有机物的鉴别与提纯(带答案)

有机物的鉴别与提纯

一、有机物的鉴别

1.有机物物理性质 ：

①常温下呈气态：碳原子数在四以内的烃、一氯甲烷

②易溶于水：低碳的醇、醛、酸

③与水分层比水轻；烃、酯 （ 如：苯、甲苯 、CH3COOC2H5）

④与水分层比水重：卤代烃（溴乙烷、氯仿、四氯化碳、溴苯等）、硝基苯

2. 常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下：

3. 二糖或多糖水解产物的检验

若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，（水浴）加热，观察现象，作出判断。

4. 如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2＝CH2、SO2、CO2、H2O？

气体依次通过无水CuSO4→品红溶液→饱和Fe2(SO4)3溶液→品红溶液→澄清石灰水→溴水/溴的CCl4溶液/酸性KMnO4溶液

（检验水）（检验SO2）（除去SO2）（确认SO2已除尽）（检验CO2）（检验CH2

＝CH2）

二、混合物的分离或提纯（除杂）

一、选择题 1．若要检验酒精中是否含有少量的水，可选用的试剂是（ d ）

A.金属钠 B.生石灰 C.熟石灰 D.无水硫酸铜

2．用分液漏斗可以分离的一组混合物是（ ）C

A.溴乙烷和乙醇 B.丙醇和乙二醇 C.溴苯和水 D.甘油和水

3．下列各组物质用酸性高锰酸钾溶液和溴水都能区别的是（ c ）

A.苯和甲苯 B.1-己烯和二甲苯 C.苯和1-己烯 D.已烷和苯

4．实验室里鉴别庚烷、庚烯和甲苯，所采用的试剂可以是下列中的（ c ）

A.溴水和石蕊溶液 B.氢氧化钠溶液和溴水

C.溴水和高锰酸钾溶液 D.高锰酸钾溶液和硫酸

5．下列各组物质仅用蒸馏水不能鉴别出的是（ c ）D

A.苯、酒精、硝基苯 B.食盐、烧碱、硝酸铵

C.蔗糖、硫酸铜粉末、碳酸钙粉末 D.氧化铜、二氧化锰、活性炭

6．下列各组有机物中，只需加入溴水就能一一鉴别的是（ a ）

A.己烯、苯、四氯化碳 B.苯、己炔、己烯

C.己烷、苯、环己烷 D.甲苯、己烷、己烯

7．根据下列物质的名称，就能确认是纯净物的是（ c ）

A.二甲苯 B.三溴乙烷 C.二氯甲烷 D.己烯

8．下列物质的混合物，可用分液漏斗进行分离的是（ ）A

①硝基苯和水 ②四氯化碳和苯 ③苯和环己烷 ④苯和水

A.①④ B.②③ C.①② D.③④

9．实验室用溴和苯反应制取溴苯，得到粗溴苯后，要用如下操作精制：①蒸馏 ②水洗 ③用干燥剂干燥 ④用10%的NaOH溶液洗。正确的操作顺序是（ ）C

A.①②③④ B.④②③① C.②④③① D.④①②③

10．现有3组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液，②乙醇和丁醇，③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是（ ）C

A.分液、萃取、蒸馏 B.萃取、蒸馏、分液

C.分液、蒸馏、萃取 D.蒸馏、萃取、分液

11．除去乙烷中少量乙烯的最好方法是（ ）B

A.催化加氢 B.通入足量溴水中 C.点燃 D.通入足量KMnO4酸性溶液中

12．下列实验方案不合理的是( )

A．用饱和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸等

B．分离苯和硝基苯的混合物，可用蒸馏法

C．可用苯将溴从溴苯中萃取出来

D．可用水来鉴别苯、乙醇、四氯化碳

解析：因乙酸乙酯在饱和Na2CO3溶液中的溶解度很小，且乙酸易溶于饱和Na2CO3溶液，因此可用饱和Na2CO3溶液来除去乙酸乙酯中混有的乙酸等杂质；苯与硝基苯的沸点相差较大，可用蒸馏法将两者分离开来；溴易溶于溴苯，也易溶于苯，因此不能用苯作萃取剂将溴从溴苯中除去；苯不溶于水，加入水时，液体分为两层，上层为苯(油状液体)，下层为水，乙醇与水混合时不分层，四氯化碳不溶于水，加水混合时，液体也分为两层，上层为水，下层为四氯化碳(油状液体)，因此可用水来鉴别苯、乙醇、四氯化碳。答案：C

