2009,7月自考中外民俗(附答案)
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浙江省2009年7月自考中外民俗试题
课程代码：00199
一、名词解释(本大题共4小题，每小题3分，共12分)
1. 民俗
2. 居住民俗
3. 工艺美术民俗
4. 岁时节日民俗
二、填空题(本大题共10小题，每空1分，共10分)
请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。
1. 民俗文化是重要的________，能丰富旅游活动，提高经济效益。
2. 服饰是人类特有的________。
3. 饮食结构是指日常生活中一日三餐的主食、菜肴和饮料的________。
4. 庭院住宅是分布最广、应用最基本的居住形式，不论是在中国还是日本、________，都可见到它的踪影。
5. 栈道又名阁道，是沿________修建的一种道路。
6. 坎儿井是维吾尔族地区的________工程。
7.“七宝烧”是日语对________的称谓，因为日本人认为这类工艺非常美丽华贵。
8. 丧葬礼仪是人的一生当中最后一项________。
9. 国讳又称官讳，是举国都应________的名称。
10. 感恩节是美国独创的、最具美国特色的节日，在每年11月的第四个________举行。
三、双项选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分)
在每小题列出的五个备选项中有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。
1. 按民俗的内容划分可将其划分为经济民俗、游艺民俗、( )
A. 社会民俗
C. 生产民俗
E. 饮食民俗
2. 一个民族的民俗形成的原因有经济的、政治的、________等四方面的因素。( )
A. 社会的
C. 地域的
E. 信仰的
3. 影响服饰民俗的主要因素有性别、年龄、职业和________等多种。( )
A. 颜色
C. 质地 B. 式样 D. 样式
第 1 页 B. 宗教的 D. 地理的 B. 信仰民俗 D. 商贸民俗
4. 意大利服装大致可以分为普通服装、正式服装和________等四种。( )
A. 民族服装 B. 民间服装
C. 流行服装 D. 款式服装
E. 时尚服装
5. 粤菜是广东菜的总称。主要由广州、________三种地方菜组成。( )
A. 东莞 B. 汕头
C. 顺德 D. 潮州
E. 东江
6. 八大菜系是指川菜、鲁菜、苏菜、粤菜、徽菜、浙菜、________的总称。( )
A. 吉菜 B. 湘菜
C. 鄂菜 D. 京菜
E. 闽菜
7. 汉族有特色的居住类型包括四合院、窑洞、( )
A. 围楼 B. 仙人柱
C. 干栏 D. 一颗印
E. 马架子
8. 桦皮船为________交通工具。( )
A. 鄂伦春族 B. 鄂温克族
C. 蒙古族 D. 藏族
E. 维吾尔族
9. 原始农业民俗采用“刀耕火种”的________方法。( )
A. 犁耕 B. 游耕
C. 机耕 D. 畜耕
E. 锄耕
10. 金属工艺的主要品种为( )
A. 漆画 B. 七宝烧
C. 铁画 D. 景泰蓝
E. 青铜器
11. 在香港，凡是喜庆，都要做“人情”（贺礼），如：婚礼、________等。( )
A. 添丁 B. 生子
C. 生育 D. 祝寿
E. 寿庆
12. 印度人常用的礼节有脱鞋示敬、合十问候、合十俯首、合十点首、________等。(
A. 合十礼 B. 鞠躬
C. 握手 D. 嗅礼
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13. 农历五月初五为端午节，又称( )
A. 寒食节
C. 五月节
E. 水灯节
14. 台湾高山族舞蹈有甩发舞( )
A. 杵舞
C. 足踏舞
E. 腰铃舞
15. 伊斯兰教是世界三大宗教中最年轻、________的宗教。( )
A. 最有活力
C. 最有发展
E. 发展迅速
四、简答题（本大题共2小题，每小题6分，共12分）
1. 饮食的惯制表现在哪几个方面？
2. 风水包含的居住民俗有哪些宗旨？
五、论述题（本大题共2小题，每小题10分，共20分）
1. 论述成年礼仪的功能。
2. 论述岁时节日民俗的形成过程。
六、案例分析（本大题16分）
乡村旅游改变农家生活
从20世纪80年代起，中国经济进入快速发展时期。人们收入增加了，日子过得好了，但承受的工作压力也越来越大。
90年代初，很多大城市的周边农村，一到假日就会出现不少城里人的身影。他们或无所事事地闲逛，或在山中、水边野餐聚会，或到老乡家花大价钱购买新摘下来的蔬菜、玉米和村里散养的柴鸡、鸡蛋，这唤醒了农民们的市场意识。一种被称为“农家乐”的旅游方式，开始从城市周边地带逐渐扩展到中国的很多乡村。农民们热情地邀请城里人到乡间做客，住茅屋、睡土炕，吃农家饭；带领游客去捕鱼捉蟹或带进自家的果园、菜地，参加养殖、种田、种树、钓鱼等农事劳动，让城里人体验农村里原汁原味的生活和民俗。
通过旅游与城里人交往，使他们开阔了眼界，增长了见识，也了解了市场信息，这对于农村的经济发展起到了积极的作用，并在很大程度上给剩余劳动力创造了就业机会。
请问：全国的“农家乐”旅游越来越火，在利用民俗文化进行旅游开发时应注意哪些问题。
分析提示：从保护、开发、利用一体化等方面考虑。
中国自考人(www.zk8.com.cn)——改写昨日遗憾 创造美好明天！用科学方法牢记知识点顺利通过考试！ B. 最活跃 D. 发展最快 B. 大帽舞 D. 手鼓舞 B. 七巧节 D. 诗人节
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