庆阳窑洞文化的传承与保护

社科纵论

甘肃农业２０１２年第０１期（总３３１期）

庆阳窑洞文化的传承与保护

薛

方，宋永永，黄

敏

摘要：窑洞是甘肃庆阳地区的传统民居，也是一种民俗文化，历史悠久，影响深远，堪称陇上景观之一绝。然而随着经济社会的发展，“别窑建房”“弃窑下山”、“离窑就塬”、已经成为当地的主要潮流，传统窑洞正面临严峻的困境和挑战。发展和保护窑洞民居对传承窑洞文化具有重要的现实意义。于改善人居环境、

关键词：庆阳；窑洞文化；传承；保护

中图分类号：G 07文献标识码：A 文章编号：1673—9019（2012）—01—0020（03）作者：薛方，陇东学院，甘肃庆阳745000

宋永永，陇东学院，甘肃

庆阳

745000黄敏，陇东学院，甘肃

庆阳745000

庆阳地处黄土高原东部，古称北豳，习称陇东，有着悠久的历史和丰富的文化，气候温和光照充足，是中华农耕文化的发祥地。在我国五千年的文明历史长河中，勤劳勇敢的庆阳人民不仅开创了优秀的古代文明，也创造出了庆阳地区独特的民居文这种窑居文化是与我国农耕文明协调而共生的，也是化—窑洞。

历经数千年的发展演变历史抉择的产物。

目前学术界关于窑洞的著述，以窑洞的结构特征、窑洞文化、窑洞的历史贡献与主要工程地质问题的研究为主，而对于窑洞文化的渊源、发展及现代社会所面临的挑战与困境及其未来在现有的学术专著中，涉的传承与保护方面还缺乏深入的探索。

王军的《中国窑洞》；高俊才、姚及到庆阳窑洞的主要有：侯继尧、自昌编的《窑洞的传说》等；论文主要有：徐好艇的《论陇东窑洞的文化艺术价值》；曹燕、朱世广的《论庆阳窑洞住宅的特征》；赵航瑞的《庆阳窑洞文化调查研究报告》；赵占雄、赵世光、胡燕妮的《黄土窑洞适宜性分析－－以庆阳地区为例》等。本文将在前人研究成果的基础上对庆阳窑洞的历史渊源加以探究，介绍庆阳窑洞的种类及其主要结构特点，分析庆阳窑洞在新时期所面临的挑战和困境，并对其未来的传承和保护提出几点粗浅的看法和建议。

记载：“后稷卒，子不窋立。不窋末年，夏后氏政衰，去稷不务。不

［３］

窋以失其官而奔戎狄之间”。即来到陇东庆阳（古称北豳）开始

在庆阳一带推广中原的农耕文化，并吸取陶窑技术，改进了庆阳《甘肃省通志》也说：周朝的庆阳人“好稼穑本故有的民居形式。

业，有先王遗风，陶复陶穴以为居。”更进一步说明了周先祖在庆阳不仅创造了先进的农耕文化，也“大大地改善了人民的居住条件”，即在原有“穴居”的基础上，根据庆阳特定的地理、气候和地质条件发明了“陶复陶穴”，也就是以“陶窑”的形式挖掘的窑洞式住宅，使庆阳人民走出了“地穴”，而且在周人的倡导之下将这由此可见，庆阳窑洞住宅形式最早应萌一技术向周边族群推广。

芽于原始社会时期，经周先祖不断改进和发展，已在今天的庆阳地区形成“庄上有庄，院上有院”、遍布各处、大小不一的窑洞村落。

㈡庆阳窑洞的种类及其结构特征

笔者深入自己的家乡镇

原县方山乡一带，通过对该地区现存的三种窑洞形式进行实地

一、庆阳窑洞概述

㈠庆阳窑洞的历史渊源根据考古资料，“陇东境内目前已经发现的数百处新石器时代文化遗址中，普遍地存在着以‘穴居’为基本特征、但有不同样式的住宅形式”［１］。如宁县庙嘴坪遗址、宁县店子沟遗址、西峰显胜柳城遗址、宁县董庄遗址、宁县潘坪阳洼遗址等，都发现不同数量的住宅遗址。“在甘肃省庆阳地区宁县阳洼仰韶文化遗址中，就有一处类似窑洞式居址，距今