13．下列实验操作中错误的是( )

A．分液时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出

B．蒸馏时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口

C．可用酒精萃取碘水中的碘

D．除去淀粉中NaCl杂质，可将混合物加水溶解后，用渗析的方法分离

解析：化学实验的基本操作是课标中要求同学们必须掌握的基本技能，也是高考常考的考点。因此，在平时的学习过程中，我们应多注意积累。答案：C

14．物质的提纯是化学实验中的一项重要操作，也是化工生产及物质制备中的主要环节。下列有关叙述中，正确的是( )

A．乙酸乙酯中混有乙酸，可用饱和Na2CO3溶液洗涤，然后分液分离出乙酸乙酯

B．在提纯鸡蛋中的蛋白质时，可向鸡蛋清溶液中加入浓硝酸，然后将所得沉淀滤出，即得较纯的蛋白质

C．除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入Cl2，气液分离

D．乙醇中含乙酸杂质，加入碳酸钠溶液洗涤，分液

解析：B项，浓硝酸可使蛋白质变性，且会使含苯环的蛋白质变成黄色，得不到纯蛋白质；C项，光照时通入Cl2，乙烷与Cl2发生取代反应，C项不正确；D项，乙醇与水可以任意比互溶，D项不正确。答案：A

15．下列除去杂质的方法正确的是( )

①除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入Cl2，气液分离

②除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用饱和碳酸氢钠溶液洗涤，分液、蒸馏

③除去C2H6中少量的C2H4：气体通过盛有酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶

④除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸馏

A．①② B．②④ C．③④ D．②③

解析：乙烯与Cl2发生加成反应的同时，乙烷可以和Cl2在光照时发生取代反应，①错；

饱和碳酸氢钠溶液可以除去乙酸，同时还能减少乙酸乙酯的溶解，②正确；酸性高锰酸钾溶液可以氧化不饱和的C2H4产生CO2，CO2混入C2H6中，③错；乙酸能与CaO反应而乙醇不能，采取蒸馏操作可得到纯净的乙醇，④正确。答案：B

16．下列实验能获得成功的是( )

A．制备溴苯时，将苯与溴水混合，剧烈振荡

B．除去甲烷中混有的二氧化碳时，依次通过烧碱溶液和浓硫酸

C．在酸性高锰酸钾溶液中滴加几滴苯，用力振荡，紫红色褪去

D．在苯中通氢气制备环己烷

解析：苯与溴水、高锰酸钾不反应，A、C错误。苯与氢气反应需要加热、催化剂等条件，D错误。答案：B

17．下列说法正确的是( )

A．一定条件下可以用H2除去乙烷中混有的乙烯

B．苯和四氯化碳都能萃取溴水中的溴

C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯三者的混合液可用分液的方法分离

D．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到

解析：A项，氢气的量无法控制，如果氢气过量，乙烷中会混入新杂质氢气，故不能用氢气除去乙烷中的乙烯，A项错误；C项，乙醇、乙酸和乙酸乙酯三者的混合液不能用分液的方法分离，C项错误；D项，石油分馏只发生物理变化，能分离出汽油、煤油和柴油等，通过石油裂化和裂解得到甲烷、乙烯等化工原料，苯主要来自煤的干馏，D项错误。答案：B

18．除去下列物质中所含少量杂质的方法正确的是( )

