男女老少人人喜好,历代诗人、画家无不以之 为题材创作了大量艺术精品。在我们的国家里,改革开放的春风,使各行各业面貌 焕然一新,物质文明和精神文明建设并肩齐飞,用花卉来美化我们的环境,已是各 个单位、每一个公民的共同心愿与行动。我们人类的美好生活,假如缺少了鲜花的 点缀,那不知要逊色多少倍。三,有利于人的身体健康,养殖花卉身心愉悦。
参考文献
[1] 怀安伦语录摘取
[2] 家庭园艺手册(美)贝利著,龚婷,谢祥 译 天津教育出版社,2012-11-1
[3] 园艺植物栽培学 ,李光晨主编,中国农业大学出版社,2007-8-1
[4] 花卉园艺基本技能,刘海涛 主编,中国劳动社会保障出版社,2011-3-1
[5] 家居环境与人体健康,孙孝凡 编著,金盾出版社,2009-10-1