［２］

大约五千年左右”，这是陇东窑洞的最早雏形，也是现今发掘

图１图２

出最早的庆阳窑洞。《诗经·大雅·绵》中有周人迁岐以前“陶复陶穴，未有家室”（这里的“陶”与窑洞同义）的说法。《史记·周本纪》

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注：以上三图来自新华网。

图３

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观察、测量、拍照、访谈，并查阅相关资料，得出如下认识。

庆阳窑洞因时、因地存在不同的形制，是古代劳动人民聪明睿智的集中体现。

１．靠山窑（如图１）有的地方也称作崖庄窑或者明庄窑，多西南部和东部。靠山窑在院落布局上常见分布于庆阳市的北部、

的是三面临崖，一面向沟洼空旷地的“凹”字形布局。靠山窑的庄面子（也叫崖面子）一般高至９米，长１７米～２３米，在窑的正“一主二仆”或“一主四仆”。侧庄面子开挖三孔或五孔窑洞，人称面根据实际情况也可挖一至三孔窑洞。整个靠山窑庄院，以轴对称为主，均衡布局，造型规整。窑洞是在庄面子向内开挖的券顶式横洞，其尺度有“窑宽一丈，窑深两丈，窑高一丈一尺，窑腿九尺”之说［４］。庆阳窑洞室内空间呈长方形，宽约３米～４米，深６米～９米。

２．地坑庄（如图２）又叫土坑窑或平地窑，主要修筑于没有崖面或胡同的平原地区。人们往往利用往日的涝池以及认为宅居风水较好、出入便利的地形修建这种住宅。地坑庄通常下挖６米～７米深，１２米～１５米长的长方形土坑做院子。三面崖上凿有规则的窑洞，正面通常挖三孔窑洞，左右两边修凿相同数目或少于正面数目的窑洞。出入通道多修建于庄院主窑的对面，由坑院底部凿通向地平线之上的巷道。地坑院的窑洞顶部常有土筑坑院中心挖有一个呈长或砖砌的低栏，起挡水和拦截人蓄作用。颈瓶状的水窖，深５米～６米，其上部瓶颈约１米～２米，底部半球状直径约为３米～４米，用于蓄积雨水。

３．箍窑（如图３）也称窑房或砖砌窑。多建于山前平地、平塬砖头为墙，以土坯发卷起拱作屋及靠山窑的侧膀。箍窑以土坯、

顶，屋顶填土形成坡顶并铺青瓦，夯土或土坯外墙面抹麦草泥，讲究的人家外墙平贴砖，其外观与普通砖瓦房屋一样，但其室内却为窑洞景观。随着人们生活水平的不断提高，庆阳乡村居民进一步在土箍窑的基础上发展了砖箍窑。

㈡政府的不合理引导在庆阳市的许多地区，有部分政府官员认为窑洞陈旧、不美观、落后，将搬出窑洞作为村民脱贫致富的象征，尤其在新农村建设中，提出“别窑建房奔小康”的口号，政府的这种不合理引导使老百姓对窑洞的认识出现了比较大的偏差，对于窑洞的保护和发展造成不利的影响。

㈢窑洞自身的缺点

窑洞在修筑时大都遵循“因天材就地

利”的原则，虽节约了工料，但缺少必要的装饰，显得过于单调粗零乱，让人觉得不舒适，加之现存的窑洞修筑技术无法克服糙、

窑洞的通风、采光、防潮、窑面坍塌等问题，使大部分居住者产生了抵触情绪。而且频发的地震、滑坡、泥石流等自然灾害也使窑居者越来越担心窑洞的安全性。此外，由于窑洞在设计时侧重了它的实用性，因而使其形式单调、陈旧、落后，远远不能满足现代人们的生活、生产、审美及高层次的交往需求，逐渐被人们所排斥。

㈣窑洞的基础设施落后

由于窑洞都沿沟谷梁峁而建，道

路崎岖，出行不便。在庆阳市现存仅有窑洞的乡镇、城市多将其建设在河道川地，城市功能区辐射半径有限，使得窑洞居住区人们普遍存在出行难、看病难、上学难、购物难等问题，基于此老百姓不得不“别窑建房”，进入城市或者选取交通便利的地带建房居住。

㈤窑洞匠作制度变迁匠作制度是建筑师们在长期实践中形成的营建规则，是工匠营建技艺和经验的结晶。乡村中匠作制度多以师徒传授的方式继承，工匠制度通过约定俗成的各种建造方式对现实发生作用。传统窑洞的修筑，需要大量劳力，往往户主则采用换工（帮工制）的方式汇集全村劳力，保证按时完工。这种方式是农业文明的重要表现形式，人们有共同的代替工费。

