川菜调料椒麻味调制,做法_四川美食网

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餐饮管事部领班岗位职责 一、负责督导本部下属员工，为维持日常工作的顺利运作转。安排本部员工的工作区域级任务，根据工作需要合理安排人手。 二、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。 三、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品。 四、：根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 五、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 六、监督本区域员工按规定的程序和要 ...

餐饮企业文化 第一章 企业理念 第一节 企业宗旨：传承川湘文化精髓，发扬融合、创新思想，引领现代川菜新潮流。 大蓉和是一家以经营新派特色川湘菜为主的大众化消费餐饮企业。我们以川菜为根基，兼容湘、粤、赣及杭帮菜，集各家之所长，创新出产出“混血儿”式的大融合菜品，赋予了餐饮业新的生命力，成为成都市主流餐饮企业之一。 川菜历史享有“一菜一格，百菜百味”之美誉，历史悠久，源远流长。川菜是中国四大菜系之一， ...

上市公司快餐标书 一、xx简介 1-上海xx联合企业发展有限公司简介 上海xx联合企业发展有限公司位于中国经济潮头地区的上海市浦东新区，注册资金1,500万元。 xx联合秉承香港xx好世界餐饮经营模式，创造性地提出“生态美食”新概念，在中国餐饮业独树一帜。目前在上海有两家门店，苏州有一家门店，年内还将推出3家门店，上海门店拥有营业面积达12,000平方米餐厅，能同时容纳3000多人就餐，员工800 ...

重新开始 再创辉煌 -在XX市妇联首批“川妹子”家政服务员欢送仪式上的讲话 尊敬的各位领导、姐妹们： 　　大家好！ 　　XX市妇联首批“川妹子”家政服务员培训工作，在市委、市政府领导的高度重视下，在市农工办、市财政局、市劳动和社会保障局、XX财经学校、五月花律师事务所、市人医、南苑宾馆、市江南成人技校、XX时代运业的大力支持下，圆满完成了培训任务。参加培训的姐妹们通过自身的努力，完成了各项学习任务 ...

鱼馆开业营销策划方案 　　一、前言 　　中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。川菜是中国南方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统川菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争 ...

毕业散伙饭班长致辞 各位同学大家晚上好，在我们晚宴开始之前我就说点吧，毕竟以后也没机会了。时间就是一把杀猪刀对不对。无情的从我们身边悄悄的划过900多天。不知你们还记不记得20XX年的9月，我们来报道的日子。那是个雨天。我们陆陆续续的在这所学校相遇的情景。还记得第一眼看见你室友的感觉么。我印像非常深刻，马同学是她妈陪他来报道的，看到他妈手上戴着非常有民族特色的镯子，我还热情的与他妈交谈，问她是否是 ...

学习酒店管理心得体会 　　酒店在新的领导班子李总的带领下，全体动员，加强学习，开展了酒店的学习活动，通过这次学习，酒店各级人员提高了业务水平和综合素质使每个人都受益非浅，下面结合本岗位工作浅谈一下心得体会。 　　在酒店管理上，我们常说客人永远是对的，但实事并非如此，当有出入时，我们怎样把对让给客人，让得即不得罪客人，又维护酒店的利益。所以必须认定每个客人的要求、意见和抱怨都是对的，都是真实的，这样 ...

薛宅的建筑有三大特点.第一是浅,从高处往下看,只见回字形的屋中有一个小天井,此外都连成一片,无埭可言,从街到河仅30米左右.第二是简,没有陪弄,一律从大门进出,只是在登楼时有两只楼梯.另外,整个建筑的细部并无花俏的装饰.第三是亮,一反传统以暗为上.暗能藏财的习俗,在所有的窗上都配上了玻璃.玻璃窗上饰有花形条格,看起来也很顺眼. 五福桥建于明代正德前,为单孔石级桥,桥长14米,桥孔跨度7.5米.它连

一、xx年生产情况 　　xx年，全乡共有5个村，50个村民小组，633户种植香料烟，种植面积达1848.8亩，收购产量220935.6kg,收购平均价格10.89元/kg,亩产值达1301.17元。 　　二、xx年种植发展情况 　　(一)目标任务 　　xx年县委、政府下达我乡指令性种植面积2700亩，指令性收购任务8000担。为抓实我乡香料烟生产，圆满完成县委、政府下达的指标任务，乡党委、政府将指 ...

　　一、进店考核 　　凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。 　　考核主要项目(要求计分、评定)： 　　1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档) 　　2。你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作？ 　　3。你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来？ 　　4。你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件？ 　　5。你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质？ 　　6。你认为人与人 ...