巧克力奶昔的做法
巧克力奶昔的做法
巧克力牛奶一杯~ 我的杯子大概有200毫升的容量
一点点巧克力,把巧克力隔水加热至融化,变成巧克力酱,只需1大匙(15毫升) 香草冰淇淋1小盒,把所有材料放入搅拌机打勻
把打好的奶昔倒入自己喜欢的杯子,再加入碎冰块就可以喝了。直接喝比较甜,适合加入冰块,味道刚好,不会减淡浓郁的味道,又可以保持冰涼的口感 其实自己做冰淇凌很简单的,只要酸奶,果酱,白糖,蛋清就可以了方法如下4人份 原料:酸奶 350毫升白糖 4大勺 果酱(草莓酱为好) 5大勺 鸡蛋白 2个 作法: 1、酸奶中加入白糖,搅拌至白糖全部溶化,再加入水果酱,拌匀成酸奶果酱。放入冰箱深冻柜中约2小时,中途取出搅拌2—3次。 2、将蛋白抽打成形(即变硬成“奶油”状),慢慢地拌入尚未冻硬的酸奶果酱中,成为冰淇淋生料。 3、将冰淇淋生料分成4份,继续冰冻1—2小时,中途取出搅拌2—3次,即成为冰淇淋。直至食用时取出。特点:清凉松软,酸甜不腻。 材料: 1:把草莓,苹果,香蕉,荔枝等(喜欢的水果),把水果切成小块,装在容器里。 2:蒙牛或者伊利的奶酪雪糕一块,放在水果上,然后再一起放进冰箱的冷藏柜,(注意,不是冷冻柜!) 3:等雪糕完全融化,搅拌均匀,就可以吃到最简单最美味的水果色拉啦。口味特点:甜而不腻,入口冰凉,一直爽到心里。做法简单经济,还可以随意改良,比如用其它口味的雪糕(冰淇淋),(象巧克力,可可的),总之任你发挥,然后就可以痛快地吃。 材料:自己喜欢的各种水果、特浓酸奶1盒。 做法:将自己喜欢的水果切成丁、片等各式形状,然后放在容器中,将特浓酸奶倒入容器与水果搅拌均匀即可,放入冰箱冷藏后食用,口感清凉。 友情提示:此款水果色拉,低脂爽口,特别适合想要保持良好身材的MM食用,做法很简单,大家不妨试试。
雪碧,草莓口味冰激淋
制作方法:先取适量冰激淋翻入容器内,再倒入适量的雪碧,大约只需冰激淋量的一半,然后用勺子搅拌一下,就可以入口了。友情提示:该冰激淋,继承了草莓的味道,又融入了雪碧的香甜,吃嘴里滑滑的,甜甜的,颇有点麦当劳雪泥的味道,真的很好吃!!
爱心杏仁苹果奶昔
奶昔
这是一种冬天的非凡补品,容易做、好营养、美味、提神、暖胃。 ■ 材 料:˙杏 仁 1/3杯˙苹 果 1个(切皮切开)˙生 姜 2-5片(视乎口味)˙亚麻子 1茶匙(如找不到可以省去,亦可改用半茶匙亚麻子油)˙蔗糖/蜜糖/麦芽糖 酌量
˙水 约2杯 ■ 做 法:1. 用干磨机磨碎杏仁、亚麻子、生姜。2. 将苹果榨汁。
3. 加入水及糖及(1)的材料,搞拌即成。 ■ 贴 士:夏天可加椰子肉(一起磨碎)或椰汁,放入雪柜冷冻一会更可口 。
菠萝奶昔
鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块,菠萝切粒, 1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。 2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
菠萝冰山
用料: 菠萝100g 冰块300g 炼乳50ml 蜂蜜30ml 做法: 1. 菠萝去皮,切成小丁。 2. 把冰块放入刨冰机中,刨成冰砂,然后再倒入碗中。 3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁,浇上炼乳,淋入蜂蜜即可。 从第一口起,冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。
冰凉水果奶昔
材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶做法: 1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里; 2、把冰块打碎,到入容器里; 3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子; 奶昔
4、把剩下的冰到入香蕉糊上; 5、把西瓜打成汁,到入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了
草莓奶昔1
草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒
草莓奶昔2
同巧克力奶昔, 只是换成2汤勺草莓口味的Nesquik制作方法:将所有材料倒入搅拌机, 高速搅拌直到融为一体即可如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了
红之魅奶昔
奶昔
25克 1号配方(蛋白混合饮料),草莓口味250毫升 冰水4-5个 新鲜、成熟的草莓1个 新鲜、成熟的杏子4-6块 冰块搅拌混合所有成分,直至调匀 哈密瓜奶昔
配方: 香草冰淇淋 600ml 牛奶 100cc 金钻植脂奶油 100cc 砂糖 2小匙开心果 少许哈密瓜 1个 做法:1 将哈密瓜放入冰箱中冷藏后,切4小片留做装饰用,其余的去皮去籽切成3厘米小块。 2 将1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状,再放入冰箱冰凉后,倒入玻璃杯中。 3 维益植脂奶油中加入砂糖,慢打至发泡,注入2的表面上,撒些开心果碎末 奶昔
及放一片哈密瓜片。
红豆奶昔
主料:冰淇淋辅料:牛奶 红豆酱 特点:红豆清雅,奶味浓郁,细腻柔滑。来自日本的风味奶昔,综合了红豆的淡雅风味和牛奶的浓郁香甜,还有冰淇淋的清凉可口。牛奶中富含的钙质,是骨胳生长和维持安全有益的来源。相信这一款可以吸的冰淇淋,是您夏日里解暑又放心的健康美味。