需求和目标，常常需要集体互助才能完成［６］。现在农村年轻人大量外出打工，缺少充足的劳动力，加之共同修筑窑洞的人越来越少，工艺失传，材料短缺，传统的匠作制度面临失效。

二、庆阳窑洞的传承与保护现状及困境分析

庆阳窑洞历经上千年的发展演变，“上世纪８０年代后期在编写《庆阳地区志》时调查到，当时窑洞占居民建筑的７０％以上，进入二十一世纪以后窑洞迅速消失，大多数青年开始舍弃窑洞，。“别窑建房”、住进平房或楼房，并以此作为生活富裕的象征［５］”“弃窑下山”“离窑就塬”、已经成为当代居民的主要潮流，传统窑洞正面临严峻的挑战。造成这种现象的主要原因有以下几点。

㈠窑居人民思想观念的转变随着经济社会的发展及农村人口年轻化、高素质化，人们的价值观念、消费观念、生活方式都发生了深刻的变化，不少人认为原有的窑洞已经不能满足自己的日常生活需要，转而把目光投向交通通讯便利、距城镇较近、生产生活方便的地方。而且近几年在农村尤其在居住条件上还普遍存在着一种攀比心态，这在某种程度上加速了窑洞的消失。与此同时，在庆阳地区的部分乡村，男女婚姻中结婚的条件看是否盖了新房，而不是窑洞，正如民间流传的名句：“七间瓦房不带坯，三金一冒烟”，即农村把盖砖瓦房，住砖瓦房做为一种追求，这也迫使人们眼睁睁地搬出窑洞，另择新居。

三、庆阳窑洞的传承与保护及未来发展建议

㈠大力发展窑区民俗旅游业，带动窑区居民参与保护

庆

阳地区历史文化悠久，可以充分挖掘本地民俗旅游资源，开展农家乐、乡村游、红色旅游、窑洞宾馆等服务项目。让参观者吃住在黄土文化、民间景观，将科学研究与窑洞，领略独特的民俗文化、经济发展，旅游观光及文化传播结合在一起，提高本区综合经济效益。例如，西峰南小河沟推出的集观光、娱乐、旅游、园林“四为一体”的农家乐。旅游者白天走崖面，跨平塬观赏黄土高原千沟万壑的奇特地貌，又可考察别具特色的靠山窑、地坑庄院，偶尔捡一颗石子，捧一抔黄土，饮一口泉水，唱一曲民歌，切身感受陇东黄土文化；晚上一边吃着农家的羊羔肉、臊子面、小米稀饭、土暖锅等特色小吃，一边观看民间艺人的剪纸、唢呐、皮影、捏面人表演，既满足旅游者的物质需求，又丰富了精神文化。此外，农家旅社价格低廉，亲近自然，旅游者还可以亲身体验田间劳作的乐趣，深受广大中低收入者的欢迎。

㈡广泛开拓和挖掘窑洞的使用功能

利用窑洞兴办乡村企

业、公共事业。如学校、商店、饮食业、旅社、粮库、戏院、养殖厂

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等，这样可以节约建筑用地，保护环境，又可以为民谋福利，提高“窑洞还能有效阻隔大气中放射性建筑质量。有学者研究表明，

物质的影响，有效防止和消除痼疾顽症，久居窑洞者患搔痒、赘疹子等皮肤病、支气管炎、哮喘等呼吸道疾病和风湿性心脏疣、

病较少。苏联时期医疗界曾据此试验过‘山洞疗法＇。上述诸患者居于山洞，治疗半个月，其支气管治愈率达８４％。哮喘病治愈率竟达９６％［７］。”还可以开发窑洞的医疗保健功能，并将其当做一个“产业”去发展。在庆阳历史上，曾有王符在安定（今镇原柏山）《潜夫论》；“书淫”皇甫谧在朝那三里窑洞内写出了享誉中外的

村窑洞屈膝俯身写的《针灸甲乙经》；南梁（今华池境内）的窑洞内，陕甘宁边区苏维埃政府将中国革命的星星之火点燃；“抗大”七分校（华池县林镇乡）的窑洞内培养大批共和国的栋梁之才……我们可以据此开展名人窑洞游，红色革命馆等。

