美食节活动统筹方案
08-07
XXXXX 美食节活动
统筹方案
一、 需要甲方协调的相关部门
活动前期，甲方必须提前和市政、城管部门进行沟通，由于此次活动为美食活动，故需要卫生部门和消防部门的批报。活动现场空飘、拱门等渲染活动氛围的装饰放置需要气象局的报批。
二、 需要甲方落实的电源问题
电源是活动的先行军，关系到整场活动的可行性和完美度。活动前两天必须落实好电源问题：电源的放置、电线的长度、用电功率的保障。
三、 需要甲方提供的人员保障
此次活动为美食节活动，必然会有无数的美食展示和众多的人流参与。卫生和安保问题是两大关键：活动当日安排4-6人分片管理卫生，时时进行垃圾清理，保障现场清洁度；安排6名安保人员，维持活动现场秩序，保障活动有序进行。
活动前期，需要甲方对活动现场门面进行协调，保证活动顺利进行。
四、 食品存放问题的解决
夏日炎炎，露天展示，为防止食品易变质和受污染等问题，必须提前落实解决食品存放问题。
五、 需甲方配合的应急预防对策：
提前做好有天气变化带来的问题对策：
活动当日若遇到天气下雨等不确定因素，活动双方进行及时沟通。（建议：提前准备少量雨具及防滑耐脏地毯）
提前做好火灾预防措施：
活动前期做好现场布置规划，准备适量消防用具、设置消防通道，保障活动应急处理的完美度，保障活动现场的安全性和有序性。
六、 展位布置分布图：
活动现场展位布置、消防通道位置及电源接口位置，活动前与我们进行沟通商定，出平面布置图，以便进行现场布置。