大蒜施肥技术
大蒜肥施技术
蒜大弦是线须状，根
根系入土浅约2025-c，m无主，
根根毛极少，吸水吸肥能力，弱
表现喜凉冷寒怕热、耐湿喜怕旱怕、
涝肥喜耐肥的态生性特。
尤在其抽薹前对后肥水特别敏，感
加大蒜之又在土壤中头长生、大，膨
所以大蒜选应择土疏松透气壤、
排良好、水机有丰质富地块栽的培，
并在生期长强加肥管水理，取得蒜高大。
一产、肥量和需肥需律规
、1需肥：量蒜大是肥较需多的蔬,菜
般每一产1生00公斤0蒜需大
纯（N氮4）.5～5.0公、斤磷
（PO52）.11～.1公3、斤
钾K（O）42.14～.7公，斤其比例
为3∶13∶。
大蒜生在长程中过氮对磷、、养钾的分
求需以氮中多最，次之钾磷较，，
少蒜薹伸长期到蒜头大膨是其期需肥高峰期。
蒜除大吸了氮收、、磷钾外，以对
钙、镁硫、需的求相也较大，对尤其是
硫硫，对提大蒜品质有重要高用作，适
应用当硫肥可使头和蒜蒜薹增大增重，
并减可畸形少薹蒜和头散蒜。
2瓣需、规律肥：蒜的大幼苗期主要
蒜种靠瓣内贮藏的养分
对养，三要素分的收量吸很，少
着随幼的生长，
新苗花的和鳞芽芽分的化
养分，吸收量逐的渐加增，
当始抽薹、开鳞迅速芽大膨时，
养分吸收的量速急增，达到加峰；高
在鳞膨芽后期，大茎逐渐干叶枯，
根系化，营老养吸能收力弱。
减蒜大生各育期养对的吸收
分秋以大蒜为例播，
冬前越幼苗期对的的氮收吸
占量吸收总量的7.％，
返青后占总4的量.5％4，进入花芽
和茎鳞分化占期到了18.％1。
蒜薹伸期氮长吸收到达峰，
占总高量38.的3，％
薹抽进后入鳞茎膨期，大
氮吸收量开始少减，占量的30总.7。％
前充足的氮期以可促进上部地长，生
累积够足光合产的物蒜供的发育头。
的吸收在退蒜磷母前吸量收
仅占总量的17.％，1入进蒜薹长期，伸
磷的吸量最收高约，占总的6量％，2鳞茎
膨大磷的吸，渐缓收约占总量20％。的
蒜对钾的吸大收退在母前蒜吸钾量21.2％，占
薹伸蒜期长占35.1，
是全生育％期吸钾量大时期。
鳞最茎膨大期吸量占总量的收5.2％6
吸，量趋缓钾采用。合的施肥技适，术满
足蒜大各生育期养分的求要，才
达到能质丰产优目之的。
二、施 技肥术
1施、基肥：足大蒜
土以深层厚、沃、肥疏松、水排优良的
砂质壤土为。大宜蒜茬收前获后即立清地，
亩腐施的有机肥熟000～6000公5，斤
复混80～肥001公斤，并
配施些一、镁钙硫肥。、
然后深翻2厘0左右，米精耕平。耙
2 提、苗：肥
促进出苗迅速后根发长苗，提高秋
大蒜的播冬越性能。
一
般于出苗后1天左右5行，进
每亩可以施
高氮混复5～8肥公，斤
力较高肥、底肥较足的块，田
可不施以催苗肥。
、3青返肥：一般
春在气温回季，
升大蒜的心和根叶开始生系时长施，用
即在春分左右施用，
亩用以量氮复混高肥8～1公斤0宜为。
4、催 肥苔：
般应在一芽鳞和芽花分化成、完蒜苔孕
或露缨育进时行。由
此于进时生长入盛旺，期
长生和量肥需先后量达高峰期到，
所催苔肥以是次一关性键的追，
肥一般要求施重
，约占追肥总量的 40%50～，
％每施氮亩钾磷混复肥5～30公2斤。
5、催 肥头
一：于般薹肥施后2抽～35天进行，0以氮肥
为主配、合施磷肥钾，
以每施亩高用氮混复15肥～02公斤宜为，
以满蒜足薹收和蒜头膨大时采养对分需的要。
同结合防病时喷施叶面，确肥大蒜丰保。收