㈢正确引导，合理规划各级政府要高度重视窑洞建筑和“别窑多少视政绩”的错误做法，充分窑洞文化的保护，坚决改正利用电视、广播、报纸等媒体对广大窑居者进行宣传教育，使其树立起保护窑洞的意识。在新农村建设的潮流下，政府不能盲目照搬平原地区建设经验，要结合本区的实际情况，因地制宜，利用边沟、沟壑等不可耕种地带进行民居建设，将传统的窑洞建筑在窑艺术与不断发展的高新技术相结合，运用于建设新式窑洞。洞建设前应由当地地质环境监测部门专业人员进行“建设用地地质灾害危险性评估”，统一规划建设一批具有地方特色的生土窑洞民俗博物馆、黄土高原地质博物建筑窑洞示范项目。例如，

馆、窑洞学校、窑洞宾馆、药王洞、红色革命圣地等。

㈣完善窑区基础设施建设

针对窑洞基础设施落后这一现

状，政府应加大财政支持力度，按照“统一规划、分期建设、统一分别施工”的原则，围绕群众生产和生活，重点抓好时间进度、

“通电、通水、通讯”工程，逐渐完善文教、娱乐、医疗等配套硬件设施建设，解决窑区人民的出行难、看病难、上学难、购物难等问在农村应大力推广沼气池、太阳能热水器、风力发电、题。另外，

雨水收集、垃圾循环利用等技术，亮化、净化、绿化窑区居民的生活环境，实现真正的村容整洁。例如：为充分利用窑庄选址向阳的特点，在靠近厕所和牲畜圈的位置设置沼气池，利用人畜粪便、植物根茎、有机垃圾进行发酵产沼气，为家庭点灯、做饭提供沼渣作为庄稼的化肥、动物的饲料；针对庆阳地处照明，将沼液、黄土高原，气候干旱、降水少这一现状，利用水窖等雨水收集设备在雨季多方面收集水资源，并建立一套重力给水与太阳能动力相结合的供水系统，推行以生物氧化塘为主的污水净化及再进而从根本上改善窑利用技术，提高水资源的转化率和利用率。区“脏、乱、差”的面貌。

㈤合理改造窑洞的内外环境，提高人居适宜度

１．在窑洞内部。⑴对窑洞内壁和窑掌砖砌、涂料刷新，地面进行水泥硬化或者普地板砖，窑洞顶部水泥钢筋加固、吊顶，以达到清洁明亮，抗震耐用，防潮防鼠之效。⑵适度安装大尺寸的保暖门窗，洞底开挖通风竖口，窑洞内部修筑成前宽后窄的等腰⑶增加高档生活办公用具，如电梯形，便可扩大采光，有效防潮。

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视机、电脑、电话、饮水机等给古朴的窑洞增添现代化气息。⑷窑客厅、灶房、储物间分开。洞的功能分割，将居室、

２．在窑洞外部。⑴用砖头、混凝土砌窑面子，有效防止风吹⑵在窑洞顶部设雨打对窑面子的侵蚀，增强抗拒自然灾害能力。种植层、滤水层和隔水层，使窑洞不仅具有保温、隔热、防潮，还具有调节小气候等功能。⑶完善窑洞外部防洪排水渠道，四周绿化，可以大大降低水土流失、滑坡、泥石流等自然灾害发生的概率。

㈥培养大批修筑窑洞的专业技术人才，实现专业化施工目前庆阳地区窑洞的施工没有统一的标准，全凭工匠掌握的技术和实际经验进行挖掘，窑洞的质量参差不齐，样式更是五花八门奇形怪状。基于此可考虑在省内各大专院校尤其是职业技术学校开设有关窑洞修筑的专业课程，把土木领域先进的防水排水、防震减灾措施引用到窑洞的选址和施工中，这样不仅可以保证窑洞的开挖质量和使用寿命，也可培养一批高素质专业化施同时还可以为窑工队伍，有效防止修筑窑洞的技术人员的断层。洞文化的传承和弘扬培养一批后备人才。

综上，庆阳窑洞与农耕文化相辅相成、共生发展。既符合生态规律，又因地制宜地与自然环境、资源环境、人文精神融为一研究庆阳窑洞的深层文化体，是原生绿色建筑尊重自然的表现。内涵，挖掘本地区的“旅游资源”“生态基因”、、“地域基因”，使庆阳窑洞与当地的自然环境、人文环境、生态环境相协调，这样我们才能够更好地继承祖辈留给我们的传统居住形式－－窑洞，才能够将窑洞文化发扬光大，而这需要社会各界的广泛参与和支持，更需要每一位庆阳人去共同努力。

参考文献

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（见习编辑张丽娟）

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