芒果奶昔
--止晕车船解渴清热 成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成
香草奶昔1
2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3汤勺糖 巧克力奶昔 2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2汤勺巧克力口味的Nesquik (雀巢公司出品的一种饮料调味冲剂, 有多种口味)
香草奶昔2
材料:1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)2:香草冰淇淋3大匙。3:牛奶一大杯。 做法:先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素C。原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分:343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。
香蕉奶昔1
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就做出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
香蕉奶昔2
香蕉 640g,淡奶3/4杯,云呢嗱雪糕2杯,糖 1/3杯,冰水 2杯,冰块适量。香蕉,淡奶预先雪冻。香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打匀,即可分盛玻璃杯内,再放入冰块,插入饮筒即成
香蕉柑桔奶昔
-当减肥早餐.防止便秘原料:香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙同放入果汁机搅拌即成
香蕉巧克力奶昔2
材料:香蕉 一根,鲜奶 半杯,香草冰淇淋 三球,可可粉 两茶匙作法: 1.香蕉剥皮后放入冷冻库冰半小时。 2.将所有材料丢入果汁机然后大概打个五秒停下来看一下,最多打个十到十五秒就可以了,浓稠一点比较好喝,打均匀倒到杯子里就可以了。
可可奶昔
可可粉加热水冲开,放糖,放奶,加冰块.搅拌一分钟。
甜品原料:
香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许。
制作方法:
香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。[吃地带]
2010-8-12 09:27 热心网友
香草奶昔
材料:
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。
芒果奇异果奶稀
特点:香甜可口,有益皮肤,提神, 富含维生素C。
原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁2匙
制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。
芒果奶昔--止晕车船解渴清热
成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成
香香奶昔
用料:香蕉2根 香草冰淇淋300g 冰块100g 牛奶100ml
做法:
1. 香蕉去皮切成大块。
2. 把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中,搅打至匀,然后再把打好的小冰晶放入,混合均匀即可。既简单又方便的做法,让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。
香蕉奶昔
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许
做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
香蕉奶昔
香蕉 640g,淡奶3/4杯,云呢嗱雪糕2杯,糖 1/3杯,冰水 2杯,冰块适量。 香蕉,淡奶预先雪冻。
香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯内,再放入冰块,插入饮筒即成
葡萄奶昔
材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。
做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。
悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。
水果奶昔
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,即成
草莓奶昔
草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙 作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒
菠萝冰山
用料: 菠萝100g 冰块300g 炼乳50ml 蜂蜜30ml
做法:
1. 菠萝去皮,切成小丁。
2. 把冰块放入刨冰机中,刨成冰砂,然后再倒入碗中。
3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁,浇上炼乳,淋入蜂蜜即可。
从第一口起,冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。