SiO2也溶于NaOH溶液，错误；C项，乙酸乙酯在NaOH溶液中会发生水解，错误；D项，盐酸与BaCO3反应，使其溶解，正确。答案：D

二、实验设计评价

某学生设计了如下3个实验方案，用以检验淀粉的水解程度：

（1）甲方案：淀粉液

结论：淀粉尚未水解。

−→溶液变蓝 水解液−−−−→中和液−−NaOH溶液碘水

（2）乙方案：淀粉液结论：淀粉尚未水解 水解液无银镜现象

（3）丙方案：淀粉

液水解液NaOH溶液−−−−→中和液

⎧−→生成银镜⎪银氨溶液−−−→⎨ ⎪−→无现象⎩碘水−

结论：淀粉水解完全。

上述3个方案操作是否正确？说明理由。上述3个方案结论是否正确？说明理由。

三、有机物除杂常见正误判断及原因

1.乙烷（乙烯）

判断A：通入氢气，使乙烯反应生成乙烷。

原因：①无法确定加入氢气的量；②反应需要加热，并用镍催化，不符合“操作简单”原则。 判断B：通入酸性高锰酸钾溶液，使乙烯被氧化而除去。

原因：乙烯被酸性高锰酸钾溶液氧化可生成二氧化碳气体，导致新的气体杂质混入。 正解：将混合气体通入溴水洗气，使乙烯转化成1,2-二溴乙烷液体留在洗气瓶中而除去。

2.乙醇（水）

判断A：蒸馏，收集78℃时的馏分。

原因：在78℃时，一定浓度（95.57％）的乙醇和水会发生“共沸”现象，即以恒定组成共同气化，少量水无法被蒸馏除去。

判断B：加生石灰，过滤。

原因：生石灰和水生成的氢氧化钙能溶于乙醇，使过滤所得的乙醇混有新的杂质。 正解：加生石灰，蒸馏。(这样可得到99.8％的无水酒精)。

3.乙醇（乙酸）

判断A：蒸馏。（乙醇沸点78.5℃，乙酸沸点117.9℃）。

原因：乙醇、乙酸均易挥发，且能形成恒沸混合物。

判断B：加入碳酸钠溶液，使乙酸转化为乙酸钠后，蒸馏。

原因：乙醇和水能形成恒沸混合物。

正解：加入适量生石灰，使乙酸转化为乙酸钙后，蒸馏分离出乙醇。

4.溴乙烷（乙醇）

判断：蒸馏。

原因：溴乙烷和乙醇都易挥发，能形成恒沸混合物。

正解：加适量蒸馏水振荡，使乙醇溶于水层后，分液。

5.溴苯（溴）

判断：加碘化钾溶液。

原因：溴和碘化钾生成的单质碘又会溶于苯。

正解：加氢氧化钠溶液充分振荡，使溴转化为易溶于水的盐，分液。

6.乙酸乙酯（乙酸）

判断A：加水充分振荡，分液。

原因：乙酸虽溶于水，但其在乙酸乙酯中的溶解度也很大，水洗后仍有大量的乙酸残留在乙酸乙酯中。

判断B：加乙醇和浓硫酸，加热，使乙酸和乙醇发生酯化反应转化为乙酸乙酯。 原因：①无法确定加入乙醇的量；②酯化反应可逆，无法彻底除去乙酸。

判断C：加氢氧化钠溶液充分振荡，使乙酸转化为易溶于水的乙酸钠，分液。

原因：乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中容易水解。

正解：加饱和碳酸钠溶液（乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度较小），使乙酸转化为钠盐溶于水层后，分液。

四、(1)分离沸点不同但又互溶的液体混合物，常用方法是_____，需要用到的玻璃仪器是_____________________________。

(2)在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时，静置分层后，如果不如道哪一层液体是“水层”，试设计一种简便的判断方法。答：__________________________。

【答案】 (1)蒸馏法 酒精灯、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、弯管、锥形瓶

(2)取一支小试管，打开分液漏斗的活塞，慢慢放出少量液体；往其中加入少量水，如果加水后，试管中的液体不分层，说明分液漏斗中下层是“水层”，反之上层是“水层”

（3）．下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。

①壬烷(己烷)____________ ②KNO3(NaCl)____________ ③乙酸乙酯(乙醇)____________ ④甲烷(乙烯)____________

⑤NaCl(泥沙)____________ ⑥溴水(水)____________

⑦CO2(HCl)____________

【解析】 根据混合物的状态和性质来选择除去方法。

【答案】 ①蒸馏 ②结晶(或重结晶) ③饱和Na2CO3溶液，分液 ④通过溴水，洗气 ⑤溶解、过滤

⑥萃取 ⑦通入饱和NaHCO3溶液，洗气