奇妙的膨胀现象
大班科学：奇妙的膨胀现象
执教者：闫淑凡
一、教学目标：
1、学会比较观察的方法，感知物体膨胀的现象。
2、初步了解物体膨胀的条件及膨胀现象与人们生活的关系。
二、教学准备：
物质准备：
1、幼儿操作材料：干的木耳、银耳、紫菜、胖大海、海带各两个放置小盘里，每人一个一次性杯子倒有温水放在小盘内，五人一桌，每桌一块毛巾，20块毛巾。
2、教师操作材料：微波炉、专用手套，爆米花一袋、一次性手套两个、一张小方桌、两个小餐盘、电脑、PPT。
知识准备：
课前和孩子们一起用水泡过黄豆，了解一些简单的膨胀知识。
三、教学过程：
（一）导入活动，比较干黄豆和水发黄豆的不同。（2分钟）
1 师：“昨天，老师和小朋友一起泡了一些黄豆，现在，我们来看一看泡过的黄豆有什么变化了？为什么？”（幼儿自由发言）。
3师小结：黄豆遇到水后身体慢慢地变大，我们把这种现象叫做膨胀。跟老师一起比划一下。今天，我们就一起来研究研究这奇妙的膨胀现象吧！（点击PPT）
（二）感知物体的膨胀现象。
遇水膨胀：（15分钟）
1师：老师准备了些实验材料，看看有什么？（点击PPT）（木耳、海带、银耳、紫菜、胖大海）
2师：木耳、海带、紫菜、银耳，你们平时都很熟悉，中间这个叫胖大海，是一种中药，当我们嗓子难受时，喝一些胖大海泡的茶，就会慢慢舒服起来。一共有几种？（5种）。
3交代实验要求：第一：每个小朋友选一份材料，第二、一半留在盘子里，把一半的材料放进水里，让它完全浸泡在水中。第三、看一看、摸一摸，比一比，泡水前和泡水后的材料发生了哪些变化？把观察到现象记在心里等一会告诉大家。（3分钟）
幼儿自由选择材料试验，并观察遇水膨胀现象。（6分钟）
4交流分享：
师：“请小朋友回到座位上，谁第一个跟大家说说你的发现。你泡的什么？有什么变化？还有谁要补充？你真会观察！你看得可真仔细！呀，这都被你发现了。形状有变化，泡水前小小的，泡水后变大了。摸上去的感觉不一样，没泡水的硬硬的，泡水的软软的。紫菜泡水前聚拢在一起，泡水后散开了。胖大海只突出了一点点。（6分钟）
5师:看，这些材料没泡水前都小小的、硬硬的、缩在一起，泡过水后，就变大了变软了，我们把这种现象叫吸水膨胀。
遇热膨胀。（10分钟）
1师：其实，还有一些东西遇热也会膨胀，看看老师准备了什么？（点击PPT）（玉米）
2师：这些是干玉米，老师这里就有一袋干玉米，小小的玉米粒遇热膨胀会变成什么呢？（爆米花）（2分钟）吃过爆米花吗？亲自做过爆米花吗？
3师：我们一起来做爆米花吧。请微波炉来帮忙，放进去、还要设置时间、它开始工作了。你吃过爆米花吗？你认为玉米粒是怎么变成爆米花的呢？（幼儿猜测）等一会儿闫老师还邀请大家品尝爆米花呢？吃爆米花之前要先干什么呢？（洗手。）好，我们赶快准备起来吧。（每人分发一块毛巾擦手。）擦好的小朋友有次序地把毛巾放回托盘。
4师：请小朋友仔细听，干玉米在微波炉里发生了什么变化？（有声音）你觉得这是什么声音？闻到了什么？（3分钟）
5师：爆米花出炉啦！教师取出袋子，“袋子有什么变化？”
小结：原来干玉米放进微波炉加热，会发出噼里啪啦的声音、还会闻到香香的味道，身体也变这么大了。我们一起来尝一尝它的味道（分发爆米花）（2分钟）
6师：好吃吗？爆米花吃起来有什么感觉？（3分钟）
三、扩展延伸（3分钟）
1师小结：小小的玉米粒经过加热就膨胀成一朵朵香喷喷的爆米花了，（点击PPT）真奇妙呀。你知道我们生活中有哪些东西也会发生膨胀呢？（幼儿根据自身经验回答，教师适当引导，比如我们中国人最爱喝的茶叶）我们来看一看，生活中还有哪些膨胀现象？它又给我们带来哪些方便呢？（点击PPT）
2师：你看到了哪些膨胀现象？他有什么好处？（幼儿回答）
听说小博士还给你们留了任务呢，什么任务呀？（点击PPT）
“乒乓球馆里有很多瘪了的乒乓球，请小朋友利用今天学到的膨胀的原理，和爸爸妈妈一起试试，怎样能让乒乓球恢复原状。”
4师：小博士的任务记清楚了吗？找到答案了回来和大家分享哦。好，把刚才你实验的杯子杯子带回班级自然角继续观察，有什么新发现就记下来，告诉自己的同伴和老师。