朱古力(巧克力)奶昔
朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼 、菠萝切粒
1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。
*香蕉巧克力奶昔*
材料:
香蕉 一根,鲜奶 半杯,香草冰淇淋 三球,可可粉 两茶匙
作法:
1.香蕉剥皮后放入冷冻库冰半小时。
2.将所有材料丢入果汁机然后大概打个五秒停下来看一下,最多打个十到十五秒就可以了
,浓稠一点比较好喝,打均匀倒到杯子里就可以了。
*巧克力奶昔*
材料:
牛奶 ... 11/2杯
糖 ... 1/4杯
鲜奶油 ... 1杯
可可粉 ... 2大匙
*草莓奶昔*
材料:
草莓 ... 1杯(200g)
牛奶 ... 11/2杯
糖 ... 1/4杯
鲜奶油 ... 1/2杯
*水蜜桃奶昔*
材料:
牛奶 ... 11/2杯
糖 ... 3大匙
鲜奶油 ... 1/2杯
水蜜桃 ... 3片(罐头)
*青苹果奶昔*
材料:
牛奶 ... 1/2杯
糖 ... 1/4杯
鲜奶油 ... 1杯
青苹果丁 ... 11/2杯
基本上,不管要做何种口味,以下两个步骤依然是维持不变的:
1.将牛奶和糖搅拌均匀,使糖完全溶解。
2.将所有材料放入果汁机里打大概打个五秒停下来看一下,最多打个十到十五秒就可以了,浓稠一点比较好喝,即可食用。
珍珠奶茶如何制作
1.珍珠煮法:水开后,放入珍珠,烧15分钟后,加糖焖10分钟,捞出用常温水冷却,沥干,加少许粉圆香蜜拌匀,装塑料盆备用。(一次用10000ml的水,煮一斤珍珠,勿多煮)
2.珍珠奶茶粉:每杯用20g, 用95℃开水 100CC调匀,加少许果糖,再加满冰块SHAKE。
3.大吸管:直径1.2cm(珍珠粉圆专用)。
4。奶油球:纯天然植物奶油,口感香浓,加重奶味。
香草奶昔材料:
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。
荔枝奶昔
材料:荔枝6个、鲜奶6安士
做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
草莓奶昔
草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1 大匙 作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒
菠萝奶昔
鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块,菠萝切粒,1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒)
1把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)
椰子雪糕1 大球
鲜奶100 毫升
将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片
1
鸡蛋
4个(只要蛋黄哦)
牛奶500克
白糖
100克(按自己的口味调节)。
2
把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。(因为之后要放冰箱我就直接用保鲜盒了。。)。 @美食天下 MeiShiChina.Com
3
将蛋黄和白糖搅拌均匀。
4
将蛋液打发成乳白色就可以了。。如图。 所以
5 将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。。
6
将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。。(一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了)。
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将牛奶和蛋液搅拌均匀。 @美食天下 MeiShiChina.Com
8
将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中,煮至微开。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。
9 我在吃的时候
还撒了些
“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉,把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦。
10
好了 享用吧各位。
小贴士
1.如果您觉得量太多,也可以按这个比例减半。。
2.如果您家有奶油,可以适量的放点,会更美味哦。。
3.很多人说自己做的冰激凌冰渣子很多,我个人觉得可能是蛋黄少了 牛奶多了,所以建议各位可以多增加一个蛋黄。
4.冷冻时最好每隔2到3个小时搅拌一次,这样就会减少冰渣的产生了,但是我比较懒 也觉得麻烦,晚上做的 在冻的第一个3小时搅拌过一次,之后就直接冻到第二天早上了。
5.有位a小馋猫a的美食家在按照这个菜谱做完之后,提出说冰激凌有鸡蛋味,味道单一。。。个人觉得可能是煮制过程把握的不是最好,也可能我吃的时候拌了比较多的奥利奥饼干碎的缘故,没有发现这两个问题。。所以在此建议各位,如果有条件 在做的过程中放些奶油之类的,或者在做完之后放些果酱 水果 巧克力酱之类的来增加甜香味 丰富冰激凌的口味。在此也要感谢美食家a小馋猫a!!